Taste
Decor
Service
Hygiene
Value for money
Recommended Dishes
明太子煎蛋卷
We waited for...
0 min(s) (Dine-in)
Date
2010-10-20
We spent...
Approx. HK$146 (Dinner)
21
OCT 10

尋日自己一個人又唔知食咩好就四維行。
行到去尖沙咀一間叫 博多道場 開頭仲以為佢偽一個道場, 再睇真d,原來係間食館。
就係咁就入左去開始一個人的dinner
一入去 d 服務員已經好有禮貌, 招呼非常好同埋個場好多日本人係度食。
好快就有位,可能自己一個人所以位都快有d
一坐底睇睇個餐牌, d 野食ok多, 而且個價錢都一般。

叫左個 三段丼 set ($98) 同 明太子煎蛋卷 ( $48)

Dojo Hakata's photo in Tsim Sha Tsui )

三段丼
有甜蝦三隻,鮭魚三片,鮭魚鬆,螺片及魚卵
刺身底舖滿蛋絲
刺身都夠新鮮,冇雪味
燒鮪魚 夠曬香, 魚油夠所以燒完都唔會好乾身, 非常正
一般食開既鮪魚味道通常好淡,顏色淺粉紅色既
但呢舊係深褐色d肉係結實得又唔會起渣
而佢跟座塊紫蘇葉, 夾落條鮪魚度係match到既, 而且仲更加帶出魚既香味
食開榴槤既人應該會好鐘意,因為佢幾陣味真係幾似榴槤


明太子煎蛋卷
蛋卷幾鬆軟,味道唔錯, 夾住微辣既明太子一齊個味道出乎意料合拍,值得一讚, 而且仲唔似出面食開d蛋卷咁好甜同易散, 佢既蛋甜岩岩好, 唔食得太甜既人應該都可以一嘗, 同埋佢地做得夠實, 咬上去有口感。
環境ok同埋私隱度好夠,唔會你眼望我眼咁, 會再黎幫襯。
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