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丸亀製麵初開業時來過一次, 但因太長龍, 最後放棄了. 事隔數月再來, 人龍少了, 可能熱潮已過, 反而成就我們可以一試. 餐牌上並不是太多選擇, 看了一會就選了一碗豚肉拉面, 之後加了一個野菜天婦羅, 因為當時其他炸物賣相也不太好, 好像放了很久的. 選好食物就付款, total $69, 以自助形式來講, 價錢其實不十分平. 之後可在自助醬料櫃添加配料, 蔥, 蒜, 薑茸都很充足, 我每樣也加了一些. 首先講湯底, 味道夠鹹, 但不夠濃香, 欠缺了鮮味. 豚肉的份量不少, 味道不錯, 雖然味精感重了點, 但也夠惹味, 可以彌補烏冬的單調味道. 其實我已加了很多配料, 令整碗烏冬香濃了很多, 如果什麼都不下, 應該更單調乏味. 野菜天婦羅, 點這個的原因除了因為大大件外, 就是因為剛炸起夠熱辣辣, 所以入口仍然香脆, 其實不太吃得出內裡是什麼, 因為粉漿很多, 幸好沒有油味, 加點七味粉伴吃會更美味, 質素比烏冬要出色. 整體來說, 是平庸至極. 後來知道荃灣廣塲也開了分店, 本來這麼近住所, 應該很高興, 但其食物的質素又的確一般, 不足以令我會很想再專程去吃了. Table Wait Time: 5 minute(s)
Date of Visit: May 08, 2013 Spending per head: Approximately HKD70(Dinner) Other Ratings:Taste 3 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 4 | Value for Money 4Recommend 0 |
位於馬灣舊村的芳園書室重新修茸成文物館開放給遊客, 家住青衣的我, 趁假日有空便專程到來走走看看. 在舊碼頭附近走了一圈後, 就回到了珀麗灣沙灘, 在挪亞方舟旁, 還有多間不同的食店, 我們視察了一輪後, 決定選這間芭堤雅泰國菜. 餐廳分室內和室外的座位, 吸煙和有小狗的, 可選室外位置, 面對着青馬大橋, 很寫意. 可惜這天室外的座位都爆滿了, 我們只好進入餐廳內用餐. 用餐時間是黃昏5時多, 室內沒太多人, 感覺也舒服的. 我們不想吃太飽, 只點了3款食物. 老公突然想吃生菜包, 平時我不喜歡吃的, 但他開了口, 也要遷就下. 生菜包的內碎分量不少, 內裡夾雜了洋蔥和一些毛茄, 比想像中辛辣, 對我來說是可接受的, 一般人可能覺得辣了一點, 但天氣熱, 吃點辣, 倒是開胃和刺激味覺. 包裹着生菜一起吃, 惹味又可中和油膩感, 是不錯的小吃. 炸蝦餅是吃泰菜必點的食物, 但每間餐廳的蝦餅質素也很參差. 這裡的蝦餅有4塊, 一開二成8件, 份量是OK的. 蝦餅表面炸得夠香脆, 但咬下去, 略嫌不夠彈牙, 蝦味也不夠香濃, 整體味道是可接受的, 但不算十分好吃, 有點點失望. 蝦醬肉碎炒飯. 外型十分討好, 炒得粒粒分明的飯粒上加上雞蛋和數片臘腸, 看似很美味. 但真正吃下, 蝦醬味完全沒有, 肉碎的肉味不夠, 可能是用了雪藏肉或是醃得不夠時間. 香葉的味道也很輕微. 整體味道好像吃一個老抽炒飯, 只有醬油味和一些淡口的肉末, 但飯也算炒得夠乾身, 不算難吃, 但也完全稱不上美味. 這裡的環境雖然不錯, 但食物質素仍有待改善. 如果帶着小狗, 在這裡坐上一個下午, 吹吹海風, 也是不錯的, 因為這裡比其他幾間餐廳的價錢相對已較為經濟化算了. Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: May 05, 2013 Spending per head: Approximately HKD150(Dinner) Other Ratings:Taste 3 | Environment 4 | Service 3 | Hygiene 4 | Value for Money 3Recommend 0 |
上月去大板時行程太緊密, 沒有去試這個在當地享負盛名的蛋卷. 得知在Sogo開了分店, 老公即lunch都唔食就跑去買比我, 真是萬分驚喜.... 我看到的時侯, 已是在家中的雪櫃了, 未食都已經sweet sweet 了.  一個蛋卷到底有什麼吸引之處, 可以賣$150一條, 對我來說是天價呀! 老公知我喜歡朱古力味, 所以貴$30也買了給我.. 因為我其實是很怕奶油味重和太甜的食品的. 甫在盒中拿出來, 相貎的確不算很吸引, 而那層朱古力忌廉卻足足有1吋厚, 我是平常吃忌廉蛋糕會批開整層忌廉才吃的人, 所以刻下看到那麼厚的忌廉實在有點驚訝! 我們兩人切了1/3件分享. 蛋糕外層的朱古力味香濃, 帶點微苦, 口感也很軟綿綿, 中間的忌廉出奇地輕和滑, 入口即溶, 跟一般蛋糕的硬和實不同, 所以雖然是很厚的忌廉層, 但吃了又不覺得滯, 而且味道不會太甜, 奶味很重, 這對我個人來說反而是一個缺點, 因為我不愛奶味, 但相信對大部份人來說會覺得很美味. 兩人分享了1/3 件已經很足夠了, 而且最好配以英式紅茶或濃咖啡一起享用, 這絕對能提升朱古力的香淳. 不過$180一條實在太貴了, 味道是不錯, 但又不算十分突出, 後來得知店內還有其他甜品, 而且外型十分討好, 下次有機會再試試. 但老公的一番心意, 實在令我十分欣賞和感動的, 也為這蛋卷加了不少分數! Takeaway Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: May 11, 2013 Other Ratings:Taste 4 | Environment 4 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 2Recommend 0 |
