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2012-01-10
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一星期前打算今天到訪Greyhound，於是致電訂位，得到的回覆是不用訂位，到時候walk in就可以，心裡雖然覺得奇怪，但既然店方都這樣說，就到時候walk in吧。是日18:30到達餐廳，只剩一兩張二人枱，要是我們再遲一點就沒位了，更奇怪的是店方竟說要20:00交枱，不讓客人訂位，卻要客人限時交枱，店方做法的確令人百思不得其解。餐廳以灰黑色為主，感覺時尚型格。Greyhound Style Ice Lemon Tea $38Greyhound Style的冰檸茶，檸檬茶預先調配好，一上枱就混入茶冰，還放上一片青檸，無論檸檬味還是茶味都夠濃，不錯。招牌脆炸單骨雞翼 $68醃料惹味，可惜炸得頗乾，而且不夠熱，感覺像是預先做好。薄切三文魚配泰式辣汁 $108三文魚夠凍夠新鮮，泰式辣汁酸酸辣汁辣，十分清新開胃，必吃之選。但有越吃越辣之感，且辣味在口腔久久不散，不能吃辣的不吃為妙。冬陰公湯配雲吞 $98冬陰公湯酸辣度適中，有大大隻蝦、蘑菇、雲吞等材料，雲吞有四隻，味道不錯，而且夠暖胃，讚。鮮蝦帶子墨魚汁麵 $138鮮蝦帶子OK，墨魚汁麵有辣味，但跟三文魚的泰式辣汁相比就不算什麼了，不好吃是墨
是日18:30到達餐廳，只剩一兩張二人枱，要是我們再遲一點就沒位了，更奇怪的是店方竟說要20:00交枱，不讓客人訂位，卻要客人限時交枱，店方做法的確令人百思不得其解。
餐廳以灰黑色為主，感覺時尚型格。
Greyhound Style Ice Lemon Tea $38Greyhound Style的冰檸茶，檸檬茶預先調配好，一上枱就混入茶冰，還放上一片青檸，無論檸檬味還是茶味都夠濃，不錯。
招牌脆炸單骨雞翼 $68醃料惹味，可惜炸得頗乾，而且不夠熱，感覺像是預先做好。
薄切三文魚配泰式辣汁 $108三文魚夠凍夠新鮮，泰式辣汁酸酸辣汁辣，十分清新開胃，必吃之選。但有越吃越辣之感，且辣味在口腔久久不散，不能吃辣的不吃為妙。
冬陰公湯配雲吞 $98冬陰公湯酸辣度適中，有大大隻蝦、蘑菇、雲吞等材料，雲吞有四隻，味道不錯，而且夠暖胃，讚。
鮮蝦帶子墨魚汁麵 $138鮮蝦帶子OK，墨魚汁麵有辣味，但跟三文魚的泰式辣汁相比就不算什麼了，不好吃是墨魚汁麵本身的問題，不但沒有煙韌彈牙的感覺，而且還黐牙。
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