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Restaurant: | Jashan Celebrating Indian Cuisine |
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Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
31055300
31055311
Introduction
Jashan Indian Cuisine offers authentic Indian foods to the people of Hong Kong. Here, diners can experience an innovative menu with a comprehensive selection of curries.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
Review (209)
用餐日期:2024/01/04可用餐時段:12:00-14:30,2小時30分鐘用餐費用(每人):$148+1餐廳環境:環境整潔乾淨 冷氣足 室內裝修較同類型印度餐廳華麗 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務:服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律:有2款沙律菜+1款脆片+4款醬汁 沙律菜新鮮味道好 脆片夠薄脆 醬汁白/黑/綠的都味道好 橙色辣醬汁偏咸不推薦 小食:有2款任叫任食小食-Dosa多薩薄餅+Naan烤餅 2款中推薦Dora 1-Dosa多薩薄餅:多薩是南印度的一種餅 用豆和米混合麵糊製成 米漿倒入平面的鍋子上 再用一根T字型的工具 將米漿快速的畫圓 攤成薄薄的一圈 等米漿逐漸變成棕色時 放些加了印度香料調味的馬鈴薯泥在裡面 最後將整個餅剷起成圓柱形或是三角形 這家的Dora做得正宗皮簿香脆 入面的馬鈴薯泥香滑 配有椰絲醬和橙色的辣醬 椰絲醬放在這熱辣辣薄餅上一起食味道超好 這是我唯一再重叫的小食 超推薦2-Naan烤餅:這是印度餐食中常見的主食 烤餅不乾硬夠稔味道正常 適合和咖喱一齊食 推薦烤炸物:有4款(蔬菜咖喱角 蔬菜丸 烤雞肉塊 炸魚塊) 炸魚偏稔不鬆脆 炸蔬菜丸咖喱角少少辣味道不錯 烤雞肉塊香料足不乾肉質嫩滑 如炸魚可做得外脆內軟更好 熱食:有2款飯(印度香米飯 番紅花黃飯)+6款咖哩(小茄子 黃扁豆 法邊豆薯仔 菠菜芝士 雜錦海鮮 牛油雞肉) 試了黃飯口感偏硬不推薦 這家的咖喱都不會過辣 牛油雞味道香濃雞肉夠稔 其他咖喱傳統好味 熱食如有魚肉羊肉選擇更好 甜品:有2款 一款印式炸奶球配糖漿 另一款似芒果汁浸住的糕點 2款都味道好但偏甜 如減甜些更好水果:有一款西瓜 味道正常鮮甜 飲品:有提供水+1款自選 自選飲品有多款可選 選了Masala tea 茶味道香濃 這茶如是飯後才送上會更好 推薦總結:今天有事要去中環 經過大館時發現此印度餐廳有提供自助午餐便來一試 這家環境整體整潔舒適 服務員告知餐廳中午自助餐是12-14:30 星期一至六$148+1 星期日$168+1 服務員服務態度好 一至六價錢在中環區合理 Dosa薄餅小食超好食 咖哩傳統味道好 masala tea好味 自助餐時間長可輕鬆進食 如自助餐一至日都是$148+1 有多些魚肉羊肉提供 masala tea飯後才提供更好 是值得推薦的印度自助餐餐廳 加分處:這家餐廳的裝飾擺設用餐的餐具餐巾等都比正常的西式/印式餐廳華美有誠意 用餐期間老闆職員都很友善地給每個客人介紹自助區食物 在自助區也會主動提供餐碟給客人使用 用餐期間也會主動問客人餐飲味道評價和是否要重叫小食 是餐廳環境服務加分之處餐廳和自助區圖片:
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美味食物,有面向大館的景觀,服務殷勤,這自助式午餐價格在中環可謂相宜。大致上都很美味。切細片的papadum,烤雞塊及奉上的dosa等尤其令人回味。這次美中不足是pulao的米飯略硬,但白飯又OK。
