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2011-01-27
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忽然很想吃蝦餃很想很想一個人又不會去飲茶剛好想起厚褔街有一間點心店就來嚐新吧～點了店家也推介的蝦餃，再來一個鳯爪排骨飯店裏桌位不多大約只能容納20人左右店員有三個，其實足夠應付客人所需偏偏給點心紙要等，熱茶也要等招待有欠周到蝦餃（HKD19）皮不夠Q，不如名字的＂晶瑩通透＂內餡蝦子也不夠爽脆加了點辣椒油增香，算好入口一點個人對蝦餃有一定要求，這家的評價只能說普普鳯爪排骨飯（HKD22）的鳯爪正常，但排骨不夠鬆軟也不入味蒸飯柔軟度剛好，吃起來不軟不硬的很合個人口味可惜沾飯醬油不鹹不甜的，整體評分也只能是soso埋單連HKD2茶芥總共HKD43不會再有下一次嚕詳細食評請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=4414
很想很想
一個人又不會去飲茶
剛好想起厚褔街有一間點心店
就來嚐新吧～
點了店家也推介的蝦餃，再來一個鳯爪排骨飯
店裏桌位不多
大約只能容納20人左右
店員有三個，其實足夠應付客人所需
偏偏給點心紙要等，熱茶也要等
招待有欠周到
蝦餃（HKD19）皮不夠Q，不如名字的＂晶瑩通透＂
內餡蝦子也不夠爽脆
加了點辣椒油增香，算好入口一點
個人對蝦餃有一定要求，這家的評價只能說普普
鳯爪排骨飯（HKD22）的鳯爪正常，但排骨不夠鬆軟也不入味
蒸飯柔軟度剛好，吃起來不軟不硬的很合個人口味
可惜沾飯醬油不鹹不甜的，整體評分也只能是soso
埋單連HKD2茶芥總共HKD43
不會再有下一次嚕
詳細食評請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=4414
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