今天我難得放假與父母親一起特地來到了上環歎茶，想試試名店出品，但到達時已過午膳時間，二樓客人太多，於是上了三樓，客人也多，算是幾嘈雜，座下後便開茶，大家選擇了普洱及壽眉，也用了焗盅歎茶，可以我真的雞手鴨腳，一倒茶便倒落在檯上，而茶錢竟收$10/位，當然有點期望，想飲多兩杯，但現實我不認同，茶葉份量太多，茶太濃，自己不習慣，而見這裡茶博士真的很有性格，似乎忽略了客人要求。

因本想點些蒸腸粉，這裡三樓原來在下午二時後便不能再入單點其他點心真有點失望，最後只能從點心車的服務員點了其他點心。

蒸豬手: 賣相差，肉質很淋，母親說是豬手的前處理不理想，或啤水不足，味道有點"蘇"味。

豬肚蒸燒賣: 豬肚很大件，要求服務員剪開才吃到，豬肚的味道又竟有點特別，也懷疑是豬肚的前處理做不好而留下的味道。

淮山蒸雞扎: 賣相及味道也可以，但淮山片竟有點渣。

蒸燒賣: 賣相啞色，可能蒸了太久，味道普通，不是特別出色。

叉燒酥: 溫暖及入口鬆化，叉燒味道可以，終於有點心似樣一點。

這裡馳名的點心早已沽清，未能一試，這次經歷真失望，要特地來到了上環歎茶卻換來失望，絕對無下次。

今天收工路過此餐廳，被這裡的宣傳單張吸引，竟敢以無落味精為買點，加上門面簡潔，也吸引我入內一試。店子裝修雖簡單，但亦有點個性，因為客人檯做得較高，要配上酒吧椅子，其實座得不太舒適，不過做食肆的也想客人快快吃吧後便離開翻檯嗎。

檯面上有點餐纸，選擇了麵類及食品後便要到收銀處落單及付款，可以用八達通，很放便。我對車仔麵興趣不大，只想試了牛腩肚湯粗麵，等了一會服務員便送上食物，見到麵碗形狀是大匙羹形，還印了店名子Logo，賣相特別，但看清楚碗内食品，卻發現份量較一般麵店的少，牛腩只有三小塊，牛肚亦只有三小條，粗麵只有一小個，白蘿蔔數粒，還有一塊生菜，份量比外出的一般麵店份量屬偏少，以為是特價下午茶餐的份量。

味道方面牛腩很瘦，真不似是牛腩，牛肚質地普通，不硬也好，粗麵質地不差，最後也必要嘗嘗幾口這些無味精的湯水，試試自己是否因吃了味精而不適，湯水很清不肥膩。

今餐雖然不飽，但下午真的卻沒有因吃了味精而不適，不知道是用了較優質的味精或是真的沒有味精? 今個下午最後要再吃下午茶填肚。

今天在油麻地完成工作，因晚上有事辦，故要提早吃晚飯，見到這裡有下午茶時段(3至5時)並有六折優惠，於是便一試。這裡餐牌所有食物都有優惠，不似其他餐廳有限制。餐牌食物包羅萬有，頭盤，小食，主食，甜品及糖水都有。中西日式菜式也有，也是新派素食，選擇很多，很不錯! 怪不得在這平曰的下午也吸引一些食客光顧。餐廳装修簡單，座位也不多，可能因下午落場，服務員只得一個人。

最後點了軟殼蟹牛油果壽司及咖喱豬扒蛋包飯，雖然全部是素食，但賣相十分像樣，味道方面，牛油果壽司味道清新，軟殼蟹不知用什麽材料製作，質地也是脆脆的，味道可以。而蛋包飯方面，咖喱汁像是日式做法，不辛辣，素豬扒炸得脆脆，還以為自已像吃真的豬扒，而薄薄的蛋皮包着的是炒飯，伴了咖喱汁，給我吃光了。見到還有其他素菜也很吸引，下次有機會要再來。

家人說才知道這裡開了此新酒家，今天與家人一起飲下午茶。入内見到多個魚缸，缸内的海鮮品種也不少，除了海水魚外，還有龍蝦及蟹類，相信如想吃海鮮，也有不少選擇。大家要行樓梯而上，有兩層，因為沒有位要上2樓，若果是長者或行動不便者或有點不放便，不知道會否有升降機? 地下只放了魚缸，好像浪费了些空間，這裡感覺光猛，每檯之間的空間充足，位置也不細，感覺不錯。

食物方面，大家初次光臨，只想試試點心，見到也有不同時段的點心紙，但忘記了價錢，只記得每位茶錢$7位。

1. 叉燒包，香菇素菜包: 麵包質地可以，餡料也有叉燒及素菜，味道不太咸，而食物温度熱辣辣，即叫即蒸。

2. 燒賣: 每粒燒賣上有隻小蝦，爽口，味道不錯。

3. 叉燒酥: 酥皮又乾又厚，可能翻局太久，餡料不多。

4. 蒸牛肉球: 味道可以，份量好大粒。

5. 南乳豬手: 肉質不韌，但應有很多調味，吃吧後很口乾。

6. 燒肉拚米線: 燒肉竟能做到脆皮，份量不少，燒肉有菜伴碟，米線可以，記得是$21/份，十分抵食。

7. 炸煎堆仔: 不太油腻，奶黄餡料一般。

8. 蒸椰汁薑汁糕: 一層薑汁糕，一層椰汁餡，質地黏黏的，喜款薑味的朋友，可以一試。

9. 燒腩卷: 腩肉不肥，味道不錯。

點心因分先後點才到，大家也可慢慢吃了，今餐十分飽肚及感到滿足，這裡食物質素雖然是普普通通，但做到最基本的食物及茶水也是熱辣辣及大件，加上大眾化價錢，已很值得再來。

與友人相聚於Rice Paper，以前多去世貿中心那店，但後來店已結束，今天因放假可以試九龍塘店，這裡装修充滿東南亞感覺，午市客人很多，服務員也算勤快。

午市原來多了套餐供應，頭盤小食及麵食或飯類也只是$90多圓左右，大家很久不見，其點了菜後便慢慢傾。食物後來送上，越式生牛肉湯河粉有很多牛肉薄片，雖然是雪牛肉，但味道及質地也不差，配上香葉味道更香味，河粉質地適中。

小食拼盆可惜不能選擇，每款各有一件，雞串燒及炸春卷味道普通，炸蟹肉有點似酒樓貨，我只喜歡越式蒸粉包，素菜卷，還有青木瓜沙律及醬汁，以竹蒸籠及蕉葉上碟賣相也特別及有風味，可是我覺得這些小食也有點味精，吃過後有點口乾。

吃飽後友人建議吃點甜品，香蕉布旬配上蜜糖雪糕，這款布旬質地甜甜黏黏的，配上vanilla sauce，很好味! 多謝友人介紹，希望下次再試其他甜品。