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貓星人
This is 貓星人 living in Ma On Shan.I am a 為食小女生, work in Central. I like to hang out in Central, Causeway Bay, Mong Kok. Hong Kong Style, Japanese, Italian are my favorite cuisines. I also love Snack Shop & Deli, Western Restaurant and Bakery, Vegetarian, 歐式麵包.
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優質bakery貨源 Smile Jul 29, 2008  
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Categories : Western | Western Restaurant

在OR稍作搜尋,就鎖定這裡作書展後填肚之地,正好在Al Dente旁,也不難找。

典型的小店格局,推廣健康有機飲食。侍應小妹在一角悠閒上網,見我們入來立即送上menu,我和男友各點一個牛角包餐,配凍檸茶。

牛角三文治是即製的,包作心型,外面包上一張牛油餐紙,不但視覺吸引,吃起上來也暖烘烘。
我點的是蛋沙律包,沙侓裡除了白醬還混有香草,非常新鮮,是我暫時遇過最驚喜的蛋沙律。

食到半路瞄到廚房有一堆La RXos NoXre的紙箱,原來menu上也有說所有bakery就是由這間高檔麵包店入貨,可見質素有保證。

唯一可惜的是凍檸茶糖漿下太多了,食肆即然標榜注重健康,應以少糖為准,最好可以讓食客自己按口味加糖漿。

環境比Grove好,如果想在灣仔嘆嘆,這裡會是我的選擇。
靚靚心型牛角包
靚靚心型牛角包
 
 
Spending per head: Approximately HKD35

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天幕下的fusion Just OK Jul 29, 2008  
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Categories : Japanese | Coffee & Tea Shop | Japanese Cafe | Meatless Menu

逛完書展回到旺角時間尚早,手持大袋書本正好對這裡嘆茶休息一下。

一入去侍應就問六點九交場可以嗎,但我們屬早嘆茶後晚飯,侍應便安排我們到外界露天位置慢慢坐。

先來兩杯飲品,男友的是芒果沙冰,我則要了炭燒咖啡。
咖啡是即時蒸餾,深黑的液體由玻璃壼中流出,香味四溢lol,入口也不錯,只是對我而言沒有提神作用而已(兩天總共只睡了五小時mad

嘆得差不多才開始吃晚餐。先是用soupcup盛著的紅菜頭cream soup,起初還以為是紅豆湯呢!
bowl湯質地十分creamy,味道不算太鹹,吃到一絲絲紅菜頭,比起傳統粟米湯較特別。
bowl沙律是基本的沙律菜配吞拿魚黑醋,黑醋略嫌太少,不過整體味道也很開胃。

主菜是燒汁吞拿魚意粉及牛柳配玉子卷。
bowl前者的吞拿魚像是粉紅色啫喱般放在碟頭意粉上,賣相毫不吸引,連味道也吃不出是吞拿魚。其實在吞拿魚生放在燒汁意粉上真的很不搭配,難道這就是fusion?!
bowl後者賣相更奇特,牛柳是梳打貨,沒特別,只是玉子卷居然是一堆飯包著蛋條shocked,我大概不懂欣賞了。

晚餐不包飲品,連自己點的咖啡,埋單$264,食物又細份,實在不便宜,幸而可以hea足兩個鐘才算值得。
紅菜頭湯和沙律
紅菜頭湯和沙律
 
即製炭燒咖啡
即製炭燒咖啡
 
啫喱吞拿魚
啫喱吞拿魚
 
奇裡的蛋卷飯
奇裡的蛋卷飯
 
 
Spending per head: Approximately HKD130

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還是圓方 Just OK Jul 23, 2008  
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Categories : Chiu Chow | Dim Sum Restaurant | Dim Sum | Drivers Friendly Dining | Group Dining

一眾人等看赤壁前先醫醫肚,利苑未開未改道到此。

點心紙選擇不多,大家各樣略選一個都把點心紙剔個半滿。

環境自是美的,因為這裡是圓方嘛,不過冷氣之強非常人能受。

食物也不錯,馬拉糕雖不是傳統巨型一大件那款,那熱騰騰軟熟也不錯了。
最有趣是蝦餃中間如鳳眼餃的東西,當大家還在研究要不要吃時給侍應一手拿走,問其實那是什麼竟被告知是裝飾品!

還有不到半年就搬到此處上班,覓食艱難矣!
 
