Pumpernickel    黑麥  

這是不情朗的一天 Part II,
不知何時才會開始晴朗...

天后黑麥lunch hour 經常滿座,
還好tea time 較易找到位子,
不然即興也即興不起來..

很喜歡黑麥的藤椅, 輕輕的音樂,
坐上一下午也不為過.

今次叫了parma toast, 餐飲要thyme tea.
突然很懷念parma ham, 所以很快便拍板要了parma ham toast,
麵包很重麥香, 暖暖的麵包搽上了牛油, 又是絕配,
麵包上面有沙律, 再上面才鋪上幾塊parma ham,
沙律是用橄欖油調配的, 不錯不錯,
配上偏鹹的parma ham,
整件toast 猶如藝術品般, 弄得我壓根不想破壞它...

thyme tea 是另一驚喜,
整棵thyme 就飄在杯中,
另跟蜜糖.
本人偏好飲品不加糖,
這杯thyme tea 的味道略嫌過重, 有點苦澀,
但竟然加上丁點的蜜糖就能吊味,
丁點的蜜糖幾乎讓人嚐不出甜味,
配上thyme 的味道實讓人又驚又喜,
是炎炎夏日的解渴首選.

坐在餅櫃旁邊, 果真受不住誘惑..
要了一件banana chocolate cake,
這是沒有奶及蛋的蛋糕.
等了良久, 原來要店員要先拿去烘熱,
熱烘烘的蛋糕上桌了,
朱古力與香蕉理應是猶如綠茶與紅豆般的絕配,
但這件蛋糕的香蕉味不突出,
幾乎全被朱古力掩蓋了...
略感失望.
但朱古力本身就讓人難以抗拒,
所以還是一下子把它KO了.

這頓下午茶價值$100,
值與不值見仁見智,
但於我而言, 心情與食物總是掛鉤的,
心情好點了, 那就值了.

希望再訪黑麥之時會是晴朗的一天.