麻酸樂米線專門店 (Closed)

看完電影後好肚餓，去了麻酸樂食米線。單看餐牌已覺有趣，食物名字有創意。我點了金銀蛋湯底的雞絲米線，這種湯底真的首次試，吃起來味道清而不寡，而且落足金銀蛋，材料挺豐富。雞絲好＂鞋＂口，不是太理想。朋友點了酸辣湯腩肉米線，腩肉似乎肥多過肉，湯建議可以稍稍再辣一點。小吃有雞絲粉皮，雞絲同樣＂鞋＂口，麻醬太少，粉皮夾不到，很容易夾爛。今晚驚喜之作是泡菜餅。小弟不太愛吃泡菜，不過因為在外未見過泡菜餅，所以好奇一試。原來不是煎不是炸，而是用泡菜壓實，然後切片。吃起來沒有我討厭的酸臭醋味，而且味道甜甜地，挺可口。值得一讚！

同朋友在奧海城買野, 由該店的店員推介到麻酸樂吃一個下午茶!今次係第一次來到麻酸樂, 餐牌上的食物都十分經濟一個下午茶餐都大約三十元左右呢店舖十分細, 但又不至於狹窄, 但店內雜物太多呢!我們點了一號餐, 迷你炸蒜香骨蔥油撈上海拉麵, 配上米線, 和麻香雞腎另外, 還有四號迷你雞蟹蝦米線, 酸辣湯底, 和蒙古大漢雞翼蔥油的確吸引, 聞到一陣蔥油香味, 但食落是另一回事蔥油味淡, 即使有炸蒜香骨也不能提升味道水準麻香雞腎只有淡淡的麻香味, 適合不好辣的朋友, 十分大眾化朋友所點的酸辣湯底, 有陣陣藥材味的, 十分醒胃個人十分喜歡, 十分推介, 但辣味可以再強一點蒙古大漢雞翼是普通炸雞翼, 另加一點七味粉之類的東西調味, 一般吧一定要推介菊花杞子蜜!!!清新菊花香味, 配上杞子明目寧神, 蜜糖滋潤養生清熱降火之選!!! 茶包份量調味得剛好, 十分推介!第一次光顧麻酸樂, 就有出色的菊花杞子蜜, 和藥材味的酸辣湯! 不錯!下午茶埋單六十幾元, 十分超值經濟!

I've found it. The place that does the worst 麻辣米線 in Hong Kong.I had belly pork and beef with the noodles in hot soup. The soup base was so watered down, it was tasteless, even for 中辣. And the meat was served preboiled to remove any sort of taste.I don't know why the OLs block the mall to queue for lunch at this place. It must be either the price or the blandness which suits their tastebuds.

又一個寒冷日子, 三人行, 有位, 就不多作選擇這個是日推介, 冬天限定, 近四十元, 相對不便宜, 但既然特別, 姑且一試蔥油排骨拌麵, 上海排骨都鬆化, 油份同味道適中。麵條有咬口, 但味道欠奉熱湯中有唔同o既蔬菜, 有o的腐皮, 湯底濃郁, 好像是豆乳的, 既暖胃又滋味

23$ 試左迷利蒜香骨撈上海麵...麵份量同肉都唔需太當迷你..幾ok份量..仲有小食配..試左 3粒 鹽酥雞...得個暖字..炸得唔算特出..23$滿足到想食多點野既人士..+6$ 試左 草莓乳酩,.,不知所謂...好淡...草莓同d奶係分開...有搵笨之嫌..可能有下次..因為我係上述中意食粉麵飯係唔駛+$有埋小食之人...

o係奧海城食o野, 選擇有幾何?? 價錢相宜的這裡, 簡單一餐, 就特別多人排隊每次都要等幾個字, 吃的就是一碗普通得不可再普通的米線隨手點個豬腩肉米線, 自然係無咩驚喜, 米線彈性仍有, 配料沒有洗菜味都還好有杯凍利賓納壓o下場都反而有o的滿足

2月26日, 行開奧海城搵食, 呀比話想試呢間麻酸樂好耐~ 距離下午茶完結時間6點半仲有5分鐘, 又見到佢個下午茶餐牌除咗有個麵外仲可以配個小食~ 就即管走入去試下喇!::: 迷你蒜香骨撈上海拉麵 + 雞絲粉皮 + 玄米茶 ::: $28先要咗一個主餐牌有推介, 而下午茶又提供迷你版嘅迷你蒜香骨撈上海拉麵, 迷你版份量的確好少, 基本上大啖d嘅兩、三下手勢就食完! 但撇除份量, 其實係幾好味嘅~ 蒜香骨炸得酥脆, 乾身得黎肉味帶甜. 上海麵煙韌, 伴芽菜蔥粒同帶甜醬汁撈勻食味道不錯! 雞絲粉皮不欺場, 雞絲、青瓜蘿蔔絲豐富, 粉皮晶瑩剔透有彈性~ 最讚係個麻醬! 夠杰夠濃仲有芝麻花生粒~ 比不少上海菜館嘅麻醬更有口感! 玄米茶夠冰凍, 有茶味但無玄米甜味, ok啦~::: 迷你雞同鴨講紅薯粉 + 蒙古大汗雞翼 + 蘋果紅茶 ::: $28 + $2雞同鴨講唔駛講都知係雞肉同鴨肉啦, 分別係手撕雞同煙鴨胸~ 要咗酸辣湯底, 好紅好紅, 紅到似係蕃茄湯~ 份量都真係下午茶餐, 3啖都食得晒嘅紅薯粉, 手撕雞都幾碎下, 煙鴨胸都係普通急凍貨色, 加埋個唔辣嘅湯底, 只在下午茶可以接受.蒙古大

