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| Restaurant: | Pierside Bar & Restaurant |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Exit A1/L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station/ Exit F, Austin MTR Station; 10-minute walk from either the Tsim Sha Tsui MTR (exit A1), Austin MTR station (exit F)
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Telephone
27382398
63964956 (Whatsapp)
Introduction
Located in Tsim Sha Tsui, Pierside is an amazing place to take clients or for a nice date. It combines Australian and other western cuisines, featuring Caesar salad, a Hervey Bay seafood pot and a banana and chocolate ganache.
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Opening Hours
Today
06:30 - 00:00
Mon - Sun
06:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
🌟餐廳：Pierside Bar & Restaurant📍地址：尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日 06:30 - 00:00📱電話：27382398臨近聖誕好多聚會要出席，成班朋友開心gathering揀咩餐廳好? Semi Buffet就係一個好選擇啦！一大班人可以揀自己鍾意食既野！今晚約埋一班知己好友，揀咗個可以享受迷人景致嘅地方，又可以嘆返個好chill既Semi Buffet dinner！講緊既係皇家太平洋酒店嘅 「Pierside Bar & Restaurant」😋🌟Appetizer and Salad Bar🌟🔹包羅萬有既頭盤及沙律吧！提供煙三文魚、凍肉拼盤、多款新鮮沙律菜、自家製沙律及時令水果等等，食物選擇夠晒多元化！我就最鍾意呢度既新鮮沙律菜，有羽衣甘藍、羅馬生菜等，搭配埋香甜粟米粒及各款沙律醬汁，炮製出既獨一無二又健康嘅沙律！夠哂fresh～———————————————————🌟蘑菇湯 及 House Bread🌟 🔹用上大量蘑菇打蓉熬煮而成，入口濃稠，啖啖充滿蘑菇香氣，當然要搭配埋餐廳手作麵包，微微暖口感鬆軟，成個組合冇得彈！———————————————————🌟主菜 - 香煎鱸魚配蕃茄忌廉汁 🌟 🔹賣相及擺盤精緻！香煎鱸魚魚肉厚身大大件，外層煎至金黃色，入口香脆，魚油味突出，嫩滑嘅魚肉鮮味十足，搭配埋自家調製蕃茄忌廉汁，入口滑嫩層次感十足，必試！配菜仲加入烤甜椒、車厘茄、蘑菇及薯角，材料好豐富！———————————————————🌟自助甜品吧🌟🔹 提供多款中西式甜品任君選擇，有齊即焗葡撻、牛油蛋糕、椰汁芋頭糕、涼粉及時令水果等等，超多選擇呢！我同朋友仔最鍾意就係熱辣辣葡撻，外層鬆脆牛油味香濃，內餡蛋漿綿滑香甜，食得好滿足！———————————————————🌟自助飲品區🌟🔹 呢度仲提供即磨咖啡及各款茶包，可以自由配搭，我就嘆番杯熱辣辣嘅即磨咖啡先，咖啡烘焙味香濃，提神得黎又幫助消化，為今餐畫上完美句號！———————————————————😋味道：4.5/5🏢環境：4.5/5💁🏻♀️服務：4/5💵價錢：4/5🤟🏻性價比：4.5/5———————————————————👅整體小總結餐廳主打既Semi Dinner Buffet性價比極高!提供包羅萬有嘅頭盤及沙律吧外，餐湯、中西式甜品、咖啡及茶水任君選擇，款式眾多！主菜更有六種選擇，包括燒牛扒、烤雞、魚類及Pasta 等等，總有一款啱你心水，啱晒一班朋友叫齊咁多款開心share！環境方面，餐廳鄰近尖沙咀海旁，坐擁迷人海景，用餐氛圍一流，啱晒節慶日子約埋朋友仔黎呢度聚一聚！
