迷你巧克力甜點下午茶 TaiwanWalker 's Review La Maison Du Chocolat - Hong Kong Restaurants Guide HK Restaurant

相約了大學同學來這裡吃個巧克力下午茶, 知道她很喜歡吃巧克力, 來這裡最適合不過
這裡跟中環太子大廈店都有位子給客人坐, 就不需要像以前那樣買完想立刻吃又不知道去哪裡吃
看完餐牌很多東西都很想吃, 那就點個tasting set for two $225, 那就可以什麼都能試了

很多巧克力甜點都被放左三層架上, 每道甜點都是小小的

最底層的有兩件巧克力牛油餅乾跟一件長形泡芙

中間層是一件巧克力撻, 一件長形泡芙跟三顆巧克力

最上層的是三件馬卡龍
所有點心都非常美味, 讓我逐一介紹

2 mini sable
巧克力牛油餅乾, 這兩件小小的餅乾卻非常美味
一咬下去非常鬆化, 牛油的味道非常突出
有巧克力在外面的那一件也好吃, 巧克力在外面好香, 而且巧克力卻不會太厚
這裡的餅乾做得很好, 不論是有巧克力跟沒有巧克力都做得好吃

mini chocolate tart
這個巧克力撻也是好吃, 撻底不會太硬, 也富牛油香
巧克力味道很香濃, 滿滿的巧克力卻沒有任何甜膩感, 光吃餡料也好吃
加上美味的撻底更加美味, 非常滿意

2 mini eclairs
這裡的eclairs聽很多人說都覺得好吃, 三款口味選了焦糖跟巧克力的
長形泡芙的皮很酥, 但也不失厚度, 裡面的巧克力也是很香濃, 甜度也剛好
焦糖的我超級喜歡! 焦糖香氣真的到現在還很清楚的記得, 非常香
但吃起來也不會覺得太甜太漏膩, 這就是他們eclair好吃的地方

3 chocolates
三顆巧克力, 一顆挑了黑巧克力, 一顆是焦糖, 一顆是松露巧克力
三款都很好吃, 用上很優的巧克力做的, 吃起來很滑, 一點都沒有不好的酸味跟受不住的苦味
我很喜歡焦糖, 香味都跟巧克力的香調得很好, 每顆單買也蠻貴的呢, 但就真的美味
松露巧克力也是我很喜歡的, 軟滑香濃, 也是好吃