King Ludwig Beerhall  

九月份的聚會，Kim 選了吃德國菜，結果一呼九應，一行十人齊齊來到灣仔。

雖然這晚不是週末或週日，這裏座無虛席，可能現場有四人樂隊助慶，全場熱鬧得像個墟，大家都情緒高漲，將日間的恕務煩惱，統統都拋諸腦後。甫坐下侍應即通知我們 Happy Hour 到八點，原價 $48 的飲品，祇是平宜了十元，但反正也要飲，就「慳得一蚊得一蚊」，點了啤酒和 smoothies。

看過餐牌，因人多，要點多幾款大家嚐嚐：
黑森林火腿拼煙燻腸 用一塊木頭盛載著，有幾片黑森林火腿和兩種煙燻的腸，火腿味道不及意大利巴瑪火腿的好，少了點豬肉味的肉香，而煙燻腸像是沒蒸過的中國臘腸切粒，頗硬，需慢慢嘴嚼，伴碟的還有些酸青瓜，可緩和肉的肥膩。
炒鮮雜菌配雜菜沙律 爽脆而清香的炒雜菌是很好的前菜材料，配一堆雜菜，很開胃。
德國豬肉雲吞配番茄汁 雲吞呈長方型，味道不及廣東雲吞好味，單靠豬肉做餡，不能雙提並論，配上酸酸的番茄汁，做頭盤也可燃起食慾。
薯餅配牛肉丸鮮茄汁 煎薯餅是德國菜不可缺少之物，煎得香脆，牛內丸質素一般。
德國腸拼盤拌燒薯、酸椰菜及薯仔沙律 有數款不同大小粗幼的香腸，但分不出哪種是豬肉，哪種是雞肉腸，普遍的味道大家都喜歡，皮脆和不過鹹，酸椰菜亦是用來均衡肉的肥膩。
脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔 燒得皮脆，肉香四射，是吃德國菜不可缺少的一道菜，可惜瘦肉多，肥肉不見。
香燒鴨(半隻) 配紅椰菜 鴨子身型較細，燒得約八成熟，避免全熟變韌，肉質和味道一般，皮亦太肥。
牛尾肉醬汁天使麵 牛尾已起肉，切幼成碎，配天使麵，好味。
火腿忌廉蛋汁耳朵粉 應不是德國菜，但也煮得不錯，忌廉汁有水準。
海鮮香草忌廉汁意粉 綠色的香草忌廉汁使意粉看來頗吸引，上放蝦，三文魚，立魚，青口等，份量很少，但夠新鮮。

整晚的氣氛來自這隊四人樂隊組合，又跳又唱，非常落力，每當有人生日切蛋糕，都會唱生日歌，和侍應會用射燈照射著壽星，使你即時成為全場焦點。這晚，來慶祝生日的不下十檯，是慶祝生日的好地方，然而，朋友談心事、情侶談心這處都不適合，太嘈吵，幾乎聽不到坐在你對面的人說話，再者食物質素一般，價錢偏貴，因為娛樂費也要計算在內，來與不來？那看你的需要了。