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THFOOD
This is THFOOD .I like to hang out in Kowloon Bay, Kwun Tong, Sha Tin. Japanese, Portuguese, Italian, 泰式 are my favorite cuisines. I also love Chinese Restaurant, Hotel Restaurant, Japanese Cafe, cafe and Robatayaki, Buffet, Hot Pot, 拉面,泰式,點心,漢堡包.
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High Tea@半島 Just OK Mar 26, 2013  
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Categories : Western | Western Restaurant | Coffee & Tea Shop | Hotel Restaurant | Bakery | Business Dining | Casual Drink | Family Style Dining

今年生日,朋友仔請食飯,我選擇了來半島high tea,因為一直都想試,所以就藉生日促成了。

由於要星期六,所以很多人,1點半左右來,人龍已去了轉角位了,侍應提示大約要等兩個小時才有位,真的想走了,但外面正落大雨中,無其他選擇下只好繼續等,後面亦一路有人排隊sad ,等到5點左右,才入座,侍應姐姐沒有提示錯,時間剛剛好mad

選擇了2人份量的下英式下午茶。3層高的架,看似好高貴的,但層架的底不平的sad,雖然不滿,但為了不影響進食的心情,所以沒向侍應投訴。

相對其他五星酒店,這裡的食物就較平實,沒有太多的花巧,用上最簡單的食物,這正是英式high tea 的特色,就算是甜點都不會太甜膩,因為每件都細細的,一口就食完,剛剛好。

中途侍應會另上一款甜點的,今日的是一杯仔的乳酸東西,真的不知是什麼,但細細杯,不會浪費。

其實喜歡酒店的high tea,除了食它的環境,服務外,最重要是"鬆餅",酒店的鬆餅才有那香軟的感覺,因為夠新鮮,上檯時還會熱熱的,有些人會配上不同的果醬,但我就只喜歡原味,因為只有這樣,鬆餅的牛油味先會最特出,不會被其他味蓋過,還好半島的出品沒有令人失敗,只怪今天人太多了,難免會粗糙了一點,希望下次人少時再來可以令人慢慢地享受。

最後來了兩杯不完美的mocha coffee,真後悔沒有選擇茶類,因為食了這麼多蛋糕,有茶就可以幫忙消化tongue
 
 
Recommended Dish(es):  scone
 
Table Wait Time: 180 minute(s)


Occasion:  Birthday 

Spending per head: Approximately HKD300(Tea)

Other Ratings:
Taste
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 4  |  
Service
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不能停止的豬油撈飯  Just OK Mar 25, 2013  
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Categories : Hong Kong Style | Dim Sum Restaurant | Dim Sum | Special Occasion Dining

今天下班後就相約男友到九龍灣的大榮華晚餐,因為太喜歡這裡的豬油撈飯了chopstick

因為6點半前就已經到了,所以避開了很多人流,好輕鬆地就坐,餐牌價錢劃一了,每個小菜都是7-80蚊左右 (實際係多少忘了),預計豬油撈飯會食多碗,所以小菜都不敢點太多。

一碟五味雞,再加一條蒸魚,已足夠有餘,但是小菜的味道就麻麻了,雞未太入味,所以食出雪藏味。
另一碟豉汁蒸魚,問題都有一樣,就是不新鮮,食唔出鮮味。

主角出場~ 豬油撈飯,這裡很好,豬油和豉油都是放係檯,任點任落,當然首先要有落單要豬油撈飯才有的。
其實豬油撈飯,豬油係主角,但配角豉油都好重要的,有時豉油的出色,會蓋過豬油的,所以兩者的配合真的很重要。這裡用上美x棧的頭抽,第一次發覺原來超市中都有"正"的東西。

食完兩三碗飯後,已好飽肚,但這裡仍有一樣主菜要叫的,就是古法蒸馬拉糕難絞,很大盆,但很鬆軟,一直都很怕會太甜,但這個不會,剛剛好,食了不會有很濟的感覺,而且它不是實心的,中間是蜂巢型的,很多小孔,不知這樣是否會軟身些呢。

這餐滿足在豬油撈飯 + 甜品馬拉糕中,小菜就真的....
 