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去咗間大氣港達的印度餐廳,食物講真係正到喊出嚟!👌 先講下個Delhi Golgappa Shots,放喺眼前已經係閃閃發亮,攞起嗰粒脆波,倒入mint shots後一口氣食落去,個味道嘅層次簡直淋漓盡致,係味蕾上嗰種鮮明嘅起伏,幾得意!再來個Butter Chicken Old Delhi Style,啲牛油雞滑到入無,咖哩嘅味道甘香得黎又唔膩口,份量夠晒住又好夾飯,你話好唔好!而家傳統係Hong Kong呢度嘅Samosa就賣相滿分,外皮炸得金黃香脆,配搭嘅薯仔豆蓉又夠味,鹹香嘅感覺真係正!然後落場嗰碟Tandoori Chicken Tikka,呢個餸啊,食落去啲辣味啱啱好,又唔會搶咗雞嘅香味;肉質雞塊烤得嫩滑多汁,食到我停唔到口!其實你唔使食得太雅緻,就能夠享受到喺街坊巷尾感受到嘅一星味道。今晚嘅發現,真係夠晒味,我打算下次再嚟過!🚀💥🎉
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去中環大館前,去對面食個印度sunday brunch先,入到餐廳未夠12:00完全冇客人,環境又夠舒適,職員又用心服務客人,sunday brunch只係$168包埋一杯飲品前菜:沙律夠新鮮,印度薄脆配乳酪醬,薄荷醬更清新小食:每位客人會獲俸上一份由廚師即造嘅dosa,dosa係薄餅包住薯仔餡幾好味,pani puri薄脆球配薄荷水酸酸地又開胃印度燒烤食物/炸物: chicken tikka雞肉燒烤味濃又夠肉汁,炸魚味道唔錯但魚肉較散,菠菜芝士餅兩者味道幾夾印度咖喱:butter chicken牛油雞肉夠滑醬汁唔會太辣,lamb curry咖喱羊肉唔太羶羊肉味濃羊肉腍番少少仲好,黑扁豆咖喱同黄咖喱蔬菜批幾惹味,以上幾款咖喱配埋印度米飯,garlic naan印度烤餅一切食仲正餐飲叫左杯mango lassi解下d油膩sunday brunch埋單$168加一可以食匀全部印度小食,印度咖喱,相當超值!食飽後去大館走一圈…
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第一次食印度菜自助餐!位於中環的Jashan Celebrating Indian Cuisine ,座落中環大館對面,推出Brunch Buffet,價錢相宜,只是$148!餐廳環境極具印度特色!除了自助吧之外,$148自助餐包含1杯特色飲品,任點Garlic Naan,前菜和小食!抵食!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍃 前菜(Aloo Chaat、Dosa)前菜有兩款!Aloo Chaat以薄荷咖哩醬、酸甜乳酪、馬鈴薯、羅望子醬、脆米等等製成,整體酸甜有口感;迷你Dosa,薄煎餅之中,夾入咖哩薯仔餡,食落好酥脆!🍃 小食(Delhi colgappa shots)賣相很吸引! 食法是將杯中的醬汁倒汁入脆球,入口有爆汁效果 ,集鹹、酸、辣、脆於一身,打開胃口!🍃 炸物(四款)Vegetable Cutlet 、Assorted Pakora 、Chicken Tikka、Fried fish最有特色的要數Vegetable Cutlet,配上印度咖哩香料,十分香脆;另外一款Chicken Tikka也很受歡迎,鐵板燒雞,乾身但不老!🍃 六款咖哩Butter chicken、Jeera Aloo 、Corn Palak、Prawn Curry、lamb curry、菠菜芝士等等到了我最喜歡的咖哩環節!選擇也不少呢!最惹味的要數羊肉咖哩,味道濃郁而不羶;butter chicken 也不錯,咖哩跟牛油的配搭質濃稠且滑溜!奶香滿滿;菠菜芝士,菠菜夠creamy入面仲混有濃香芝士粒粒,好正宗!Jashan Celebrating Indian Cuisine
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