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This is 呀情* living in Tung Chung. I also love Ice Cream/yogurt, Sushi/Sashimi.
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勞動節大享受* Smile May 01, 2013  (Related Review)
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Categories : Western | Coffee & Tea Shop

咖啡弄在港開業已經有一段時間,仍然在試業階段,
沒有人知道這店到底還要試多久,
但只知道人依然那麼多
繼上一次平日下午排隊1小時才能進入
本來約了另一位好友今天來吃,臨時有4位一直想試的朋友加入

我跟一位好友談過後,覺得與其冒著日曬雨淋的危險,不知道等多久,
不如把時間掌握吧,相約早上10時半前往,先行排隊
朋友10時15分已經到達~
我10時25分來到,已經見到有大約5、6個人在排隊....
幸好我們是排第一位,,,
 
向店內看去,看見部份店員已經在店內默默工作,
而我們後面也有不少人在排隊,
更有媽媽帶著小女兒,手抱著嬰兒在等候~
相比我們,這位媽媽更辛苦吧?

聊聊天,玩玩手機,很快便到12時,
但因為今天遊行,又下雨,
所以朋友們都趕不到12時前來到
負責安排位置的是一位真正的台灣帥哥
幸好我的普通話不賴,
招呼很好,6個人只有2個人來到也先安排我們入座~
幸好朋友10分鐘內全到了~
 
咖啡弄的餐牌像一份雜誌,蠻特別
除了門口那位帥哥哥,店員都應該是香港人,會說廣東話,
但他們會用普通話跟你溝通,我們也樂在其中,用普通話聊天溝通
最低消費是每人一杯飲品,我們共點了6杯飲品、5款食物、3個甜品
 
先來的是玉米里肌起司可頌,
即是煙肉芝士火腿牛角包
暖烘烘的牛角包,很香芝士味,加起配料很美味!!!
 
然後是法國麵包佐咖哩牛腩
因為是限定的,所以一坐下便馬上點了~
咖哩味不重但很香,微辣但不會嗆鼻,但牛腩煮得很軟
咖哩汁沾麵包,正!!!
 
BBQ 豬扒三文治~
豬扒很鬆軟,配上生蒜芥辣蛋黃醬,真的很惹味!!
連伴碟的蛋沙津也十分不錯~~
 
現烤燻雞吐司披薩
看上去平平無奇,
但吃下去味道很香濃,雞肉很香~
 
總匯三文治
薯片很脆,
三文治有燻雞肉,火腿,蛋跟很多生菜
合起來味道剛好,很清新

飲品用一張合成圖給大家看看吧
 
大圖是我點的冰滴咖啡~
店方說「這個採用牙買加和委內瑞拉的咖啡豆,花9小時才滴出一杯」
是不是真的我倒不知道,
但每日限量發售,所以一坐下也馬上點,
杯子內有一粒咖啡冰,所以咖啡沒有因冰粒而沖淡,
奶跟糖漿可以自己調的,很香的咖啡味~

左上的跟左下的不用提了,招牌果茶,一個是凍一個是熱
朋友喝得津津有味,說沒有比這個更好喝的~
左中是冰抹茶歐蕾
右下的是冰維也納咖啡
下方中間的是鮮草莓冰沙,最愛草莓的朋友大呼香濃好喝!

甜品方面我們吩咐店員最後才上,
店員也有記在帳單上,我們吩咐才準備端上
 
先來招牌之一的草莓冰淇淋鬆餅
上一次吃過,可能上次吃飽了再來咖啡弄吃這個
總覺得這次比較好味
鬆餅奶味及蛋味很濃郁,外表脆,內裡很鬆化,
加上鮮甜的草莓及雲呢拿雪糕,真的幸福得很
 
御茶之水棉花糖冰淇淋
把熱的特濃咖啡倒下去,綿花糖會慢慢溶掉
然後混著冰淇淋及果仁吃,
綿花糖沒有什麼特別,
可以咖啡味很香濃,加上冷的冰淇淋及果仁,
整個感覺很特別呢~
 
最後是這個手工布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕一定要混著雲呢拿雪糕吃才能中和~
這裡的布朗尼很香濃,但不會過膩!!

