30＄！
真系好抵
無中空，toppings 又系好慷慨概份量！
froyo 夠企身 同夠酸（當然不夠yomama／旺角yoppi旺酸) 但同時又夠奶味同夠滑！

系我食甘多froyo以來最開心，攞到上手真系好“墜”手！
店員好態度～幫我“擠”左好多froyo !
藍梅好大粒，但系同strawberry一樣都系雪凍左 同埋無咩甜味／酸味

一定會encore! 雖然間店系比較難揾D，系ice rink附近概HAbitu cafe 再入！

是日點了不少東西吃～
等過了13個號碼 才有位子
不過尚算快速～15分鐘左右就有得坐
總共點了以下點心，照片未能全數上載 敬請見諒！
黑椒蒸魚雲
魚雲是我的大好物，貪它豐富的膠質所帶來的的粘稠感 ～黐粒粒 滑溜溜
這裡做得還可以，入口滑嫩，膠質都蒸出來了
豉汁蒸鳳爪
一般貨色，反倒嫌煮得不夠淋，有點硬硬的
奶黃卷
不錯，奶黃綿密細膩，不會過甜 夾在鬆軟的黃糖鬆糕裡 挺有層次
翡翠餃
內餡過於乾，皮是屬於厚的，吃到的是韭菜還是菠菜 我已經忘記了，總之味道不夠香，不夠突出，調味和餡料配搭尚缺
潮州蒸粉果
有花生，馬蹄，韭菜，豬肉，乾辣椒-整體味道是好吃的～可是總覺得這家酒樓的餃類食品內餡過於乾，不夠水分 導致整體口感下降
蠔豉肉碎粥-
不建議點粥，因為粥底 第一不夠棉，第二不夠稠，而且蠔豉的味道一點也沒進入到粥裡，反倒是和味精叔叔過了招
豬潤燒賣
很爽口～很鮮美，算然不知道是否用過不少味精伺候，但是口感夠滑夠彈牙～也算是好吃的-v-
魚湯浸時蔬-$48
蔬菜並不多，反倒是5粒大大的魚肉丸 填滿了整個迷你砂煲的空間
有點失望呢
我還不懂欣賞 又軟又嫩 不彈牙的魚丸 咬下去 沒什麼內涵 就是一些魚肉搓成丸狀
時蔬為娃娃菜，硬邦邦，也不夠入味
燒腩仔 -$78
脆皮，絕對是脆皮！可是這個價錢吃到這個分量的燒腩我懷疑是不是要求應該更高些
可是實話說是好吃的燒腩，只是略顯價錢過高
如果50元一份我就會吃得 高高興興啦
脆皮BB鴿 - $48
平庸，甚至於中下的水準
雖然皮夠脆 夠香， 肉質也算是嫩滑多汁
可是
鴿子有點太瘦了，沒有什麼肉供給我們這些餓狼咀嚼
蒜蓉花蝦荷葉飯-$138
這算是整餐飯的 主角吧～
最好吃的並非上面的那些花蝦
而是墊在下面，粒粒分明的 長身米粒～
夠幹身 而且真的吸收了蒜蓉的香味，飯粒泛著油光～ 摻雜著蒜蓉泥的味道-滿嘴都是香味 而且也不會過度的油膩
是值得一吃的一道！
可是荷葉的清香卻沒有吃到，
如果這味不叫荷葉飯的話 我想應該會更好

四人結帳$611
不算貴 倒也不算十分便宜
因為個人覺得不算是十分抵食，所以只給了OK臉～
p.s. 最糟糕的是吃完這一餐，整個下午都十分口渴，不知是因為心理因素還是。。。味精叔叔所害

Yo mama的 froyo 我覺得是 做的最好的呀
酸度，甜度，挺身度 都是最棒的
雖然有很多其他店也做得十分傑出
我覺得木匙配yogurt 特別夾！
有種"natural" 概feel
我要的是LARGE 原味+granola ($32)
我吃開froyo topping來來去去都只要granola -v-
這裡原味的froyo真的超級好吃
主要是夠酸！這樣才有yogurt的激情嘛 XD
anyways
我目前還沒吃厭froyo
要求再戰yo mama!