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每逢12月，臨近聖誕節，就會同身邊朋友有一連串嘅慶祝活動～今個WEEKEND又係時候約埋班best friend出嚟聚一聚～我地揀咗位於尖沙咀皇家太平洋酒店入邊嘅「堤岸酒吧及餐廳」，坐擁維港海景，環境優美，一於就嚟呢度嘆吓佢哋主打嘅半自助晚餐先！🔹自助頭盤沙律吧鍾意食凍盤及沙律菜嘅朋友啱晒！有齊多款凍肉拼盤、煙三文魚及各款特色沙律調及新鮮沙律菜，選擇眾多之餘，新鮮健康又開胃！———————————————————🔹蘑菇濃湯 及 麵包籃🌟是日精選餐湯係蘑菇濃湯，口感濃厚，入口滿滿蘑菇粒，夠晒滿足！當然唔少得餐廳嘅自家製麵包籃，當中法包最出色，口感鬆軟、麥味香濃，搽上厚厚既牛油，食得更滋味！———————————————————🔹主菜 - 燒牛扒配田園蔬菜呢度嘅燒牛扒係招牌菜式，大推！牛扒燒至5成熟，外層烤至焦香，肉身Juicy粉嫩，火候控制得好出色！店員亦好細心準備英式及法式芥末，令牛味更突出！配菜有齊烤薯角、烤甜椒及菇菌，材料及份量豐富！———————————————————🔹 自助甜品吧鍾意食甜品嘅朋友仔啱晒～呢度提供嘅甜品中西合璧，有齊葡撻、朱古力布朗尼、朱古力撻、中式涼粉及時令生果等等，各色其色，應有盡有！———————————————————🔹 自助飲品區特別推介呢度嘅即磨咖啡！咖啡炭烤味香濃，口感滑順，飲飽食醉之後，嘆番杯夠晒滿足！———————————————————餐廳：堤岸酒吧及餐廳Pierside Bar & Restaurant地址：尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
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踏入12月香港各地也瀰漫著聖誕氣氛，今年中港城中港碼頭上蓋舉辦了「聖誕車尾箱環保市集」，不但集結了售賣文創的產品、手工藝品、美食以至遊戲攤檔，更有現場音樂表演，令今個假期節目更加精彩。看完市集，最方便當然是到附近的皇家太平洋酒店晚膳，所以我們一早已預定了座位，順便一齊慶祝聖誕節！酒店大堂及餐廳內，已佈置得美輪美奐，很有聖誕氣氛；最特別是這個環保聖誕樹，採用多款棄置的物品砌成，非常環保又有意義。這個半自助餐非常超值，不但有任食沙律菜、冷盤、忌廉湯、甜品、生果及熱飲外，還可在六款主菜中任選一款；主菜包括：辣番茄醬白菌長通粉、海南雞飯、香煎海鱸魚配番茄忌廉汁、和風照燒魷魚魬配前菜及味噌湯、慢煮火雞配煙肉小椰菜.臘味糯米飯.焦糖栗子.火雞汁 及 燒牛扒配田園蔬菜（另加港幣$60）。我吃了大大一碟沙律菜、忌廉湯、香煎海鱸魚、生果、甜品及紅茶；朋友就各有喜好，最多人選擇了燒牛扒，據說都幾有水準。食物幾好，現在經網上預訂更可享 9 折優惠，折扣後就更加超值了；推廣期由16-10-2023 至 31-01-2024。12 月 24 至 26、30 至 31 日及 1 月 1 日的半自助午餐及晚餐，每位賓客更可享冰鎮海鮮乙客或芝士焗波士頓龍蝦半隻。預訂官網：bit.ly/堤岸餐廳#pierside #royalpacifichotel #semibuffet #christmas堤岸酒吧及餐廳地址: 尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座電話: 27382398
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小編經Openrice預約,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是沒有折扣的,但仍然物超所值。雖然小編沒有事先要求,但餐廳很貼心地為我們留了窗邊、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上來吃半自助晚餐連主菜只需$298起,加$60主菜就可以選燒牛扒配田園蔬菜。老實說,主菜除了燒牛扒以外都沒什麼特別,所以小編二人都點了5成熟的燒牛扒作主菜,配上兩小時的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。侍應很專業,會把紅酒、白酒和香檳拿過來給客人挑選,在小編猶豫不決時也很適時地提供意見。小編首先品嚐香檳,甜味重,容易入口,是很好的頭炮。然後去自助區拿點沙律,還有羅宋湯,雖然選擇不多,但品質正常,用料充足。最特別的是魔鬼蛋,把吞拿魚蓉加入千島醬後放在全熟蛋上面,一口吃下來有蛋黃的香味、吞拿魚的鹹香和千島醬的微酸,頗為特別,一試無妨。當吃了相當份量的頭盤後,侍應主動詢問是否可以上主菜。牛扒上檯非常大份,燒肉的紋路很美,外面煎得香脆,內裡是粉嫩的五成熟。肉的品質正常,不肥膩,切開有肉汁,一點都不乾柴。單以主菜來算,在尖沙咀酒店這個地段,已經值回票價。總括而言,這餐飯小編和友人吃得相當愉快,環境舒適、景觀開揚、食物質素不錯、招待殷勤、性價比高,小編必定會回訪。
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自從係影片分享網站睇完介紹後，一直想找機會试吓、今天終於相約朋友慶生！餐廳方面有3個餐牌輪流轉換，今天主菜我們選了焗豬扒飯、照燒魷魚及牛扒！焗豬扒飯：完全唔流，比想像中好，係我目前為止食過最好味豬扒飯！照燒魷魚： 賣相精緻，好容易咬，調味適中，唔錯！燒牛扒： 要七成熟，燒得剛好，切開粉紅色，夠淋，有肉汁，點少計芥末醬食，一流！自助頭盤、沙律吧、餐湯任飲任食，正常發揮！甜品除蛋糕外，有豆花及Häagen-Dazs雪糕！由於當天有朋友生日，4位或以上，酒店奉送生日蛋糕！不過呢個要早一天前預訂！第一來用餐，覺得環境優美，舒適！食物質數唔錯，co值高，下次會同朋友再來！
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