吃畢剛好是1小時30分鐘,店員也準時遞上帳單
但沒站在一旁等候我們付錢,也從沒催促我們離開
當然,我們也識趣的付錢便離開~
外面下大雨,還站著一大群人呢

很滿足的一頓,不過希望快些試業完畢,
好讓大家能訂位,輕鬆舒服的吃吧
 
Recommended Dish(es):  草莓冰淇淋鬆餅,冰鮮果茶,玉米里肌起司可頌,現烤燻雞吐司披薩,法國麵包佐咖哩牛腩,總匯三明治,冰滴咖啡,手工布朗尼蛋糕
 
Table Wait Time: 90 minute(s)


Date of Visit: May 01, 2013 

Spending per head: Approximately HKD140(Lunch)

Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 5  |  
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 5  |  
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人氣輕食 Smile Apr 09, 2013  
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Categories : Western | Coffee & Tea Shop

今天午飯後特意來到,,,
差不多三時,來到咖啡弄所屬大廈地下,
只見一條很像很長的人龍,差不多到大廈外,
但最後決定等一下﹗一等便是一小時shocked
很難想像平日去要等多久...
 
 
 
門口負責安排位置的是台灣男孩,很有禮貌,笑容也很好
被安排的是門口旁邊的四人桌子,需要搭枱,不要緊吧
只有兩個人,加上剛吃飽沒多久,
便點了一客草莓冰淇淋鬆餅、一杯Mocha 及一壺冰凍果茶
 
果茶酸酸甜甜,有蘋果、橙、青檸、梨等水果粒,
也蠻開胃,但一個人實在喝不完
 
Mocha,cream 很多,味道應該不錯吧?
 
草莓冰淇淋鬆餅,上碟時嚇了一大跳,很大份耶~
應該是兩個人份量,4件鬆餅,還是草莓、雪糕及吉士
鬆餅熱烘烘的,不錯。
草莓醬味道略嫌有點假,
吉士味道太甜,吃了兩口吃不下去
 
總括而言,一進來很有置身台北的感覺,
店員用國語服務客人,有部份是香港人 ( 那些女店員大部份都是 )
食物不錯,上菜算快,
90分鐘以為很多,其實坐坐很快便一小時多,,

最低消費是一杯飲品,不能以食物取代,
兩個人至少要點兩杯飲品,
但店方可考慮因應情況,例如小孩子可否免?
或者一些份量大的例如冰凍果茶,實在太大壺,
朋友也點了飲品,實在分享不了

下一次一定會試試其他食品mad

 
Recommended Dish(es):  草莓冰淇淋鬆餅,冰鮮果茶
 
Table Wait Time: 60 minute(s)


Date of Visit: Apr 09, 2013 

Spending per head: Approximately HKD90(Tea)

Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 5  |  
Service
 5  |  
Hygiene
 5  |  
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Categories : Western | Coffee & Tea Shop | Bakery | Ice Cream/yogurt

每逢星期五是悠閒Day,,,
這天來到油塘的新商場大本營
目標是 Spade by Lassana
是一家西式Cafe,,座落於商場落地玻璃旁,以紅白為主
店員很殷勤地介紹Cafe 的產品,
最後選了二人份量的「快樂舞台」,加兩杯飲品
因為廚房是開放式的,所以整個製作過程都一目了然
 
 
 
飲品不過不失,咖啡覺得比連鎖的好飲,,,
 
 
吐司光是看樣子已經很快樂,
三塊厚吐司上有一個雪糕球,還有很多新鮮水果 ( 一定不是罐頭 )
還有幾條草莓味百力滋,,
 
 
 
