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heinrich
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Novice Gourmet
老字號總有點人情味! Smile Jan 23, 2011  
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是日元旦日,同家人去老字號食番餐。

去到都唔係太多人,坐落就越黎越多,好彩早DD到。
一睇餐牌,就知元旦日只可散叫同埋好多食物都唔整,如梳乎里。
唔緊要啦,一心黎食鴿,其他都無所謂。
餐牌
餐牌
 
食物:招牌鴿鴿、瑞士雞翼、瑞士牛河、咖哩石班飯

招牌鴿鴿
招牌鴿鴿
招牌鴿鴿
 
一d都唔肥,而且Size適中,有肉得黎唔會好老(龍華果d巨大版真係鞋過沙紙)。汁分開上所以唔會未食就浸淰哂。食落好香(因為個內臟汁),但係同其他燒(or炸)乳鴿無咩特別。

瑞士雞翼
瑞士雞翼
瑞士雞翼
 
非常入味之餘雞皮完好無缺,爽夾滑!極讚!lol

瑞士牛河
瑞士牛河
瑞士牛河
 
牛滑且甜,不過都係「lar」過,食得出有些少梳打粉味。不過個人認為比「米芝蓮級」的何洪記好食,原因係口味較甜(廢話呢個係瑞士汁整,果邊係乾炒方式);另外唔會成碟成口都係油。

咖哩石班飯
咖哩石班飯
咖哩石班飯
 
完全唔辣的咖哩,普通。

老字號總有點人情味,隔離台客外國黎一心食梳乎里
侍應好心幫佢地問廚師,又真係特別造比佢地,如果係連鎖店?明天請早啦huffy
 
Recommended Dish(es):  瑞士雞翼
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Jan 01, 2011 

Spending per head: Approximately HKD130

Other Ratings:
Taste
 3  |  
Environment
 3  |  
Service
 5  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 3

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