可能前兩天傾盆大雨, 所有戶外活動都被迫取消而困在家中。 復活節假期的第三天, 今天在沒有選擇下唯有來了這間還未滿座的酒店餐廳, 吃了一個 tea buffet!!

餐廳裝修時尚, 一入內三大隻復活蛋就放置在甜品區; 而食物的外觀賣相果真是不錯, 尤其脆口惹味的食物選擇甚多, 什麼炒麵 (朋友說炒得不乾身且淋pat pat)、火腿、春卷、腸仔、咖哩角、蝦多士 (還以為是蘿蔔糕)、雞肉串燒、不知明的肶點 (連朋友都吃不出是什麼味道)、和牛漢堡包。
但我就只吃了腸仔及和牛漢堡 (咸了些)!!
其實整體的疑問是如下:
鮑魚粥 – 鮑魚在何方? 只有豬肉絲!!
沙律吧 – 只得菜, 連粟米青瓜也沒有。
三文治 – 收在內旁, 如果不是看到別人在吃; 也不知有三文治 (雖然我們都不吃!!)
壽司 – 有鯛魚、八爪魚、喜靈魚、瀨尿蝦, 絕無肉嫩肥美之感; 但竟然連三文魚也沒有
麵檔 – 大眾在此最受歡迎的食品, 但可惜一輪混戰已沒有牛肉且不再加添!!
窩夫 – 朋友要求朱古力醬, 一個很簡單的要求; 侍應回答今天缺貨
侍應態度禮貌周周 – 無奈是太周周……..我正在享用芥末時, 竟有兩個侍應相隔不同而很短的時間要求收這碟子; 但肯定人家正以芥末享嘗此壽司中!!
此外朋友要求一柸凍水, 侍應就加冰; 加冰後就沒有添加水直至有所要求才加水5星級酒店 $168 再加一的服務你能接受嗎???

悠長假期最後一天後遺症發作中的我, 被朋友騙 “出城” 的我…….都總算吃了一餐盡興來安慰自己!!!

吃了什麼來安慰自己……而不覺被騙!!!

海鮮主打菜
生蠔: 即開的生蠔, 鮮味鮮味…..yeah!!
刺身: 即切的厚身肥美三文魚及吞拿魚是口感之選。海鮮: 魚蝦蟹螺….. 即叫即烚….. 食材新鮮而鮮甜也! !印度咖哩菜
咖哩與薄餅是沒有品嚐, 但食物是可選的。甜品
多彩多姿中……燉蛋白只是我個人的主打, 滑溜也…….其他是你們的了!!!倘若再有朋友邀請我 “出城” 吃午飯……free is a must !!

依然各自各忙著, 但都一定同年尾生日個Friend食晚飯的我!!!
日本風味的環境燈光卡座氣氛…..good job!!! 清酒的魔力亦發揮了!!!甜薯: 非一般甜味薯仔放在一個兜中, 保暖之餘還令食物不容易燒焦。野菇: 放在一個兜中燒烤, 野菇果然是鮮美。忙了忘了的食材的我, 什麼豚肉雜選!! 薄切而容易入口且肉汁豐富是可想也!!!A4 和牛 + 帆立貝: 豐富的肉汁的A4,和牛, 牛再加鮮甜帆立貝, 美味!!A5和牛: 脂肪與肉質均衡, 吃下口感一流!!牛胸腹: 味道濃郁, 脂肪分佈平均 8:1但感覺還好!!A4 和牛 + 帆立貝, 再加單是精明消費者的必選的選擇!!!

今晚再同哩兩位外展朋友慶祝冬至及聖誕節, Sush i怪的我們首次在這一間我絕不陌生的食店吃晚餐。 又是大堆頭大製作, 吃不消的一夜!!

三文魚甜蝦軍艦: 鮮甜再配上脆口的紫菜, 口感不俗。
鰻魚壽司: 鰻魚味欠俸。天婦羅卷物: 雖然今次沒吃, 但過往感到炸蝦是脆而不油膩。
四式火炙三文魚壽司: 其實以我們那麼愛吃三文魚, 火炙是有些多此一舉; 但不同醬料分別是辣醬、芝士醬、黑椒醬及咖喱醬, 放在壽司面上都是有另一番風味。鱆紅魚壽司: 薄切的原因, 口感欠俸。
劍魚腩壽司: 腩肉是有的但腩脂是缺的, 都是欣賞元氣的劍魚腩。
天使蝦壽司: 晶瑩但唔覺有鮮味。
帆立貝與珍寶帆立貝壽司的比併: 帆立貝已肉厚，珍寶帆立貝肉更厚size更大, 啖啖口感啖啖鮮美; 因為兩者我同一時間吃過, 所以可分出來!!!三文魚腩刺身: 肉嫩肥美, 交叉的刀紋更令賣相吸引, 本是最佳美食; 但面對這裡的珍寶三文魚刺身, 那就另計了!!珍寶三文魚刺身: 雖然比較三文魚腩刺身之下不及肉嫩肥美, 但三文魚刺身的件頭大如拳頭般, 朋友要刀叉作工具來吃, 似是吃西餐鋸扒的feel!! 我依然用我的齒牙作工具, 口感才覺更滿足!!! $52 三件…..yeah!!!滿足了我們三個Sushi 怪後的晚餐, 就正是我們交換禮物的時刻!!

團購了的朋友, 相約吃這限制多多的韓國燒烤餐。 一入內已看到平時的任食燒烤都只需用 $118 或 $128 兩小時任吃。 團購是 $98, 更另加 $10 的小費!!
但團購則需一早預購與預訂, 預訂時更要三天前的3:00PM – 6:00PM才可電話預訂!! 且只可一次的預訂, 不能改期!! 時段只可選擇6:00PM – 8:00PM 及8:15PM – 10:15PM 的限定!!!

先來三小碟前菜, 泡菜、青菜及青瓜酸酸辣辣令人開胃醒神。
飲料可選擇2 款, 可任點的食物都不多; 但一般的韓式食物都是應有盡有。優凡的韓國燒烤店的醃料, 款款惹味之餘又吃不厭, 醃的食物亦不用油，油膩之感是不多覺!! 食物吃不厭及不膩之感此處是有的。

肉類有豬、雞、牛, 肉質鮮嫩 , 醃味有兩種, 醬汁與辣味比較; 以辣味較為惹味。
魚類有鰿魚、秋刀魚、多春魚, 絕對是肉質結實且肥美。
蔬菜類及其他有栗米 (甜)、生菜 (爽)、翠玉瓜 (脆)、`魚蛋 (彈)…….其他就沒有下單了。
新鮮是食物首要的基本要求, 味鮮的感覺此處亦都是有的。
食物份量是不欺, 下單時填寫一份就一份、四份就四份!!

環境舒適、寧靜清幽、服務水準不錯、下單食物差不多即時到。
不過下次真的不用團購了, 平時的正價價錢真的並不貴; 沒有什麼限制來吃更為自在!!!