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位置遠離soho區, 感覺寧靜得多了 當晚7:00左右, 店內位子有很多, 大概晚餐較少人會到這邊吧  roasted beef sandwiches $78 麵包烘得很脆, 但不乾身, 溫度亦足夠, 做得不錯 然而裡面的配料則是一般, 我都是明白入面的creme和roasted beef是從冷藏櫃拿出來, 但是當比起外面又熱又脆的麵包, 配料就顯得格外冰凍, 有點格格不入的感覺 另外如果可以多加一些如onion, 或其他蔬菜的配料, 口感和視覺都會更豐富 $78, 還不如我吃一份subway, 多配料而且質素也不俗的三明治 三文魚菠菜忌廉闊麵 $98 不太記得它的名字  smoked salmon 夠香, 份量也不算少 闊麵可煮耐一些, 當晚吃的感覺有點「生」, 感覺像在吃麵粉 忌廉汁反而做得不錯, 夠濃夠奶香, 但稀一點會更好 Venezuela$40 在店員推介下我選了這做飯後甜點 ,她說如果我喜歡巧克力的, 應該會很喜歡 當然我立即被那可愛的心形和粉紫色吸引到而挑選了它 可惜, 它是件令我頗失望的巧克力蛋糕 紫色的糖粉下是用巧克力做的外層, 微苦, 我喜歡。 但是明顯地它做得太實了, 叉子也要用點力才能壓到最底, 彷如在吃一塊巧克力, 比生巧克力硬一點的, 令人愈吃愈滯 正中心是巧克力海綿蛋糕, 夠moist, 但是味道的變化不大 總括來說, 這蛋糕亳無驚喜, 口感死實, 唯一可取是它能逗女孩歡喜吧 整體算是不過不失吧, 雖然食物的種類也離不開cake, coffe and sandwiches, 以這個價錢又能吃到些更好的, 但這裡夠寧靜, 光線又柔和, 相信閑時在這裡坐一坐, 看看書也是個不錯的地方  Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Mar 10, 2012 Spending per head: Approximately HKD100 Other Ratings:Taste 2 | Environment 4 | Service 4 | Hygiene 4 | Value for Money 2Recommend 0 |
吃過晚餐後來到一間感覺寬敞的甜品店, 「千口甘」真是個有趣的名稱 椰皇燉奶蛋白 $32 愛椰子的人一定會很喜歡這甜品, 以原個椰子去燉, 椰汁、牛奶、蛋白三者的味道混合在一起, 原來相當合拍 , 每一口蛋白都夾雜著清新的椰子香, 不錯 蛋白燉得十分滑, 放進口就已經能滑進喉嚨的感覺令人覺得十分幸福 甜度控制得十分好, 保留了椰子的清甜, 而沒有加入太多糖 吃完蛋白, 再把椰子肉逐一刮出來吃, 很是滿足 焗西米布甸(栗子蓉)這個卻令我十分失望。 表面的焦糖完全不夠焦, 以致入口時不脆, 還帶點黏牙, 是做得很差的焦糖 而第一口西米布甸就已經不討好, 因為實在是太甜了, 而且布甸不夠奶香 至於西米吃起來則太過糊口, 如果能不煮太熟, 應該可保留一些口感 值得讚的是栗子蓉的份量也挺多的, 不過也是同一個問題, 如果不把所有栗子壓成蓉, 保留一些顆粒, 就會令整個布甸有點驚喜 由於布甸太過甜, 所以我個人認為把份量做得少一點會較好, 現在是有點膩了 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Mar 25, 2012 Spending per head: Approximately HKD32 Other Ratings:Taste 3 | Environment 3 | Service 3 | Hygiene 4 | Value for Money 4Recommend 0 |
早前在電視看過介紹, 一直想到西環總店吃Panchetta Pizza 結果這天在大坑發現它開設了分店, 急不及待要嘗試 店子面積雖小, 但因為是開放式, 看起來感覺也尚算寬敞, 不過店內位子有限, 最多也只有6人枱, 大部份都是給2-3人的小吧枱, 所以不適合大夥人去食 我們這晚一行三人。
 Panchetta
Panchetta Pizza (bacon, tomato, soft egg) $145 (Italian egg) $130 (local farm egg) 當然挑選了一直想試的Italian egg 每片pizza都有少部份能沾上半生熟的 意大利蛋的蛋黃, 十分滋味 這是我首次吃意大利蛋, 感覺蛋黃部份比一般的蛋「綿」, 而且味道相當濃郁, 真真正正明白到何謂「雞蛋香」,而蛋白部份卻十分滑溜 至於 批底, 則做得十分薄, 而且批邊烤得微焦, 批底的中間位置亦沒有因為配料的水份而變得濕和糊掉, 可見店方在火喉方面控制不錯 只是我個人不太喜愛太焦的部份, 認為烤得稍稍過龍。 另外, 配料中的芝士和bacon選材不俗, 不會著重份量多而太鹹, 鹹度適中。 如果多加些蕃茄仔就更好, 應該可減低少少pizza整體的油膩感
