不知為甚麼，總是吃罷甜品後，才算是一餐完滿的晚餐。因此出外吃飯，必定四處找尋甜品的蹤影，不論是中式、西式甜品，也一一想嘗嘗看。上星期逛銅鑼灣的時候，祖莉姐推介去皇室堡的Paul Lafayet 食cream brulêe。這兒不大，只看見數位OL正在吃cream brulêe，可見這必是該鋪的鎮店之寶。 盛載著的器皿也很特別，是用砵來盛載的。cream brulêe表面的焦糖就像脆糖一樣，很美味。大家知道cream brulêe就是法式燉蛋，但這個的蛋味不是太強烈，反而郩出一陣雲尼拿味。這樣食法不會太膩，當吃完晚飯也可以將cream brulêe完成。

上星期，祖莉姐心血來潮約飯局，我必然是坐上客之一，連同GEMINI一共三人去K11食飯，祖莉姐的朋友說K11有間食新疆菜不錯的餐廳，所以我們就來到帕莎試試看。
一進來就有位待應在門口歡迎我們，她為我們進行祝福儀式，便是洗手三次，又幾特別的。然後入到餐廳，待應哥哥很殷勤地推介菜色，因此我們也點了很多道菜!
先來飲料，我們點了一個名為REDBERRY SPICE的凍飲，是草莓，薄荷，YOGURT等等，飲起來像沙冰，不過薄荷味過份強烈，蓋過其他材料的味道。
我們點了一客麻辣手撕雞沙律，但走了辣，所以吃完後，整個口也麻了來起來，真的想不到麻辣不單只是用在火鍋湯底上，原來用在沙律上也有出奇的效果。
而這個是免費送贈的小食---麵包配雞肝醬和棷欖醬。不要以為送的就沒好，這個小食在餐牌是有的，我想是推廣優惠。這個雞肝醬吃上來有點像鵝肝醬，非常濕潤，而棷欖醬只屬一般
登登!!!羊肉兩串!!!這個真的好味，大大串的羊肉用像碳做的板盛上，除保溫之外，還可鎖住肉汁，而且羊肉不羶，因為香料已蓋著肉的羶味，用來佐酒真是一流。
主菜來啦!!---大盆雞(好像是叫這個名字)
這菜式用的大多是雞槌或雞翼，因此比較滑，而墊底的不是伊麵而是闊粉皮，很特色，這個菜份量很多，大食的我們也食不下(因為我們叫了很有東西，哈哈)
還有咖哩牛，一點也不辣，牛也很滑，醬汁稠稠的，用手抓餅醮咖哩汁是絕配的。手抓餅不太油膩而且很鬆脆，用來代替飯屬明智之舉。
這兒除了吃食物外，還能吃氣氛的。這裡不定時有新彊女郎為客人表現肚皮舞，有很多人在這裡舉行生日party，這天我聽了不下十次的新彊版本的生日歌~~又幾好聽喎!!只要你準備了生日蛋糕，然後吩咐經理何時拿生日蛋糕出來，就有美艷的新彊女郎和你一起吹蠟燭，如果你是男，就艷福不少啦!!!haha!!!
我們吃了那麼多的食物，埋單只是$540，每人也是$180，又可吃美味的食物，又可吃新彊熱情的氣氛，也算是低食的，不過只嫌餐廳太黑了，坐對面也看不清對方!!!

28日，看完林峯演唱會，便行落尖沙咀食糖水朋友J本來想到祖藍開的糖水鋪試試看，但我前陣之食過，非常一般，明星效應真是非同小可 因此我提意到五代同糖，事關我也未食過! 等了五分鐘就有位了，我記得雜誌介紹過這裡的雞蛋布丁十分出名，當然二話不說叫來試試。
布丁以蛋形的容器端上，很精緻，布丁味道很濃郁，而且十分濃稠，很creamy，但整個布丁的精萃在於其糖漿，糖漿應該是楓樹糖漿來，很甜(本人喜歡食甜的) 吃上來像麥芽糖，一縷縷糖絲連繫在嘴邊，好好好食呀~~

