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2012-02-04
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見openrice有些positive comments, 所以友人從外國回港, 就一齊去試, 所以係第一次光顧. 但極極極失望, 我們都決不會再去, 亦會奉勸所有朋友不要光顧. 1. 一到達門口, 我們話reserve左6:30, 那帶位的小姐已要求我地8:00交檯 (打電話訂檯時沒有講, 因為是招呼遠地回來的朋友, 如有限制, 根本一早會轉地方). 我們說未必做得到. Anyway, 都入去了.2.入了座, 人數不多, 可能還早. 但就無法傾計, 因為佢勁播熱鬧賀年歌曲 (其實當時都未有耐新年), 重越來越大聲, 我和朋友都不約而同覺得佢地要趕客, 費事你o係太舒適環境有排傾啦.3.先點了一些頭盤, 包括牡丹蝦仁、鴨腎及鴨肝三款, 從menu相片還擔心太多, 但到來時, 全部是迷你版本, 約相片的三分一份量, 得啖笑. 本來我地覺得貴精不貴多亦ok, 可惜一食之下, 發現 (i)蝦---完全無味, 唔知食緊乜; (ii) 鴨腎---淋bek bek, 唅都唅得溶, 又係無味; (iii) 鴨肝---無潤味, 整係食到d酒味, 又凍又硬; 三樣黎講, 蝦係最差.4.烤鴨, of co
1. 一到達門口, 我們話reserve左6:30, 那帶位的小姐已要求我地8:00交檯 (打電話訂檯時沒有講, 因為是招呼遠地回來的朋友, 如有限制, 根本一早會轉地方). 我們說未必做得到. Anyway, 都入去了.
2.入了座, 人數不多, 可能還早. 但就無法傾計, 因為佢勁播熱鬧賀年歌曲 (其實當時都未有耐新年), 重越來越大聲, 我和朋友都不約而同覺得佢地要趕客, 費事你o係太舒適環境有排傾啦.
3.先點了一些頭盤, 包括牡丹蝦仁、鴨腎及鴨肝三款, 從menu相片還擔心太多, 但到來時, 全部是迷你版本, 約相片的三分一份量, 得啖笑. 本來我地覺得貴精不貴多亦ok, 可惜一食之下, 發現 (i)蝦---完全無味, 唔知食緊乜; (ii) 鴨腎---淋bek bek, 唅都唅得溶, 又係無味; (iii) 鴨肝---無潤味, 整係食到d酒味, 又凍又硬; 三樣黎講, 蝦係最差.
4.烤鴨, of course 係主角, 最期待. 但真係好好好好失望. 我試過好多間烤鴨, 有平有貴e.g. 北京樓、翠園、北京人家、霸王山莊、海景軒、天寶閣、位於北京的大董、全聚德、泰國的爵祿軒及泰國marriot hotel 中菜man ho 等等, 真係無間衰過佢; 當然北京的大董is the best. 大都點解衰 凍架, 但明明order時waitress 話要早d叫, 唔係等好耐, 扮晒即整, 點知兩分鐘就到, 絕無一般酒樓席前片, 係半碟半碟分兩次拿來, 根本係整定晒, 為左要快, 要翻檯, 要你早d食完埋單.
5.烤鴨二食 (其實加錢另叫), 係生菜包. waitress問要兩人or四人份量, 我地4個人, 所以叫左4人份量, 但個dish黎到, 大家不約而同O嘴, 再問waitress係咪4人份量. why 因為係一個碗仔份量囉. 平時通常食唔晒, 但呢度大家就要就住食喇.
味道方面, 總括黎講, d食物都偏淡味 (有d人可能ok), 甚至無味 (應該人人都唔ok). 此外, 就是以快餐式經營, 不重食物質素, 亦不重服務, 只重快, 要好快, 但你唔係收快餐價錢woh!
8:00, 接近吃完甜品(係接近咋), 有個waitress就行埋黎叫你埋單. 真係好嬲. 我地話其實未食完(可能會加d甜品呢), 而且如知道要8:00交檯, 我地一定唔訂, 尖沙嘴大把choices啦, 諗住未試過至黎咋.
埋單雖然唔算貴, 4人約900蚊, 但唔開心囉. Spoil左我地4個人一個難得的evening就係世係假嘛. 此restaurant已列入黑名單, 永不給予機會.
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