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甜品達人
This is 甜品達人 living in Sham Shui Po.I like to hang out in Mong Kok, Sham Shui Po. Hong Kong Style, Taiwan are my favorite cuisines. I also love Steak House, Food Court, Hotel Restaurant, 甜品店 and Ice Cream/yogurt, Ramen, Hot Pot, 西式甜品.
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Showing 1 to 5 of 176 Reviews
團購放題 Just OK May 31, 2012  
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Categories : Japanese | Sushi/Sashimi

由當初12月想book位時那個接聽的跟我說到3月先有位,我就對這間店舖不太滿意,之後又見延長日子,限定某些時間打電話去才有人接聽,結果都係飛留言,等消息,最後訂了至少一個月以上終於有機會吃到呢一餐,真係覺得吃這個團購不易,我地一個月前就約好今日來吃,之前一日有電話提示,仲講明遲到只留10MIN位,約了6:30的時間(得6:30和9點選擇),因為怕遲到結果仲早到半小時,團購上地址寫5/F,但原來在THE HART過2間店的地下,幸好有人眼利不然就撞板了mad

6點到了門口,進去想問下可唔可以早D食,侍應回答話咁早未有得食,我問可唔可以坐低等,佢地話可以,不過入座就計時,我又問咁無野食又開始計時??侍應就答,當有野食開始收紙先開始計,咁我地先安心坐低,正當睇緊有什麼可吃的時候,就突然有人收紙話開始計時,還說明是"入座計",我不想說明太深究了,只是少了5MIN,加上有食物供應了,我們就急急腳劃紙,最先劃好的就是刺身,給紙的時候都接得很快,但有其他要求時就你推我讓似的,只是想問是不是有免費飲品供應,揮了好幾回手才有人來,答了可樂、雪碧1秒後又走了,真的有那麼忙嗎??在坐只有2-3枱人,又要等幾回才有人可以落單拿飲品,吃東西前真的對侍應們沒什麼好感,直到第一道刺身來到,
刺身拼盤
刺身拼盤
 
叫了三文魚、翡翠螺、魷魚、鯛魚和甜蝦,真係好大份,叫10件有10件,和旺角的放題size完全無得比,仲會冰鎮上,也很新鮮,三文魚厚切美味可口,翡翠螺很爽口甜美不過有點砂,魷魚是比較稔身那種,鯛魚普通,甜蝦是連殼上的,算是中蝦size,是彈身的那種,叫做凍蝦比較貼切,另外也有叫馬刀貝和吞拿魚,我比較喜歡吃到馬刀貝的爽口感覺,不過朋友說怕腥不太愛吃,但我不覺得腥,吞拿魚都ok普通smile
海膽+生蠔
海膽+生蠔
 
這個團購每位本來會送日本牡丹蝦 + 新鮮海膽1 客,但牡丹蝦沒貨就改成生蠔,蠔身是長形(好像是廣島蠔),口感很滑沒腥味不錯,而海膽味道鮮甜,可惜沒有紫菜夾著吃mad
北寄貝和帆立貝壽司
北寄貝和帆立貝壽司
 
因為只有壽司才有北寄貝和帆立貝,所以特地叫來試試,北寄貝我沒試,但帆立貝真的很薄,因為是用細粒的來切的關係吧,飯團一夾就散,不太專業sad
吉列蝦
吉列蝦
 
接著是炸物系列,吉列蝦感覺不錯,不會很厚粉,
南瓜天婦羅,紫紫的是蕃薯天婦羅,吉列廣島蠔
南瓜天婦羅,紫紫的是蕃薯天婦羅,吉列廣島蠔
 
南瓜天婦羅炸得很薄身,味道很甜很可口,蕃薯天婦羅是用紫色的蕃薯,很特別(平時吃放題都是黃色的),都是甜甜的,吉列廣島蠔炸了比生的更好吃,蠔味很出,
一口芝士
一口芝士
 
一口芝士很少見,通常都只會見到一口芝士餅,這個內裡的芝士咬一口是會吃出絲的,非常好吃!!不過放久變凍了就會很難吃了,所以要趁熱吃!tongue
吉列帶子、香草燒羊架
吉列帶子、香草燒羊架
 
吉列帶子不是冷藏假的那種,絕對是真貨,可惜沒有美奶滋蘸著吃,不然更好吃,香草燒羊架雖然很大件,但脂肪含量都很多,真正的肉只有一半,不過味道滿不錯的,調味很到位,肉質也很嫩smile
串燒
串燒
 
