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soylatte
This is soylatte .I work in Admiralty. I like to hang out in Central, Causeway Bay, Sha Tin. Chiu Chow, Hong Kong Style, Japanese are my favorite cuisines. I also love Coffee & Tea Shop, Tea Restaurant, Japanese Cafe and Sushi/Sashimi, Ice Cream/yogurt, Bakery.
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Showing 1 to 5 of 40 Reviews
價錢中上但有水準 Smile 3 days ago  
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Categories : Japanese | Seafood | Robatayaki | Sushi/Sashimi | Skewer

先在接待處「了解」一下價錢和食物種類,價錢由$168 至$300,屬中上上,我想這是不用等位的原因,最適合喜歡即興外出吃飯的我,既然來到了,一試無妨。

餐廳有兩層,一層有壽司吧,吃壽司的客人可以坐在那裡;另一層有燒物吧,可供吃燒物的客人坐著等師傳一件件的食物新鮮上菜,同層有位正常的座枱位。我想這裡吃晚飯應該更貴吧!

午市料理主要分壽司、燒物及丼三種,而有部分套餐會有不同食物的配搭,例如燒豚肉配刺身丼或者壽司配烏冬。所有套餐都會附送沙律、漬物、溫泉蛋和是日甜品/咖啡或茶。如果味道好和水準高的話,這麼一頓豐富的午餐倒也不算太貴。

點了一客上等壽司 set 和燒牛扒丼。服務員很快便端上前菜系列,甫一見到我至愛的溫泉蛋,已經急不及待一口吃掉,完全忘記影相這回事。溫泉蛋雪得冰凍的,用了木魚清湯做湯底,清淡但有木魚香,好好味!沙律和漬物也不馬虎,可以吃得很滿足。

主菜出場。牛扒燒得剛好,有肉汁又夠嫩,配飯的醬汁甜甜的,我覺得有點魚鮮味;壽司呢,主要是用了不同的魚生,不乏高級魚生(好似有間八,如果沒有認錯的話),也有海膽、牡丹蝦,卷物不是一般的青瓜蟹柳,師傳用了吞拿魚剁碎,一口一件,非常可口。

是日甜品:白汁蕃茄啫喱凍。一份有半個蕃茄,配上啫喱凍,清甜的,可以消消滯,是這一餐的亮點。

價錢不便宜,但料理得好好味,還是合理的。
豐富的前菜(其實應該有溫泉蛋,因為太愛吃,忘了影相。
豐富的前菜(其實應該有溫泉蛋,因為太愛吃,忘了影相。
 
壽司 set
壽司 set
 
燒牛扒丼
燒牛扒丼
 
白汁蕃茄啫喱凍。好好味!
白汁蕃茄啫喱凍。好好味!
 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 21, 2013 

Spending per head: Approximately HKD220(Lunch)

Other Ratings:
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Environment
 3  |  
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 4  |  
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 3  |  
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應該可以多點選擇 Just OK 4 days ago  
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Categories : Japanese | Japanese Cafe

迷你烏冬
迷你烏冬
 
三文魚骨味噌湯(魚骨有少許魚肉和脂肪)
三文魚骨味噌湯(魚骨有少許魚肉和脂肪)
 
吞拿肉腩丼
吞拿肉腩丼
 
牛肉肉汁很少
牛肉肉汁很少
 
登龍街實在太多食肆,尤其是日本料理。

今天來到這間丼飯店,吸引的我是因為不用等位。其實很喜愛吃魚生飯,因為和暖的米飯配上特製醬汁,就算沒有很豐富的魚生,都已經可以將整碗飯吃光。點了一客吞拿魚腩碎丼飯和一客燒牛肉飯,套餐跟迷你湯烏冬和前菜,而可能由於新店開張,每客午市套餐還敬送味噌湯或雪碧!那麼豐富才$78 至 $98 不等,座落在銅鑼灣地鋪,價錢算吸引吧!

