三十秒‧特濃黑朱古力杯子蛋糕 
相片
家中沒有焗爐?半夜三更想吃出「爐」蛋糕?這食譜可以辦到。
由 mslky2003 提供
 難度: 初學  |   時間: 5分鐘
地方菜系:其他
菜式類別:西餅蛋糕
主要材料:蛋類
煮法:微波
點擊率:15310  |  留言:1
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材料及份量:
心形微波爐杯 2個
自發粉 4湯匙
無糖可可粉 2湯匙
黃糖 2湯匙
菜油 3湯匙
雞蛋 1個
入爐黑朱古力粒 1湯匙
製法:
1.把全部材料放入大碗,用打蛋器攪拌至幼滑狀態,
2.將溶液倒入杯至半滿(每杯約3至4湯匙),
3.放入微波爐加熱約30秒即成。
Tips 小貼士:
1.若麪糊太稠,可加少量牛奶調勻才分裝杯。
2.加熱時間視乎杯容量和微波爐火力,每次調節8至10秒為佳。
3.可用同份量牛油溶液代替菜油,蛋糕應該更香。不喜朱古力味可改用抹茶粉加紅豆、咖啡粉加果仁等,搭配自定。
4.始終是速食蛋糕,鬆軟度無法與焗爐焗出來的蛋糕比擬,請勿待冷才吃。

Comments
Comment on this recipe
Showing 1 to 1 of 1 Comments
  • 0 Review(s)
    Trainee Gourmet
    比例 Apr 22, 2013 13:15 220.241.x.x
    請問1湯匙=?克
    lol因我吾識比例..sad
    Thx
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