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海綿寶寶
This is 海綿寶寶 .I am a .... Hong Kong Style, Thai, International are my favorite cuisines. I also love Tea Restaurant, Coffee & Tea Shop, Chinese Restaurant and Light / Healthy Food, Curry, Seafood, 幾乎所有好食的食物.
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煙陳們的幸福小天堂 Smile Mar 29, 2013  
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Categories : Hong Kong Style | Takeaway | Tea Restaurant | Bakery | Noodles/Rice Noodles

來過幾次了, 是日的歐陸早餐有 : 多士、煎蛋配焗豆、吉列魚柳、腸仔和 咖啡 ;
感覺也值得和滿足。

咖啡味道一般 , 是吉列魚柳幾好吃的 , 吃過一些四四方方一塊的或是魚手指 ,
質地實實而無味 , 又例如大O樂的魚柳 , 很行貨 , 感覺没有heart 的 ,
公式化的叫早晨 , 公式化的笑容 , 公式化的菜單 , 連食物有時都覺得冷冰冰没有生命的 ;

但此店附近是街市 , 人來人往十分熱鬧有朝氣 ,
所以是很街坊的環境 , 很地道的感覺 , 很港式的滋味 ,
魚柳濕潤 juicy , 口感好有魚味 , 是香港地的味道smile

多士、煎蛋配焗豆、魚柳 、腸仔
多士、煎蛋配焗豆、魚柳 、腸仔
 
bill
bill
 
咖啡
咖啡
 
Supplementary Information:
店鋪座位有室內有室外 , 室外不時有食客抽煙的 , 他們十分享受 ,
俺自己不抽但喜歡坐室外 , 不介意有人抽煙 ;
但有次旁邊桌子有個抽煙的坐下 , 同桌的幾個不抽煙的男女即時黑面離開進入店內 ,
其實明知室外座位會有人抽煙的 , 自己選擇坐室外也得接受 ,
俺是有學問的讀書人 , 了解二手煙對健康也有害的 , 不過在室外二手煙會向四方擴散 ,
濃度不會積聚得高 , 要避免的主要還是室內的二手煙罷,
現在社會就是有些不了解 , 過於敏感的人 , 但人總是要相互包容 , 這樣才對嘛。
 
Recommended Dish(es):  吉列魚柳
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Spending per head: Approximately HKD28(Breakfast)

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 3

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沒有最好,只有更好 Just OK Feb 24, 2012  
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Categories : Guangdong | Dai Pai Dong | Congee

聽說很好吃很有名的粥店 , 所以來到了熟食中心就只顧尋找妹記,
其他的都没有看一眼,叫了一碗魚腩牛肉粥,
味道真不錯,牛肉和魚腩滾得剛剛的好,肉嫩又有鮮味 ! smile
不過「沒有最好,只有更好」粥底都有點綿滑但還有更好更綿滑的粥店,
路過來吃吃還可以,專程來吃粥就不會了,說到最好吃的粥,
我個人認為不會是這家,改改某某人的說話 : 「不最是好,有更好的」。
魚腩牛肉粥
魚腩牛肉粥
 
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Spending per head: Approximately HKD35(Lunch)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 2  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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美味竹昇麵 Smile Jan 03, 2012  
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Categories : Hong Kong Style | Noodles/Rice Noodles | Wonton/Dumpling

這是一間老店,没有什麼講得上漂亮的裝潢,地方也細小,
但知道這裡的麵不錯,吃下真的是好吃,麵是爽口彈牙,没有無鹼水味,
比廣州的老字號竹昇麵店的好吃 smile,湯比較清,没有最近到過的竹園面店的湯好喝。

牛腩和牛筋炆得夠軟稔而且入味,不過有這樣水準的食店都有不少,
最欣賞的是雲吞,入口很有鮮味。smile
最後評一評分:

牛腩 3.3 - 3.8分
雲吞 4 - 4.5分
竹昇麵 4分
湯 3分

初初以為兩餸麵是$30多元,原來兩餸撈麵是$42,這樣就太貴了雖然很好吃。
跟撈麵來的湯
跟撈麵來的湯
 
牛腩雲吞撈麵
牛腩雲吞撈麵
 
美味的雲吞
美味的雲吞
 
 
Recommended Dish(es):  雲吞、竹昇麵
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Spending per head: Approximately HKD42(Lunch)

Other Ratings:
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 2  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 3

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紐西蘭爵士牛扒 Smile Nov 09, 2011  
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Categories : Hong Kong Style | Fast Food | Meatless Menu

chopstick紐西蘭爵士牛扒

我喜歡吃澳洲和紐西蘭的羊扒,那種羊膻味和嫩滑口感真不錯,
放進烤爐,不需要添加任何調味料也覺美味。lol
這次吃的是紐西蘭的爵士牛扒,廉價餐的牛扒一般都加了些蘇打粉或鬆肉粉,
牛味淡薄或是全無牛味,不過次吃的牛扒在廉價的牛扒餐之中算是不錯,
也有點牛味,肉也細嫩而只有2、3處有些硬的根部,那黑椒汁也調得美味。
價錢比家附近的茶餐廳便宜而且味道好一點,份量就是茶餐廳的多。

要吃牛味濃郁的安格斯牛扒,當然不在這裡,但吃廉價的牛扒餐,
這裡是不錯了。
紐西蘭爵士牛扒 , 黑椒汁 , 珍寶咸檸檬雪碧
紐西蘭爵士牛扒 , 黑椒汁 , 珍寶咸檸檬雪碧
 
紐西蘭爵士牛扒
紐西蘭爵士牛扒
 
紐西蘭爵士牛扒
紐西蘭爵士牛扒
 
 
Recommended Dish(es):  紐西蘭爵士牛扒、珍寶咸檸檬雪碧
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Spending per head: Approximately HKD48(Dinner)

Other Ratings:
Taste
 4  |  
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 3  |  
Service
 3  |  
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 3  |  
Value for Money
 4

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鮑參翅斑 Smile Oct 11, 2011  
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Categories : Guangdong | Dim Sum Restaurant | Dim Sum

chopstick魚翅
最近比較忙沒有時間來寫食評,
不過我寫的食評如沒有寫明日期都是在2個月內吃的,
上個月就到了這酒樓吃飯, 這個魚翅湯底夠稠身,魚翅頗多的,比一般酒樓的多,
除了有幾條菜之外整碗都是魚翅。
魚翅
魚翅
 
chopstick清蒸大星班
差不多有3斤,魚肉鮮甜滑溜而且結實,魚皮和魚頭的膠質特別重,
有益的膠原蛋白不少。 lol
清蒸大星斑
清蒸大星斑
 
chopstick炸子雞是皮脆肉嫩,除了是一般香港雞的雞味不及內地某些雞之外,
其他各方面都完美,烹調的水準很高。
小鮑魚很有鮑魚味,另外還有鮮蝦、帶子、瑤柱、等餸菜都很好,
吃得很飽很滿足,後來飯和麵也吃不下了。
鮑魚、海參
鮑魚、海參
 
飯後甜品的紅豆沙够沙之餘,陳皮味也够,還有一些糕餅甜品都不錯。
到過了幾間美心皇宮,晚飯和飲茶吃點心都不少次了,人均消費是比一般酒樓高一點,
但相對質素也高,我也滿意了。
紅豆沙
紅豆沙
 
 
Recommended Dish(es):  清蒸大星斑、炸子雞、紅豆沙
 
Table Wait Time: 0 minute(s)


Other Ratings:
Taste
 5  |  
Environment
 4  |  
Service
 4  |  
Hygiene
 5  |  
Value for Money
 4

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