兩客丼飯的醬汁味道都算配合得不錯,不過略嫌份量少了一點,也好,可以KEEP FIT,亦不用擔心吃不完會產生廚餘。燒牛肉呢,就稍為乾身一點,不夠肉汁。值得一提是味噌湯,用了三文魚骨做湯底,令味噌湯帶多一點鮮味。

 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 16, 2013 

Spending per head: Approximately HKD98(Lunch)

Other Ratings:
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Service
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有驚喜的午市套餐 Smile May 15, 2013  
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Categories : Italian | Steak House | Private Kitchen | Wine | Pizza

午飯也喜歡到銅鑼灣覓食,方便之餘,有價廉物美的,也有精緻講究的;最特別的是,一些晚市較貴價的餐廳,會用相宜的價錢作招徠,那就最能滿足不愛太多晚餐出外用膳,但又想吃點好東西的人。

今日隨便的挑了一楝銅鑼灣大廈,在「開飯喇」瀏覽食評,結果選了這間意大利餐廳。

裝修挺優雅的,黑白色為主,由於在26樓,望出去完全不覺得自己置身在駱克道鬧市。我相信晚餐會幾好情調。

午市套餐由$118至$158不等,意粉、意大利飯、魚、雞、羊一應俱全。沙律頭盤、餐湯、主菜、甜品和飲料,真的大滿足。上菜、食物賣相和味道都一絲不苟,服務員也勤快。

我最愛就是熱烘烘的意大利包配salsa醬,酸酸的很開胃。餐湯是菠菜忌廉湯,喜歡它不太CREAMY;主菜選了香煎帶子意大利飯和烤雞扒配紅莓汁。帶子煎得剛好,意大利飯份量不多,好正宗的一人食,因為意大利飯調汁較濃,其實已經可以好飽;烤雞扒肉質嫩,可惜欠了點雞鮮味,但配菜出色,有芝士烤焗薯肉片和蔬菜,份量也恰到好處。

最驚喜的是,現金付款八五折!

一定有下一次!
雞扒配紅莓汁
雞扒配紅莓汁
 
甜品:BROWNIES,好MOIST,似是自家製的。
甜品:BROWNIES,好MOIST,似是自家製的。
 
菠菜忌廉湯
菠菜忌廉湯
 
香煎帶子意大利飯
香煎帶子意大利飯
 
鴨胸菠蘿沙律
鴨胸菠蘿沙律
 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 15, 2013 

Spending per head: Approximately HKD130(Lunch)

Other Ratings:
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 4  |  
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拉麵熱潮還未減退 Smile May 07, 2013  
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Categories : Japanese | Ramen

又一間拉麵店!原來港人吃拉麵的熱潮從未減退。

這次又來到登龍街覓食。這家拉麵店座落在一間人氣拉麵店對面,而且又是新開張,所以午飯時間也不用等位,毫不猶疑便進去找個座位。它的拉麵也分「白」、「黑」和「辣味」湯底,試食的情況下當然選擇白拉麵最穩妥。

配料份量也算十足,桌上也有提供其他調味如胡椒粉、蒜子、薑絲等,最意外的是有我最愛的芝麻!拉麵加上即磨的芝麻,真的可以令拉麵更香口。湯底豬骨味不算是濃郁,沒有令人想將所有湯都喝掉的衝動。因個人喜好,選擇了硬的麵身,可以更有口感。我覺得最特色的就是义燒,廚師將义燒稍稍的燒焦,吃下去時肉的周邊是脆的、中間肉質鬆化,味道很好。

待它尚未需要排長龍時,多吃一次也無妨。
 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: May 07, 2013 

Spending per head: Approximately HKD78(Lunch)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
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 3

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可以再去的餐廳 Smile Oct 21, 2012  
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Categories : Italian | French | Western Restaurant | Wine | Seafood | Pizza | Group Dining | Private Party | Casual Drink

西冷
西冷
 
羊架
羊架
 
面包,熱乎乎的…
面包,熱乎乎的…
 
煙鴨胸沙律
煙鴨胸沙律
 
這間餐廳座落在小街窄巷的文咸東街,竟然也有室外座位,可能是要配合晚飯時段總有人喜歡室外用餐吧。

被這間餐廳吸引的地方,就是路過時看見客人桌上那一籃子的新鮮面包,面包是我吃西餐時不可或缺的佐料。好吃的面包,讓整頓飯可以有個 good start。這裡的面包沒有令我失望,雖然只是百多元一個午市套餐,但 serve 面包的「功架」絕不馬虎, 有橄欖油和醋,面包又外脆內軟,真好。

前菜可選擇湯或沙律;主菜方面,有五款,包括意粉和肉類。我和朋友揀了沙律、西冷扒和羊架。沙律有鴨胸配上沙律菜和奇異果,也算新鮮,西冷扒和羊架的味道和賣相有點水準,配菜和醬汁都做到足,最後還有甜品和咖啡或茶,想吃一頓豐富一點又不太貴的午餐,這裡可以滿足。
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Oct 07, 2012 

Spending per head: Approximately HKD120(Lunch)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 4  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 4

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