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Fraz
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Rising Gourmet
這夜新仙往那裡尋 Smile Jun 29, 2011  
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這夜想起牛腩也就想起這裡,甫坐下來伙計已好有禮貌地問想吃什麼類型的牛腩,也就點了以下的食物:~
 
蒜子豬紅
豬紅是軟軟滑滑的頗佳,湯底帶點微辣很惹味。
 
 
炸雲吞
炸得脆脆的雲吞皮跟內裡的涵料蘸上泰式雞醬味道很夾。
 
煎釀青椒
青椒被鯪魚肉擠得滿滿的,煎的火候很恰當。
 
蜜汁燒羊胺
煎得真是不錯!
 
坑腩拼崩沙腩
坑腩肉味較濃而肉質軟淋,崩沙腩有著牛肉三文治的感覺,蘿蔔雖然是配角也稱職。
各人的口味有異是不爭的事實,而我就是喜歡這裡。
 
 
大包配咖哩汁(小辣)
大包當然沒有新鮮時的外脆內軟,但經焗爐加熱後也不錯!巴基斯坦咖哩汁香味四溢,惹人垂涎。
 
番茄豬肝雲吞粉絲
番茄湯底濃郁而豬肝爽脆鮮甜,雲吞有著實在口感,粉絲吸收了湯的味道...正,最好是有加湯的服務...讚!
 
薑蔥黑百頁
白灼嘅火候跟牛百頁的大小有著很大關係,這裡做到了。百頁跟醬汁和薑蔥混為一體好味非常!
以腩汁西洋菜作為結尾...味美。

 
Date of Visit: Jun 28, 2011 

Spending per head: Approximately HKD90(Dinner)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 4

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