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6-min walk from Exit B, Tin Hau MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
經友人推薦話可以試下Omakase,等師傅發辦,我等食!頭盤開始食日本新鮮空運既靚蕃茄,真係特別甜!緊接既刺身就有深海池魚,油甘魚腩,活北寄貝,梅子紫蘇配醬油漬赤身,拖羅,黑毛和牛刺身,不過我就主要影拖羅同和牛刺身。飲完個活生蠔清湯,同埋食左個毛蚧肉煮蘿蔔之後就黎天婦羅。而天婦羅就有花竹蝦,大和蜆,系撚鯛,日本南瓜,相當唔簡單!而串燒就有沖繩亞古豬,日本華味雞肝,銀杏,不過唔記得影相,但真係味道一流。最後食埋個和牛烏冬,甜品直落就有原個蘋果雪芭,相當豐富!
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與朋友在銅鑼灣做完要做的事後,就找餐廳晚飯,二月十三晚上的銅鑼灣簡直災難,朋友不想排隊等位的關係,要在銅鑼灣找一間不需等位而又不太難食的餐廳實在有難度,我們決定移師大坑。 行吓行吓來到了這間,望進內,星期五晚上晚飯時間得一枱客,正當大家都猶疑之際,望一望錶都已經8:45pm,隔離的拉麵店又要排隊,就進內大膽一試。店內環境不錯,居酒屋格局,少食客的關係,環境寧靜。望一望餐牌,每位指定前菜$20的微型燒螺。其實比較少見日本菜有收費的指定前菜,價錢不算貴,但感覺不好。 燒螺極微型,除了醬汁味,吃不到螺本身的味道。落單時店員提醒,才知道餐牌上大部份的價錢是以一串計,我們在門口看餐牌時還以為價錢不貴,為何不像其他串燒餐廳一樣在餐牌上標明價錢是以一串計還是兩串計呢?? 炸雞十分普通, 粉太多, 雞肉很少的。牛舌較韌, 比較可取的是露筍豬肉卷和牛肉串, 牛肉有肉汁, 露筍粗帶少甜。芝士年糕細小, 入面流著芝士, 很熱的。烏冬的湯頗鹹, 一小碗的, 似小食多一點。 以這個價錢, 食物質素應該好一點。以這個質素這個收費, 性價比低得沒有回來的需要。
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常到大坑搵食的我,之前看見這間料理裝修到開張,一直想試。小店的裝修格局,感覺不錯。點了不同食物:1)北海渡象拔蚌刺身:清甜新鮮,好味!但一隻份量不多。2)各款串燒:全部也很不錯,尤其牛舌及免治雞肉丸串特別好吃。 3)炆牛筋:質感好好,味道又入味,高度推介!4)什錦tempura: 不錯,賣相已夠吸引,但炸粉略厚。5)讚歧烏冬:味道好亦有咬口,但份量只夠分兩小碗。6)燒明太子沙甸魚:超好味!魚內塞滿明太子,燒得好甘香,十分正!整體食物勝預期,但客人不多,侍應卻忘記了為我們埋單,亦打錯了另一枱客人的單。服務需加注意!
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午飯時間經過新開店舖進內一試。 裝修簡潔亮麗,另一邊牆身貼滿了懷舊日本明星仿黑膠唱片作裝飾。1.清酒煮蜆 - 清香甜味,本人嗜酒,連酒也喝光。 2.炸雞 - 脆炸不油膩。 3.燒元貝 - 新鮮香甜。 4.白飯 - 日本香米。 5.小龍蝦沙律 - 蝦身爽甜汁清外加白色點點疑似蟹籽好吃。 6.小黃瓜 - 爽口好味。 7.酸菜 - 味道特別,我不喜歡。 8.燉蛋 - 清新香滑蛋。 9.麵鼓湯 - 自制味道不錯。 1.天婦羅 - 炸物另放油紙上再配碗白飯更好。 1.汁燒鱈魚 - 醬汁可以魚肉身厚入口滑溜。
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