Yesterday I had dinner there, I picked little spicy sweet potato noodles with seafood with wolf-berry chrysanthemum honey water. The soup of the noodles was completely tasteless and felt like water. I approached a lay waitress and told her the problem, she came back from kitchen and said that the chef mentioned that spicy style was like that and was tasteless. I was very shocked that this was the answer. I just managed to eat a few noodles to fill my stomach. When I paid the bill on the coun

又是一個到奧海城吃晚飯的日子。這天所試的是極少極少幫襯的「麻酸樂」。一向對這店子的出品不太有信心，覺得食物質素只是平平。這晚之所以仍會來此，無非因為被它到了晚上6：30還有得供應，價錢尚算相宜的下午茶吸引，取其可以替代晚飯而已。這次吃的兩款米線，分別是「迷你雞同鴨講米線」與「迷你羅定魚腐穀飼牛肉米線」。兩款小吃呢？則選了「泰式墨魚仔」與「雞絲粉皮」。老婆仔的「迷你雞同鴨講米線」選了皮蛋元茜湯底，湯味尚佳，煙鴨胸與手撕雞雖算不得怎麼好吃，總算不過不失。可我的「迷你羅定魚腐穀飼牛肉米線」則差勁得多。我選的清雞湯底毫無雞湯的味道，所謂的清雞湯幾與開水無別，所謂的羅定魚腐毫無魚腐應有的嫩滑口感，所謂的穀飼牛肉恕我不懂，不能分辨出這穀飼牛肉與一般牛肉有何分別。兩款小吃相對較佳。「雞絲粉皮」似模似樣，「泰式墨魚仔」原來份量都幾多，微帶辣味的墨魚仔尚算開胃，可惜仍難瀰補米線的敗筆。就是這樣，又吃了平淡的一餐。

昨晚放學，今天順理成章的晏起床。去到奧海城發現麻酸樂幾乎坐滿了人，只餘下一張吉檯。如無記錯，應該已經比去年加咗$1價。叫了牛角酥、腸蛋$26其實幾貴.米線太稔,無味.而個炸醬雖然惹味,但唔係太多.牛角酥嚟到都已經扁咗....蛋就超油....我寧願去返樓上魚米家,啲嘢價錢一樣,但起碼人地大份啲,兼啲嘢好食啲.服務就一般,但有部份侍應識講早晨算幾好.

母親節一家人到奧海城逛,,有點肚餓便四周找東西吃,,最後選了這一間,,,( 沒看過這裡的評價,,)坐下來想了很久才決定點什麼,,爸爸及媽媽也選了米線,,我選了自選紅薯粉+時菜+花枝丸+雞軟骨丸+豬軟骨弟弟選了肉眼扒餐,,弟弟的白湯，試了一口，還是一般牛角包沒什麼特別,,爸爸媽媽的兩碗米線，一個是金銀蛋芫茜湯底，一個是蕃茄，我的自選紅薯粉也是金銀蛋芫茜湯底,,金銀蛋芫茜湯底不錯，沒有味精，但相比之前食過的小鍋米線還差得多,,,有很多皮蛋，足料花枝丸+雞軟骨丸不錯,,豬軟骨很入味,,但太多豬膏連著,,= =弟弟的肉眼扒試了一口，不會太熟，記得上次也去過旺角分店吃它的扒餐，水準不錯,,爸爸的下午茶跟餐蒙古大汗雞翼，下單時說是小辣，但我完全不覺得辣，只是煎雞翼而已..飲品一般，媽媽的杏仁霜的杏味過重....受不了..我的凍玄米茶味道真的一般,,服務很好，有一位女店員十分熱情

因為之前食過其他麻酸樂分店，所以見到奧海城有，雖然見佢個裝修好殘好舊，但心諗d野應該一樣卦，所以就入左去。超失望，和旺角那間不同，這間沒有米通的。都坐低左，只好叫米線，但個米線，太腍....好在個湯底都有d味道，尚算不錯。服務員.....真係好令人滴汗。冇禮貌到暈...叫極都冇人應...個環境...真係好似就摺埋咁。可能真係...冇下次!!!

其實佢d食物唔係差,價錢都fair....我覺得金銀蛋"嚴"茜湯底 + 手c雞米線....都ok...drink 就soso .......飲d大路野好d但一講起d waiter 就人都癲........話說我去到啦.....明明有一張空擡.....果waitress都要我地答擡........果度檯同檯好近....二個人坐要腳貼腳....再加上態度惡劣既waitress.......你話比你幫唔幫親先......

見到門口推介番茄蛋白湯底+玄米茶,都只是$32,於是入去試吓,可惜覺得湯底唔拖唔水,蕃茄味唔夠,蛋白又無乜味,可幸的是魚肉,扎肉,腐竹都ok,不過啲粉絲就好似食極都食唔完咁,皆因唔好食.至於個玄米茶,飲落好似日本煎茶咁.另外叫咗豬軟骨冬菇米線,蕃茄榨菜湯底--蕃茄味都算濃,冬菇無特別,豬軟骨只算一般,有啲鞋口.整體上只是一般水準而已.

閒逛奧海城發覺無咩睇, 就決定係麻酸樂解決晚飯, 入到去見D餐牌覺得佢賣嘅食物似間茶餐廳多過米線專門店, 我點番茄湯豬潤肉丸米線餐, 味道無咩特別, 湯底有番茄味但唔夠酸, 似屋企煲的番茄湯, 豬潤肉丸就唔係太好食, 唔夠新鮮, 但以佢嘅價錢, 都算抵食, 不過最深刻唔係佢啲米線, 而係佢個大湯碗, 大到呢?! 邊食邊覺得自己好似係度洗緊面咁, 新奇多過好食!