串燒是一次過上枱的,叫了冬菰、牛柳粒、雞腎和牛舌,這裡的特別之處是沒有用醬汁燒的,原汁原味,不過冬菰沒汁有點怪怪的,很乾身,牛柳粒燒到10成熟,不過又唔算韌但唔嫩口,雞腎沒吃到,牛舌也是10成熟很乾身沒肉汁,但味道不差smile
親子蟹粥
親子蟹粥
 
然後就吃一點溫和的,親子蟹粥是蟹肉+蟹子煮的,食落唔覺得好鮮,沒有驚喜,味道普通,
清酒煮蜆
清酒煮蜆
 
清酒煮蜆真的很清,一點味道都吃不出來,
溫泉玉子叉燒手打烏冬
溫泉玉子叉燒手打烏冬
 
溫泉玉子叉燒手打烏冬湯底味道不錯,蛋有流心很滑溜,叉燒半肥瘦,烏冬很滑,值得一試,日式炸豆腐很滑,牛油炒雜菌大部份是用鴻喜菇和冬菰片的,很好吃smile,蒜片牛柳粒用了生和熟的洋蔥一起伴碟,但可惜牛柳有些過熟太韌,我吃到一粒嫩的一粒韌的mad,這裡湯有2款,大蜆味噌湯和魚奶湯,前者太普遍所以我只試後者,有魚味但唔係好腥,調味得好好飲smile

吃到這裡大約用了1小時多就4人飽滿,可見這裡份量十足上菜也很快,平常我會吃到最後今天也要中途休息,到最後30min時有侍應來提醒和落甜品,不過本來有7款選擇結果剩下4款,可惜每人最多只可要2樣野,我們就要了芝麻雪糕、綠茶雪糕、抹茶和果子和紅豆和果子,
抹茶和果子、紅豆和果子、芝麻雪糕
抹茶和果子、紅豆和果子、芝麻雪糕
 
我吃了綠茶雪糕,香濃幼滑,和果子外型討好,吃起來水晶外皮較厚,紅豆蓉甜度適中,抹茶比較輕怡,兩者之中抹茶比想像中好吃lol

Supplementary Information:
總結:味道、份量、用料、新鮮度大部份都十分好,價錢的話團購價錢絕對值得一試,環境有和風味,坐位舒適,缺點:1)厠所只有一個位,對放題人士來說比較致命(因為有機會吃壞肚子而又有人使用中),2)團購中內容寫的食物只有8成(剩餘的2成有一半我都很想吃的),有點貨不對版,不過我還算滿意,服務態度,吃東西前-1分,吃東西後+3分,來食物時會收碟,都算很主動,3)訂位超麻煩,第一次要訂多個月先有得食,留下了太多不好印象,所以都是只此一次了!
 
Recommended Dish(es):  刺身,天婦羅,吉列,一口芝士,綠茶雪糕
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Apr 10, 2012 

Spending per head: Approximately HKD165(Dinner)

Dining Offers: Group-buy


Other Ratings:
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 5  |  
Environment
 4  |  
Service
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Hygiene
 4  |  
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 4

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再來一試! Smile May 30, 2012  
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Categories : Vietnamese | Food Court | Noodles/Rice Noodles

下午來到朗豪坊的美食廣場,男友選了pepper lunch,而我就會選金寶(因為可以分食嘛),因為上一次來吃過滿好的,今次就試下新野,要了一個香矛豬頸肉紅飯,
香矛豬頸肉紅飯
香矛豬頸肉紅飯
 
豬頸肉入口的確很香香矛味,口感略帶油脂,用泰式甜酸醬蘸著吃剛好,紅飯本來以為是健康糙米的那種,但原來是紅色的飯,味道像是吃西炒飯般,有茄汁味,薯角都不錯,整體味道令人滿意,加上汽水就十分飽肚了tongue
 
Recommended Dish(es):  香矛豬頸肉紅飯
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Apr 01, 2012 

Spending per head: Approximately HKD48(Lunch)

Other Ratings:
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 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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一聞就知係pepper lunch Just OK May 30, 2012  
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Categories : Japanese | Teppanyaki

今日來到朗豪坊美食廣場,男友指定要吃pepper lunch珍寶黑椒牛肉飯加蛋連百事可樂,排隊連食得大約等了15min,
珍寶黑椒牛肉飯加蛋連百事可樂
珍寶黑椒牛肉飯加蛋連百事可樂
 
男友有吃過多次經驗,一到手就要把牛肉立即煎熟,因為邊吃邊煎的話就會不夠熱把肉煎熟,珍寶的意思是多了牛肉,其他方面是沒變的,整個美食廣場裡,最香的就是每一度由pepper lunch拿出來的鐵板上的食物,在我面前的更是誘惑,男友最後用黑椒汁劃上句號,準備開始吃tongue
我後期試了一片牛肉,比較鞋口(可能熟過頭),黑椒味很香濃,要喝水,蛋是在鑊仔內煎熟的,一隻煎得美美的太陽蛋,更覺嫩滑,飯跟著粟米粒一起吃,口感十足,吃起來甜甜的,唯獨最底的飯焦,我不太愛吃tongue

