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2014-02-27
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是日約了好友們吃晚餐, 來到朋友最愛的食堂Pokka. 平日晚上八時, 由於訂了枱故可即時入座. 但筆者眼見現場並未full house. 店內走日式華麗路線, 無數的卡位很有私人度, 最適合gossip 或chit chat.友人是此處的VIP, 因此由她點菜. 是次點選了益生蛋香炸雞肉沙律(HK$78), 香燒雞肉意大利煎飯(HK$108), 三文魚牛油果焗飯(HK$120), Tiramisu格格多士伴雪糕(HK$76).侍應先送上免費的餐包, 沾上橄欖油和黑醋, 軟軟的也不差.接著侍應先送上益生蛋香炸雞肉沙律, 份量一般, 菜不算特別新鮮, 那個香炸雞肉. 其實質感不算是很炸或很熱氣的那種, 看來是咕嚕肉的那種. 雞肉味很香濃和惹味, 肉質雖不是很嫩滑, 但一定不鞋.之後的香燒雞肉意大利煎飯, 飯非常的淡口, 一度懷疑沒有放下任何調味料. 飯的質感有趣, 外層有飯焦, 內層較軟熟. 雞肉okay, 至少有點味.三文魚牛油果焗飯, 三文魚和牛油果粒充斥著焗飯內, 可惜飯再次一點味道也沒有, 非常淡口.Tiramisu格格多士伴雪糕, 外表不算吸引, 分量okay, 有六大粒. 試
友人是此處的VIP, 因此由她點菜. 是次點選了益生蛋香炸雞肉沙律(HK$78), 香燒雞肉意大利煎飯(HK$108), 三文魚牛油果焗飯(HK$120), Tiramisu格格多士伴雪糕(HK$76).
侍應先送上免費的餐包, 沾上橄欖油和黑醋, 軟軟的也不差.
接著侍應先送上益生蛋香炸雞肉沙律, 份量一般, 菜不算特別新鮮, 那個香炸雞肉. 其實質感不算是很炸或很熱氣的那種, 看來是咕嚕肉的那種. 雞肉味很香濃和惹味, 肉質雖不是很嫩滑, 但一定不鞋.
之後的香燒雞肉意大利煎飯, 飯非常的淡口, 一度懷疑沒有放下任何調味料. 飯的質感有趣, 外層有飯焦, 內層較軟熟. 雞肉okay, 至少有點味.
三文魚牛油果焗飯, 三文魚和牛油果粒充斥著焗飯內, 可惜飯再次一點味道也沒有, 非常淡口.
Tiramisu格格多士伴雪糕, 外表不算吸引, 分量okay, 有六大粒. 試一口, 第一感覺是很heavy. 格格多士像發水麵包, 不熱,不脆, 還要發脹, 沾上的吉士醬太膩太厚身, 一點也不細滑. 面層的朱古力粉也太嗆, 整體來說可用三個字來形容: 重口味.
侍應頗勤快, 服務不錯.
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