堂食一個$20，外賣6隻$50(好像) 而外賣的容器是蛋殼來，很特別，可惜當日外賣售罄，要不是我一定會買來天天「打蛋」呀

逛尖沙咀的時候，看見「唯一」商場已開幕，便入內逛逛，順便醫肚。
雖然有不少商店還未開張，但有很多食肆已進駐「唯一」了。原本我和祖莉姐想吃上海菜的，但真是有太多人等了，最終還是放棄。而我們看中隔壁的「金寶」。原因是不用等位，哈哈。我試過九龍城的總店，食物不錯，我信分店也有一定的水準。

每次吃泰國菜，必定要order飲料。今次我便點下青檸梳打(比較下火...haha)
order後，waiter哥哥說梳打是無糖，我已經心知不妙，但已下單，還是算了吧。
唉~~~梳打不是無糖咁簡單，而是無味，喝清水還比它有味道

推介: 爆醬蝦丸
我叫它作爆丸，因一咬下蝦丸，內裡的蝦醬便溢出，差點燙到咀!不過很好味，蝦丸配蝦醬的味道本已很配合，而且蝦丸內還有豬肉，豐富了味蕾。

越式濱海拼盤
我們很想吃豬頸肉，而拼盤有豬頸肉又有其他小食，所以便叫個來試試。肉類算尚可，最特別是跟拼盤的濱海。濱海應該是用米醬做成的。沒甚麼味道，但配著濃味的豬頸肉/蝦，也相當適合。

牛柳粒紅飯
如早知這金寶=朗豪城food court的金寶，我就不點這個!上次食這個牛柳粒飯，已經覺得飯內的蕃茄汁很甜，而且牛柳「乾爭爭」，吃了一半已經放棄。今次我也一樣，放棄了!

雖然這間金寶未之於不好食，但相比九龍城的總店，食物質素差很遠，最重要價錢也比較昂貴，可能鋪租相對地貴，就是這原因才沒點我最喜愛的活蝦刺身，要成$80一碟，上次在九龍城食才$60左右，所以建議大家可以到總店嘗嘗吧。

第一次食mr steak 是三年前的生日，為何我三年來都不再踏入這個門口呢?! 因為我覺得不划算和食物款項不多，但因媽媽看完那個「大廚出馬」後，很想試試那些和牛及鵝肝，於是就舉家食mr steak的buffet了。

首先我們就拿長腳蟹，um!!!這次的長腳蟹比我三年前食的大隻了很多，真的是「啖啖肉」，(很可惜我只顧吃，忘記影相)，我吃了三隻已有飽的感覺，但一場來到，一定要吃下去。

2) 生蠔
當你排隊拿生蠔時，廚師只會給每人四隻，因為這裡有四種不同國家的生蠔供應，可給客人品嚐不同的生蠔，這個服務又幾貼心。雖然生蠔不是太飽滿，但依然新鮮，而且我真的能吃出四種蠔是不同味道，哈哈!!

3)和牛
Mr steak最出名更是牛肉，一定要食，他們提供的是澳洲和牛，當然不及日本和牛般入口即溶，但還算有肉味，而薄燒牛肉較為好味，因將薄牛肉燒得剛剛熟，很嫩。

3)上次來的時候，一點也不喜歡吃其甜品，因為款式少，連蛋糕也只有chesses cake，所以對其甜品bar都沒太大印象。但今次就不同了，甜品款式多了，有pudding，cake，(有幾種口味)等等，而最好味的甜品就是十勝牛奶布甸，不消一分鐘，布甸已被人掃空! 該布甸牛奶味也相當重，吃上來有點像雲呢拿布甸，而且很幼滑，雖然牛奶濃郁度不及mike top的牛奶布甸高，但在任食的情況下，已相當不賴了。

相對三年前的mr steak已進步很大，但以$348的價錢來說，也比較貴，始終款式太少，和牛只有兩款，因此我也拼命地吃長腳蟹算了，這樣比較能回本!!!
(註: 我也有吃鵝肝，這個鵝肝真的很「乾」，不吃也罷 )