見到重新開店的嵐山炸物～
便開始口痕 XD

最愛的吉列炸蠔 和芝士
見到就開始流口水了 Ｔ＿＿＿Ｔ
就算要減肥。。。
都要吃 xD

我不怕熱氣～～
因為我本身很愛吃 粗纖維的東西
每天都會吃足夠的 蔬菜 水果 穀類
我不怕熱氣！！！
（其實這只是自我安慰的一種罷了- -)

切入正題！
炸蠔絕對 絕對 絕對好吃！！
多汁，鮮美～～
黃金焦脆的 麵包糠 裹著 熱辣辣的蠔肉 又juicy又香脆
看似平凡 但卻是有層次的美味 XD
點著旁邊特調的 醬汁---好吃呀 T___T

芝士嘛- -
我是個芝士魔
我覺得炸過反而 沒有提升芝士的美味
不知道為什麼 芝士裡面不夠熱 只有微暖的熱度
而且很漏 容易吃得很濟 XD
whisky sauce 反倒沒吃出威士忌的味道
只有吃到 酸酸甜甜的 沙律醬味道 -v-

會再來吃得啦～炸蠔最好吃 -v-!
我愛炸蠔！
：D
而且值得一提的～～埋在下面的粗薯條也很好吃！
不會油膩，而且熱辣辣 脆卜卜

今天的覓食之旅就從添記 開始！

乘坐巴士，走了有一段路 才終於找到這家小店

位於文昌街社區的文苑街上，斜對角有家越南菜餐廳～
其實並不是特別難找到，只是位置頗為吊腳，從地鐵站需要步行10-15分鐘才能到

懷著興奮的心情～步入了店家

要了一個大法包
看到價錢牌上貼了新的紙牌，便可看出這裡的包是一直加價呀 XD

老闆 拿起法棍 切開，塗上牛油 便開始往裡買鋪各種各樣的肉類材料
塞滿了便放入一個舊式烤爐
過了一陣，老闆把包拿出來 拿起筷子 塞入醃好的紅蘿蔔以及青瓜絲
再加上數片番茄
用大大的鋸齒刀-一分為二---完成！
終於有得吃啦 XD 為食的我站在一旁 心急如焚 恨不能早一點搶過法包來大嚼一番

一口咬下去～有種莫名的溫暖感受

如果小的沒搞錯的話 應該是 豬手，扎肉，嚼肉以及腩肉
從中可以吃出店家的堅持，剛進店時也聽見了老闆向客人自豪的介紹材料，很多樣東西都是老闆自己親手調製，醃製的
一口咬下去 就知道 這簡單法包背後的心思
腩肉，豬手的肥美，使得整個”三文治“變得十分香口，不會寡，也不會太過乾身。和醬汁一起調和了本身法包乾澀的口感
扎肉則是充當紮實的蛋白質～有肉的鮮美和彈牙的口感～
個人最喜歡的便是裡面的嚼肉，有點像鵝肝醬般的的感覺 但卻不會喧賓奪主，蓋過其他材料的味道。吃到嘴巴里是綿綿的，厚厚的，陪著清爽的蔬菜 剛剛好～

紅蘿蔔和青瓜絲有種畫龍點睛的效果：P
酸酸甜甜的蔬菜，不但中和了肉類的咸膩，而且十分開胃！讓人越吃越多
番茄 又是 讓幹身的麵包變得 美味多汁 XD

最後老闆拿著一瓶像似醬油的東西 往法包上淋，但在法包上卻沒有看到啡色的踪跡，莫非是我花了眼？

總而言之 就是 平凡中的溫馨感動
一份外表普通的法包，卻能夠吃出料理者的堅持和背後的心意

我相信 這一餐是值得的！
因為我本身就超級愛吃法式麵包
Baguette 是我的最愛呀，就算吃到熱氣，菲茲，生瘡，嘴巴破皮我也無所謂！
而且這裡的法棍已經是 "Light" 版本，根據本地口味改良過了吧
已經沒有那麼硬，那麼實心

而且讓我回想起 以前在美國吃到的越式法包，

要求ENCORE ENCORE!
下次一定要試埋蒜蓉包！
真係好吃到十五個likee呀