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食物小隊---粉仔
This is 食物小隊---粉仔 . Japanese, Italian, Western are my favorite cuisines. I also love and Dessert, Ice Cream/yogurt, Pizza.
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食物小隊---粉仔  Rising Gourmet
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團購和風蟹宴 Just OK Feb 28, 2011  
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Categories : Japanese | Buffet | Sushi/Sashimi | Business Dining | Group Dining | Private Party

這次是去試在網上團購的蟹宴餐

原價$480 網價錢178~

去吃前看到openrice評價麻麻 所以也沒有抱太大的期望~

去到店裡它的高樓底真的令人印象深刻 感覺很舒服

一坐下來waiter便買我們拿coupon

接著便上菜~~~
 
第一道 毛蟹肉蟹籽沙律

份量比想像中多 蟹肉蟹子也很足 味道ok!

 
第二道 鮮松葉蟹腳,鯛魚,帆立貝刺身

除了帆立貝比較鮮甜外 蟹腳和鯛魚都一般
 
第三道 鱈場蟹魚湯海鮮鍋

海鮮鍋的蟹肉有一隻蟹腳和一些蟹肉、一隻蝦和一隻帆立貝 份量跟味道都可以接受~
 
第四道 炭燒鱈場蟹腳

這真是整餐最令人留下印象的一道 炭燒把蟹腳的鮮味引出來 份量雖然不多 但少吃多滋味 ^_^
 
最後一道 玉子軟殼蟹卷

玉子有點偏甜 但整體還算ok!
 
甜品 朱古力雪糕泡芙~

so far so good~

食物的質素以178來說算ok! 但如果是480的話 就真的不會吃了

可是不得不讚服務態度真的很好 上菜、介紹等都做得很足很有禮貌

而且份量其實吃到海鮮鍋
 
Recommended Dish(es):  炭燒鱈場蟹腳
 
Spending per head: Approximately HKD178

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 5  |  
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Categories : American | Snack Shop & Deli

吃完了韓國食物,轉戰多之味熱狗屋
一位看上很年輕的哥哥仔(可能是弟弟~哈哈)自己一人打理

 

主要買熱狗和小吃
這次order了車打芝士燒烤腸熱狗配薯條($20)
然後還有一個就是蛋白梳乎里厚多~($10)

這裡很好的是熱狗的配料和醬都是自己下的~
店主準備了很多不同的汁如:最普通的沙津醬、蕃茄醬、芥末醬,特別一點的有蜜糖芥末醬、蛋黃醬、燒烤醬… 配菜有青瓜、蕃茄、酸黃瓜片、洋蔥……
 


車打芝士燒烤腸真的很棒, 一切開就看到那滿滿的芝士, 吃下去皮很脆, 很香芝士味, 真想問問哥哥仔這是從那裡入貨的呢~~~~~~~~~ 而包也烘得很好, 不會焦但又外脆內軟~

另外的蛋白梳乎厘厚多一定要介紹一下,
所謂的蛋白梳乎厘厚多 是有一片圓形蛋糕, 然後在上面舖上梳乎厘
把蛋糕切一半對折 然後再切成兩份 這樣就是蛋白梳乎厘厚多了~~~
 


梳乎厘因為給粉仔的感覺一向都是像一陣風 吃完也不知道發生甚麼事
所以沒有特別喜愛 不過一個$10的食物
當你看到哥哥仔多麼玩心思去即叫即打蛋白
花15分鐘來做這樣的東西 真的是叫人感動
這樣的價錢 這樣的花功夫 你還求甚麼?
當然這樣說不是說它不好吃 它是不錯的~~

說真的粉仔跟友人看著哥哥仔不論在做熱狗還是做梳乎厘都很細心很溫柔似的
他對食物很有愛~~~ 哈哈~~~
所以下次有機會一定會繼續光顧他呢~~~~~~

西九新food court還有很多想吃的東西未試 所以粉仔已想約友人下次聚會要繼續在這裡
 
Recommended Dish(es):  車打芝士燒烤腸熱狗,蛋白梳乎厘厚
 
Date of Visit: Nov 07, 2010 

Other Ratings:
Taste
 4  |  
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 4  |  
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 4

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Categories : Korean

Food court翻新過後真的跟之前差很遠 而且店舖的數量滿多的
巡視一圈有「柳暗花明」的感覺 有選擇困難症的朋友 真的不要來 否則由早走到晚都未能作出選擇

而每間店都小小的, 很家庭式作業feel~ 感覺滿有趣的~

這次粉仔跟友人重點選了兩間店來試(其實是都想試 可是胃的空間有限>0<~)
第一間是一對韓國夫婦主理的浪漫滿屋(哈哈~ 其實現在還用這個名字有點out啦~)

它主打六款食物:紫菜包飯($20)、泡菜煎餅($15)、魔芋串兒湯($10)、炒年糕($20)、辣豬肉炒飯($35)和泡菜炒飯($35)

每個餐都包括一碗蘿蔔湯和配菜(泡菜、酸蘿蔔),兩個炒飯餐兩種配菜都有,其他的只有兩種的其中一種。

現場所見紫菜包飯和炒年糕是最受歡迎,而粉仔本來也是想試那兩個,可是怕太飽吃不下其他東西,所以在兩者中選了炒年糕然後再叫了一個泡菜煎餅。

 


炒年糕的辣醬不會太辣也不會太鹹,味道十分惹味,而且年糕很煙韌,很有咬口,
有點鹹
有點鹹
 


而煎餅外面微脆 裡面很軟 味道有點像蔥油餅 但粉仔稍嫌鹹了一點 不過也算好吃

 

