Misocool  

中環食飯雖然貴，但卻係名店雲集，堪稱美食天堂。要係依區殺出一條血路，淨係靠門面裝潢同埋將傳統菜系做好係唔夠ge，所以菜色一定要創新。Misocool 就係其中ge表表者!
佢地個Lunch menu 配搭自由度大，菜色以「日菜西做」為主，選擇亦多。今餐試左個豚肉沙薑燒飯 + 前菜餐飲($20)
前菜: 卷物及蒸蛋 --------- 可以五選二。卷物水汪汪咁，無味度，下次唔會叫。蒸蛋係ok ge。
豚肉沙薑燒飯 ---------- 豚肉是豬頸肉，炒得頗夠鑊氣的。新派做法，同其他日本料理ge製作好唔同，鍾唔鍾意就見仁見智啦
奶茶 ---------- 出乎意料地好飲 必叫!
總結，小弟最欣賞MisoCool 「日菜西做」ge 創新精神，雖然食物質素唔算出眾，但仍給個笑面予以鼓勵! 有下次