在登龍街吃完日本菜, 是時侯吃甜品. 在同一條街的Ocio, 小小的店子, 一點不起眼, 不留心看真的會走漏眼!. 這裡最出名應是waffle 和拿破崙餅. 本來想兩者都試試, 但這天不幸後者已沽清, 唯有留待下次再試. 我早就選定了朱古力waffle ($42)...本以為很小巧, 怎知waffle size比想像中大得多, 烤得外趣內軟的waffle, 熱騰騰的, 再配上冰凍的朱古力雪糕, 一口咬下去, 冷熱交融, 實在有說不出的大滿足. 本以為會很"漏" 但出奇地一點也不甜膩, 口中的味蕾只感受到香和甜, 恰到好處的, 還有些微苦的黑朱古力粒粒, 增加口感之餘, 還能中和甜味, 吃整份也不會覺得滯. 這個waffle真的很不能錯過. 既然吃不了拿破崙, 又碰巧我請客, 本來說飽的老公竟然老實不客氣的要了一份all day breakfast ($65)  兩塊炸魚柳炸得甘香, 內裡保持着魚柳的juicy,很鮮味. 還有香脆的薯角, 茄汁豆, 原味窩夫和雜菜沙律, 這麼多的配搭, 絕對能滿足多心的人, 另外餐茶點了心愛的earl grey, 不知從那時起就愛上earl grey 那帶點柚子, 檸檬草香的氣味, 配上西式甜點或食物, 既可解甜膩, 又帶點點貴族的氣息. 這裡的earl grey 是用茶包沖調的, 當然不及家中那罐imperial 的香氣和回甘, 但卻比TWG 的茶包優勝 (可惜我沒記住牌子!) 除了以上的食品, 還有pasta, 下次再試試. 一間店可以吃足早午餐三餐加甜品, 而且價錢便宜, 店員雖不多, 在繁忙時間我不停要求加茶他也完全沒有不悅, 絕對是值得一試的店子. Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Apr 27, 2013 Spending per head: Approximately HKD60(Other) Other Ratings:Taste 5 | Environment 3 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 4Recommend 0 |
剛在京都回來, 這兩星期都十分懷念古都的一切一切, 那唯有在食物上去重温日式的味道以慰掛念之情. 上星期經過銅鑼便試了這間在登龍街的小店, 很驚喜. 因為時間尚早未太餓, 又留了肚吃甜品, 所以只屬淺嚐. 在openice search 地區第一頁彈出來就是這間餐廳, 看看食評不錯, 而且還有晚市8折優惠, 便決定一試. 我們未夠7時就入座, 這時店內沒有任何客人, 但卻有很多職員, 感覺有點怪怪的. 初時沒有說出有訂位 (因見沒有客人), 有位年輕女職員即很緊張的安排walk-in座位給我們, 還喃喃的說晚一點會很多人 ... 那刻我的感覺是, 反正還未有客人, 坐那裡都可以, 不用太緊張吧, 如臨大敵似的有點over! (後來再有客人到逹, 女職員也是同一反應, 我很正面的想, 或許她是很認真看待每一個booking, 不想訂了座的客人到來要等! 不過, 也可以放輕鬆一點的  )後來說了有訂位, 我們就被安排坐於窗邊位置. 這個軟殼蟹沙律($85), 酸酸的很開胃, 軟殼蟹也炸得外脆內軟, 很juicy. 但份量偏少. 神戶牛肉卷($120), 牛肉很軟滑, 肉味香濃, 亦保留了傳統日式口味, 配上酸薑一起吃最美味. 還有那團wasabi, 很新鮮也很辛辣, 不能吃辣的少少份量就好, 但十分嗜辣的我就非常欣賞,絕對可以剌激味蕾. 凍豆腐($50), 這個實在令我回憶起在京都嵐山的那個凍豆腐. 先把木魚碎/蔥花/蘿蔔茸放入醬汁中, 再把冰凍的豆腐放進去沾滿醬汁, 十分凍涼清新, 豆腐不止滑,而且香, 充滿豆味, 絕對是健康輕怡的小食. 鰻魚小卷($45), 很小巧的份量, 不算特別出色, 鰻魚味不夠濃, 建議加上酸薑同吃, 會提升味道層次感. 最後還貝贈送兩杯雪糕, 我們選了豆腐和芝麻味. 豆腐味十分清甜可口, 而且奶味不會太重, 豆味濃, 很細滑. 芝麻味則略甜, 但味道也很香濃. 常常都覺得, 小店的水準不下於大型食肆連瑣店, 但小店子宣傳不多, 規模不大, 要保持食物水準或逃過蝕本而結業的命運, 實在不容易. 亦因這個原因, 個人較喜歡光顧不同的小店, 既可試多點不同的食物, 也給這些堅持烹調美味食物給食客的老闆一些支持和鼓勵. 這間日本料理店, 店子雖小, 但食物質素卻能保留了傳統日式風味, 職員的服務也是很貼心的 (例如見我們弄污了即送上紙巾), 只是侍應們可能都是新手, 有時會有點不知所措的反應. 所以還是十分值得一試的. Date of Visit: Apr 27, 2013 Spending per head: Approximately HKD135(Dinner) Other Ratings:Taste 4 | Environment 3 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 3Recommend 0 |
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