細細件馬拉糕
細細件馬拉糕
 
中間的謎之餃
中間的謎之餃
 
 
 
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 3  |  
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 4  |  
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生日晩宴(2) Smile Jul 23, 2008  
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Categories : Russian | Western Restaurant | Wine | Romantic Dining | Group Dining | Special Occasion Dining

朋友安排到此慶生,在此謝過smile

大家都target特色菜,剩是點餐牌上有烏克蘭和俄羅斯字樣的菜色,哈!

drink list有果味啤酒提供,我們貪得意點了蜜糖味和蘋果味。蜜糖味和普通啤酒沒什麼分別,反而蘋果味(3.5%)像極了果汁,一整瓶幹掉也沒難度。

先來一客俄羅斯沙律和home-made bread,咦,怎麼像前菜般細碟,不過味道還不錯,mayonnaise 奶味不重之餘帶有甜味,加上雜豆,菜頭和火腿也挺特別。
hand-made bread外表像是pound cake一片方型的,但口感實淨,吃罷兩片也飽了不少。

主菜有兩道,蘋果鴨和烤豬肋骨。菜式和我們想像中有很大出入,上菜時基乎不知哪是哪。

豬肋骨不是原件上,是已經切作小件(分便我們share?),配以甜酸汁,味道也很不錯。只是菜式是微冷,不是我想像中的熱上,大概是俄菜特色吧。

蘋果鴨像是酥皮湯般有盛在小湯窩裡,上面蓋有酥皮餅。
湯窩裡有切在一片片的鴨肉和燉得淋了的蘋果和薯仔。第一次吃這樣烹調的鴨,很特別也很好味!

現在有兩個外國人即場演歌,加上餐廳家居式的佈置,很是舒適,比其他中環食肆少一份豪奢,多一份溫暖。

也試過他們的lunch dessert buffet,$58有六七款沙律,對俄菜有興趣不妨一試。
 
Recommended Dish(es):  蘋果鴨
 
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生日晚宴 Smile Jul 23, 2008  
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Categories : French | Western Restaurant | Special Occasion Dining

男友安排到bravo latata替我慶生,多謝!

沿著伊利近街走著,打開小店的門成為第一枱客人。

店家先送上自製桃味有汽飲品一杯。桃香味撲面,入口甜甜的,非常非常喜歡,如果可以有一整瓶出售我一定買。

不作多想點了二人餐一份。

先來是麵包籃,法包居然是烘得暖暖的,而且依然軟身可口,平常西餐廳把麵包放在焗爐保暖總會把法包弄得像多士般乾,真想知店家怎樣可以維持麵既暖而不乾身。
單是麵包籃已經覺得這裡得有誠意。

頭盤是大受好評的海鮮,分別有珍珠蠔(x2),TG1蠔(x2),玫瑰蝦(x6),青口(x4),翡翠螺(x4),麵包蟹(x1)。
蠔真的是非常新鮮,蠔殼盛著滿口咸味的海水,蠔肉新鮮,別忘了切下貝柱,也是鮮美得難忘。
玫瑰蝦肉雖鮮甜但非我所好,翡翠螺和青口相較起蠔也較失色了,尤其青口太細隻。
麵包蟹份量也得大,單是蟹蓋的蟹黃已經吃飽5成了,蟹肉也是鮮甜可口。
單是這個超新鮮海鮮盤己值回票價。

沙律是蝦肉他他配生菜,沒什麼特別,但份量不少真難想像頭盤還陸續有來。

頭盤
carbonara:蛋汁濃度適中,火腿也下了不少。值得一讚是意粉也做到al dente口感,比起soho一眾意粉店不遜色。

羊架:7成熟,肉質柔軟,但依然有羊脂甘香,也是不錯的主菜。

甜品是大部份食家都有提過的玫瑰蛋糕,不知是否雪得太久,變得像是玫瑰冰塊般。
不過碎片般的玫瑰花瓣和實在的玫瑰味倒不是騙人,如果可以creamy一點像雪糕般就最好了。

最後以咖啡作結,在靜靜的環境中享受生日晚餐,雖無蛋糕助慶,但已很滿足了。

整體而言食物質素是中上之質,不過海鮮質素太高把其他食物都比下去,海鮮愛好者千萬別錯過。
但不要期待是正宗法國餐,菜式沒有法餐般繁複,而且甜點也是小小敗筆。

海鮮頭盤
海鮮頭盤
 
滿是海水的生蠔
滿是海水的生蠔
 
軟熟羊架
軟熟羊架
 
蝦沙律
蝦沙律
 
 
Recommended Dish(es):  生蠔,海鮮盤
 
Spending per head: Approximately HKD380

Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 5  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 5

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