 
 
Recommended Dish(es):  馬拉糕,豬油撈飯
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Mar 18, 2013 

Spending per head: Approximately HKD150(Dinner)

Other Ratings:
Taste
 3  |  
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 4  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 3

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一年一度生日飯 ~ 飲茶 Smile Jun 20, 2012  
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Categories : Guangdong | Chinese Restaurant | Group Dining

朋友仔生日,重臨舊年食飯的八月軒。

兩個人order左5樣食物太多了,但都很英味
 
春卷 ~ 忘了實名,炸得剛剛好,皮薄薄的,很脆。
 
椒鹽一口排骨 ~ 都忘了實名,但很美味,食落很鬆脆,椒鹽味很香,咸咸的令人食完一舊想再食第二舊。
 
豉椒蒜鳳爪 ~ 鳳爪很大隻,不知什麼品種呢 ?哈哈,好淋好入味。
 
欖菜朝炒牛肉飯 ~ 很正,咸度適中,賣相夠吸引,雖然欖菜味就食唔出,不過都係好好味。

另外還叫了馬蹄糕,不過忘了影相。

埋單時鱔現好像較舊年的價錢便宜了,太約$253,真的很抵食。
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Jun 17, 2012 

Occasion:  Birthday 

Spending per head: Approximately HKD128

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 4  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 4

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簡簡單單的一餐 Just OK Jun 20, 2012  
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Categories : Italian | Bakery | Dessert

放工後 ....因為不太餓,所以就決定到這裡開餐,因為叫一個主菜後加錢後可以有蛋糕有餐湯有飲品,兩個人食一個餐都足夠有餘。

主菜叫了煙肉蛋汁意大利飯,加$50 轉餐,有湯有包有蛋糕和飲品...

煙肉蛋汁意大利飯 ~ 望落就平平無奇,食落就好咸!不過不會咸到入唔到口,煙肉好肉腸仔,都係咸咸咸的,份量就算多的,女仔食一個會太多了,所以今餐跟男友share 就剛剛好。

餐湯 ~ 應該是南瓜湯,幾好。

蛋糕選了 Hazelnut Tiramisu ~ Tiramisu的味不夠濃, Hazelnut 幾好咬感,食完要住個肚~ 太飽了。
 
 
 
 
 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Jun 19, 2012 

Spending per head: Approximately HKD50

Other Ratings:
Taste
 3  |  
Environment
 3  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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** 戰鬥餐 ** Smile Jun 16, 2012  
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Categories : Hong Kong Style | Chinese Restaurant | Dai Pai Dong

最近很喜歡到熟食市場搵食,今次就來了北角。

選擇店小二是因為它環境較正店東寶小館好,而且店小二有自己特式的食物同時亦可以點東寶小館的食物,一石二烏的。

餐牌上很多食物都想食,但兩個人的肚空間有限,所以最後選擇了 ~ 南乳炸豬手~ ~豉油皇粉麵~ ~ 一口羊~ 。
一口羊
一口羊
 
先來了一口羊 ~ 食落一d都唔會覺得似羊,但細味之下又有羊味,幾特別。面的芥辣很wasabi 的感覺,如果可以另上就會較好。
幼身豉油皇炒麵
幼身豉油皇炒麵
 
豉油皇炒麵 ~ 侍應很好人,落單時主動跟我們說兩個人可以落半份,真的不知可以這樣如果他不說,當然我和男友同意啦,起碼有空間食其他野。麵裊幼身,豉油味不重,但又剛剛好,很滑身的麵條,正。
南乳炸豬手
南乳炸豬手
 
主角~南乳炸豬手~ 這個一定要食,係這裡出名的食物之一,同樣地得侍應的提點,所以點了半份的,但已經有成6-7舊豬手了,抵食呀!
豬手的面炸得很脆,但又不會乾身,咬開後,皮下面的肉和肥膏仍是軟淋淋的,不會因為炸了而乾身,配上另上的南乳味,很美味。食第一件時想食原味,所以就不點南乳,之後第二件就點一點個汁,一點就不能停...哈哈,不會太咸,但跟豬手很配。
 
食完後覺得唔夠喉,所以再點了一份炸蠔,怕份量會很多,所以問侍應可否半份,但今次這個就不可以了,一份有五隻蠔,大大大隻的,不過就望到好厚的麵粉層,如果可以薄薄的就會更好。
戰鬥碗飲酒
戰鬥碗飲酒
 
來這裡還有一個特色,就是要飲酒,仲要用戰鬥碗飲先正,全部酒同一個價錢 $25/支,我覺得抵的,而且用一隻雪左的碗飲,冰涼的感覺很正。smile

下次來要再試多幾款食物,一次不能滿足曬。
 
Date of Visit: Jun 13, 2012 

Spending per head: Approximately HKD170

Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 4  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 4

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