雪糕很Creamy,不像是普通的雀X / 哈根牌子,
軟度適中,多吃也不覺得膩,,,
水果一般,可能不是當造季節,不算清甜,但絕對不會破壞整個吐司,,
至於三塊吐司,原來店員把麵包中間全切出來,再切成小件,不用吃得那麼辛苦,
很貼心,烤過的吐司軟硬適中,配上朱古力醬及草莓醬,還有雪糕
吃得很愉快,不知不覺吃光了

最後把拍下來的照片上傳到Lassana的FB網頁,補上幾句感受,
再拿給店員看,便可以得到$30 的Coupon,
有機會一定要嘗試一下店的炒雪糕
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Feb 22, 2013 

Spending per head: Approximately HKD60(Lunch)

Other Ratings:
Taste
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 5  |  
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 4  |  
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**有個性的大牌檔午餐 Smile Oct 12, 2012  
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Categories : Guangdong | Chinese Restaurant | Hot Pot | Noodles/Rice Noodles | Group Dining

沙田近年成為自由行的熱門地之一,有特色的店鋪賣少見少,新城市廣場一帶更甚,
這天沒有帶飯,跟同事走遠一些,
無意找到之前電視節目有介紹過的大排檔~
 
 
 
一走進大排檔,以為自己來錯了博物館,
店鋪內放了不少廢物再造的飾品,一看還以為是藝術品
當然也有不少真的古董物
聽聞雜誌、書本是可以隨便拿來看的,,,
 
 
 
 
 
大排檔沒有什麼服務可言,
但是可以稱得上親切,
同枱有一碟油菜多了,店員乾脆拿給我們,說是送的,,,

說回食物,不算稱得上十分美味,
32元連飲品,飽肚,也頗有鑊氣,,,
 
 
 
光是環境,已經賺回了。
 
連收銀處也這麼型格,與婆婆產生了化學火花

一定會再來tongue
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Date of Visit: Oct 11, 2012 

Spending per head: Approximately HKD32(Lunch)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 5  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
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Categories : Japanese | Ramen

豚王中環總店開幕至今,我都未有鼓起勇氣去排隊。
上星期五DAY OFF,心思思,便獨自闖出銅鑼灣分店,,,

到達時大約2時,過了午飯時間,但仍然要排隊,
在一條頗為乾淨的小巷排隊,
前面有2對情侶、5位中年男士、1位南亞裔人士( 她的朋友未到 ),,,
店內有位職員要鋪面、小巷兩邊走,,
分配點菜紙、筆,控制人流。
 
 
 
排了大約20分鐘,終於可以入去( 因為前面位小姐的朋友未到,我可以先進內 ),
不知道應不應該稱讚的是,有5位中年男士想同坐一張枱,
職員都盡力幫助他們安排,
最後真的有一張枱給他們,但後面的人要等...

進內後,全店的職員大叫中文的歡迎光臨,職員都快手快腳,
因為入店前已經收了點菜紙,所以很快便可以進食,,,
全店有5張枱,每枱坐5個人,裝修企理,不過冬天來吃,想脫下大衣又想放好,都頗為狹窄、不大方便

等了大約5分鐘便上拉麵了,,
點的是豚王,濃味、少蒜、香味油普通
先試湯底,濃郁不口渴,確實不錯,但感覺不如想像的那麼完美,
之前試過達磨,一樣濃郁,膠質很重,但豚王的只有濃郁,卻沒這種膠質..

麵選了適中,都真的口自己口味,不會太軟身,尚算爽口,,
叉燒一如食評所說,沒有驚喜,甚至有少許敗筆,,,
配菜亦無什麼突出,不過沒有溏心蛋,的確是比較失望。
 
 
吃罷,身體暖暖的,很滿足,
但是湯底是一碗拉麵最重要的,也是師傅的心血,
所以一個女孩,堅持把湯底喝光,也算是對店、對師傅的一份尊重吧?
 
 
Recommended Dish(es):  豚王
 
Table Wait Time: 20 minute(s)


Date of Visit: Jan 06, 2012 

Spending per head: Approximately HKD75(Tea)

Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 3  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 4  |  
Value for Money
 4

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