mixed green salad
mixed green salad $70 就是新鮮。 店方應該是用上了olive oil, vinegar, 同 lemon juice, 帶起了蔬菜的鮮甜而不會搶了其本身的甜味 當中以火箭菜最為好吃 chicken wings $80 當天點了但我沒有拍照及試食, 但有些資料提供參考 $80有雞翼和雞鎚各三只, 上桌時溫度十足 而且我見幾乎每枱都有人點 應該會是不錯的選擇 Supplementary Information: 美中不足的是, 我認為店面根本不夠人手, 只有兩名waiter 以致客人想點餐或結帳時都要等2,3分鐘 另外可惜的是這間分店 不做意粉, 因此沒有機會試到出名的Aglio Olio和carbonara 希望有機會再到西環分店一試吧 Table Wait Time: 10 minute(s)
Date of Visit: Mar 25, 2012 Spending per head: Approximately HKD100 Other Ratings:Taste 4 | Environment 4 | Service 3 | Hygiene 4 | Value for Money 3Recommend 0 |
就在斜坡上遇上它。 看起來平平無奇的小店, 卻讓我找到了懷舊的糯米團 由於已吃過晚餐, 所以當天無緣吃豬手麵, 但看到隔離枱的麵相當吸引 , 下次定必會試試
糖不甩
糖不甩 $9/6粒難得讓我找到不是「死甜」的糖不甩 曾經吃過一些糖不甩用了大量糖水去煮糯米團, 雖然沒有餡料, 但片糖糖水的甜味卻過份得令人卻步 這裡的 甜度剛好 但對熱愛薑味的我來說, 薑味欠奉, 並不如一些食家說有很重的薑味 煙韌度也相當不錯, 完全沒有黏牙之感, 粉團的體積不大, 正好是一口size, 吃罷六粒也不覺滯 表面則灑上大量 椰絲和炒香的 白芝麻, 這配搭原來也不輸給常見的花生碎/花生粉, 少了一份「膩」的感覺
menu
其他糖水也只是$9一碗 雖然環境比不上現今裝潢堂皇, 講究賣相精緻的甜品店 但像這樣便宜又傳統的小店, 實在是買少見少 平平凡凡, 絕對值得一試 Recommended Dish(es):
糖不甩 Table Wait Time: 0 minute(s)
Date of Visit: Mar 10, 2012 Spending per head: Approximately HKD9(Other) Other Ratings:Taste 4 | Environment 2 | Service 3 | Hygiene 3 | Value for Money 4Recommend 0 |
很失望呢！為檸檬車露口味的gelato以來，下午兩時而已，卻已經售光，可見此口味的確很受歡迎啊。還好兩位店員姐姐很好人，當她看見我十分失望的樣子便告訴我：「雖然賣哂，但係都仲剩番少少，可以試下味啊」哈，總好過沒有吧 ？然後她倆讓我繼續試其他口味，即使我要求試多款不同口味，她們亦沒有黑面或不滿，到我購買完畢，貪心想再試其他味，她們也是無任歡迎，（相反在香港，我就未必敢要求試太多種味了 ）當天算人少，在繁忙時段我就不會這樣做。 很多選擇！  更有家庭裝！$25單球 /$30雙球 / $35 三球 (其實單球份量也不少的  ) 檸檬車露感覺十分清新，gelato中混合了檸檬粒粒，為它增了份口感，怕傳統雪糕膩口的人可選此款； 榛子香蕉香蕉味較突出，榛子失色了 士多啤梨藍莓酸酸甜甜，也是清新之選，但比起其他口味它不算特別吧 有一款叫 彩虹，類似三色雪糕，顏色相當吸引，但當天未有一試 最後選了 薑味＆ 西柚味薑味，它並不是有著一股辛辣的薑味，而是淡淡的低調地在口中滲出來，夾雜住絲絲的甜，個人認為薑味剛好，若太重味就會變得不像一杯甜品吧 西柚味，不甜，所以我喜歡 西柚味的並不是香精的味道，倒也像吃真的西柚，夏日之選！ gelato感覺冰涼，咬下去又不如沙冰般，在口中溶化的一刻確為我解暑了不少，而且沒有雪糕creamy的感覺，令我吃起來完全沒有罪惡感 既然價錢差不多，它對於我是比froyo更好的選擇吧！ Recommended Dish(es):
薑味, Takeaway Wait Time: 2 minute(s)
Spending per head: Approximately MOP30 Other Ratings:Taste 4 | Environment 4 | Service 5 | Hygiene 5 | Value for Money 3Recommend |
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