至於跟餐的湯 很清淡 沒有味精味 用來送煎餅中和鹹味都ok
而配菜因為兩個set都是跟酸蘿蔔 粉仔不吃生蘿蔔 所以不知道好不好吃 但看友人連吃兩盒 味道應該ok~ 哈哈~~

 
Recommended Dish(es):  炒年糕
 
Table Wait Time: 2 minute(s)


Date of Visit: Nov 07, 2010 

Other Ratings:
Taste
 4  |  
Environment
 3  |  
Service
 3  |  
Hygiene
 3  |  
Value for Money
 4

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味道很微妙的可樂咖啡 Smile Jul 04, 2010  
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Categories : Italian | Coffee & Tea Shop | Casual Drink

跟友人到西九海濱走廊影相後 友人提議到廟街的amour cafe食意粉

還有友人說一定要試試那裡的可樂咖啡

意粉是粉仔的至愛 可樂咖啡聽上去也很奇妙的感覺 所以當然要去試試

不過去到的那刻 粉仔還是有點嚇到~ haha 因為店舖很細也太不起眼
店內的位置不多約二十個左右 當晚全部都坐滿了人 粉仔等了一下才能入坐



店主是提供右邊的set menu 湯+意粉+甜品+飲品 每日有三款意粉可以選 價是是四十、四十多

左邊則是一些其他款的散叫意粉menu 不過還是叫套餐比較化算

粉仔就點了卡邦尼海鮮意粉 友人則點了米蘭豬扒併蕃茄銀意粉

先上枱的是用杯子載著的餐湯 --- 薯仔忌廉湯

湯滿香薯仔味的 只是比較稀 但滿大杯一下的~~喝了很久都沒喝完~

主菜上場 海鮮是有四隻蝦和一些魷魚 意粉看上去很乾爽 而每一條都有沾到蛋汁 賣相滿優

粉仔吃意粉不喜歡太淋 所以它的熟度剛剛好 吃下去很有咬口

蝦也很新鮮 只是粉仔覺得卡邦尼汁的芝士味可以再重一點就好^_^

整個意粉都很不錯! (粉仔推介指數:emotionemotionemotionemotion五分滿分)

友人的米蘭豬扒看上去也很不錯

甜品本來有吉士蛋和芝士餅選 可是當晚只剩下芝士餅

小小件的美國芝士餅 吃下去真的很homemade feel 消化餅的餅底跟粉仔在家弄的味道是一樣的emotion

最後便是重頭戲的可樂咖啡 haha~ 它凡味道真的很微妙

粉仔喝下去覺得很神奇 因為第一個浮現在腦中的形容詞是「7-11」

為甚麼? 因為它一喝下去會在咖啡的苦味中滲出淡淡的可樂味 而那個後勁的味道就像是7-11 思樂冰

那種可樂被冰溝得有點淡淡的味道

整體東西的感覺就很是有趣 大大們如果喝得了咖啡的 也可以去試試^0^

這間店真的算不錯 所以粉仔下次還想再去試試其他的意粉和吉士蛋~~~~
 
 
 
 
 
 
Recommended Dish(es):  意粉
 
Table Wait Time: 15 minute(s)


Spending per head: Approximately HKD46

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一般般而已~~ Just OK May 02, 2010  
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Categories : Western | Bakery | Dessert | Ice Cream/yogurt

知道Awful chocolate這個品牌是因為多年前藝人黃湘怡把它引入台灣

當時覺得只賣巧克力蛋糕和雪糕 加上由店舖裝修到產品包裝都只有黑白色

真的很酷 可是一直苦無機會嘗試

這一兩年Awful chocolate終於來到香港 可是因為它的店都在一些粉仔不會去的地方 所以也一直沒有吃到



直到前陣子友人發現K11開了分店 所以他便買chocolate cake回家跟家人慶生

因為他知道粉仔想吃但又沒吃過 便特地切了一件給粉仔吃! 太感動了 ^0^~~



p.s. 因為是友人買的蛋糕 粉仔所以沒有拍到蛋糕的全相 但又想讓大大們看一下chocolate的樣子 所以下面這張完整的蛋糕相 是在網上抓下來的

Picture





下面就是友人切給粉仔的蛋糕~ hoho~ 還滿大一件的~~

看到整個都是很深巧克力色的蛋糕 口水就快要流下來了~~~

Picture

四層的蛋糕由黑巧克力奶油、巧克力蛋糕相間著

奶油部份的巧克力味滿濃郁 不會很甜 (雖然朋友說他的家人略嫌甜)

蛋糕部份 它是比較少空氣 蛋糕的質地比較扎實

可是蛋糕部份的巧克力味道相比下就比較弱

吃下去其實感覺有點像嘉頓的巧克力蛋糕

Picture

吃完粉仔的感覺是覺得不好

可是又沒有太大的驚喜

很好吃嗎? 又還可以

不好吃嗎? 那又不會

所以說$178一個6 吋的蛋糕 粉仔覺得試一下就ok了

因為價錢也不便宜 下次也不一定會再買

反正美心的魔鬼蛋糕和聖安娜的巧克力蛋糕 都跟它差不多 甚麼更有特色一點

不過有機會試試也是ok的

另外其實1月時粉仔過台灣有試到awful chocolate的熱巧克力飲品和雪糕 可是一直懶惰整理

有機會也要放上來跟大家分享
 
 
 
Other Ratings:
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