Supplementary Information:
這天沒聞到咖喱味呢lol
 
Recommended Dish(es):  珍寶黑椒牛肉飯
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Apr 01, 2012 

Spending per head: Approximately HKD50

Other Ratings:
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 3  |  
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 3  |  
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 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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局部晚餐滿意 Just OK May 30, 2012  
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Categories : Hong Kong Style | Tea Restaurant

今晚經過翠華被它的晚餐吸引而走進去吃,因為都10點幾了,那位置沒什麼好選擇,雖然很滿座,但幸好還有位坐,我倆落單要2個晚餐,問到要紅湯定白湯,我反問:不是南瓜湯嗎?侍應答我:即是白湯啦,然後就走了,很快就先來2杯餐茶,感覺都滿多冰,
檸茶和奶茶
檸茶和奶茶
 
過10min後,晚餐全上,先說個湯
華盛頓南瓜湯=忌廉粟米湯?!
華盛頓南瓜湯=忌廉粟米湯?!
 
湯的味道就是忌廉粟米湯,真係飲唔出南瓜味,咁點解晚餐又要咁寫,答我的侍應又要講:即是白湯啦!,我入黎有一半係為咗南瓜湯的,結果比個普通忌廉粟米湯我,真係心有不甘sad
板燒牛肩扒伴些里雜菌汁配欖油意粉,豬仔包
板燒牛肩扒伴些里雜菌汁配欖油意粉,豬仔包
 
豬仔包外層香脆內層鬆軟,加上牛油香氣,烤得剛剛好,十分美味,
主菜是板燒牛肩扒伴些里雜菌汁,我要了欖油意粉,牛肩扒口感很嫩滑,雜菌汁也很濃味,意粉上有小小茄蓉,酸酸的撈意粉很不錯,份量也很夠,價錢又可接受,有湯有包有餐飲又夠飽,除了服務10問9唔識,同叫好次才有人認之外sad
晚餐主菜x2
晚餐主菜x2
 
是日晚餐
是日晚餐
 
 
Recommended Dish(es):  板燒牛肩扒伴些里雜菌汁,豬仔包
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Mar 31, 2012 

Spending per head: Approximately HKD66(Dinner)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 4  |  
Service
 2  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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味道尚好,服務散慢 Just OK May 29, 2012  
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Categories : Japanese | Sushi/Sashimi

今日響男友介紹下入咗黎吃午餐,不過時候都到下午茶時間了,店內很滿坐,侍應都叫我地等陣,有人埋單,出去黎,但又話唔好行入去,要執野,不過都等咗成5min,效率真係.................慢sad

終於坐低後,本來我想吃牛油三文魚定食(我已經吃過一次tongue),不過我留番比佢,自己要個比較便宜的下午茶雜錦鍋仔拉麵,因為有三文魚壽司送,
三文魚壽司
三文魚壽司
 
三文魚給得都是腩位,肥沃美味,不錯,但飯就很容易散,5min後
牛油三文魚定食
牛油三文魚定食
 
牛油三文魚定食到了,用鑊仔裝著7塊煎得剛好的三文魚,底下的洋蔥吸收了三文魚的魚油,香氣飄逸,送飯很好吃,三文魚煎得很滑,火喉很好,沒有半生熟,入口很滑溜,很有魚味,偶已會吃到黑椒,不過吃完會覺得鑊底很油膩,感覺好肥mad
雜錦鍋仔拉麵
雜錦鍋仔拉麵
 
我的雜錦鍋仔拉麵真的很多材料,有天婦羅蝦、叉燒、鳴門卷、蟹柳、椰菜、生雞蛋等等,本來想等生蛋變得再熟一點才吃,但等極都沒變化,只好搞拌成湯汁之中了,拉麵好淋,沒口感可言,湯底不夠熱,除了叉燒ok之外,所以食材都是煮得過淋的,味道是過得去,唔難食tongue

服務方面,侍應毫無生氣,死魚眼神,漏完汽水漏味噌湯,唔吹單都唔比,但味道同價錢來說是接受到的chopstick,座位方面,是木枱木椅,size都算適中,不過就真係希望服務好番d(食2次都係咁,不過唔算叫受氣)
 
Recommended Dish(es):  牛油三文魚定食
 
Table Wait Time: 5 minute(s)


Date of Visit: Mar 31, 2012 

Spending per head: Approximately HKD30(Tea)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 1  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 4

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