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4-min walk from Exit A, Jordan MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 14:00
17:30 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
以前成日黎食晚飯。。但自從無係附近返工已一段時間無黎。。剛巧今日係附近就諗住同朋友過黎食個lunch。。耐無黎感覺好似殘舊左。。得幾枱客。。well。。最緊要好食。。望一望午餐牌。。出奇地平。。都係三十幾至到五十幾蚊。。最後叫左干牛河，回鍋肉飯同夫妻肺片飯超級推介夫妻肺片！香辣適中，真係停唔到口！回鍋肉相對較油，味道不算突出。。較失色牛河很夠獲氣。。如果用粗河會仲正！臨走見到隔離枱食水煮魚。。都係50幾蚊大大碗。。下次一定要再黎食先得！
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這家小菜館可說是近來的人氣食店，既然風評不俗，就來試試看吧。我們訂了八點的檯，到達的時候幾乎滿座，由於這裡樓底比較矮，所以挺嘈吵，就算我們坐在同一桌，對面的友人講什麼都不太聽得清楚，要邊吃邊談天就不太容易。餐牌裡的食物大多是煲仔或鍋類，大概佔整個餐牌七成，如果一心想吃小炒的話就不太合適。蒜子魚湯浸芥蘭、菜心苗由於太多鍋類菜式，所以我們特意點了兩款魚湯浸菜，感覺比較健康。芥蘭和菜心苗兩者之間，我覺得菜芯苗好吃一點，因為很嫰很甜，相反芥蘭太大棵，而且有丁點澀味。大良雞蟹煲叫了半隻雞的，雖然裡面有蟹，半隻都賣$278其實都唔平。雞肉都算煮得幾入味，肉質也夠嫰，但友人說蟹肉不太新鮮，有少許霉。連同雞煲會附送一碟鳥冬，烏冬吸收了惹味醬汁，非常好吃，好吃得大家都有意想追加一份，不過最終太飽放棄了。砂鍋生啫田雞煲其實我不吃田雞的，不過我嚐了裡面的一些乾蔥，味道不錯，挺惹味，至於吃了田雞的友人說肉質很嫰，是繼雞蟹鍋之後第二道最受歡迎的菜。九製豬手豬手的醬汁是以九製陳皮製作，味道很濃，但偏甜了點，加上豬手並沒有炆得很腍，豬皮有點靭，不容易咬開，每人各自吃了一件就沒人理會，最後要到清碟分派時間才被完全消滅掉。花甲蒸水蛋花甲份量不少，但比較細隻，蜆肉都算鮮甜，水蛋蒸得很好，很滑溜，但令蒸蛋變得那麼好吃的其實是蒸魚豉油，單點這道菜已經可以送一碗白飯！
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例湯是粉葛鯪魚豬肉老火湯，足料，味道濃郁。九制豬手份量不少，配醬帶開胃感，豬手骨膠原多，不是肉多，而是糕多，以豬肉和老雞熬成大良蟹雞鍋，湯汁精華十足，蟹肉鮮甜，雞雞肉也比較嫩滑。花蛤蒸水蛋很大盤，水蛋很滑，花蛤沒有腥氣，較為清淡而已。難得一流的住家外出既晚餐。
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原先諗住食卧龍莊，去到樓下見到得1個門口，寫住1樓係千鍋居，2樓卧龍莊，睇極都係得1條樓梯上落，由於知道2間係姊妹店，所以心大心細咁上去睇下。上到去問樓面卧龍莊點上去，佢話樓上冇開，廚房係哂度，食嘅嘢係一樣架。聽佢咁講，我哋選擇坐低。可惜呢個時候，冇人會為你帶位，冇人招呼你，個個睇你唔到咁，自己唯有死死地氣搵張枱，感覺超唔好坐低見只放午市，就問樓面攞主餐牌，等咗一陣先攞到嚟，睇完揮咗好耐手再等咗一陣先有人嚟落單，唉！我哋叫咗虎皮尖椒，香辣雞雜煲，水煮牛肉，擔擔麵同一杯荔枝沙冰！虎皮尖椒不過不失，應該係話出錯機會最低嘅菜式！香辣雞雜煲，錯咗唔香又唔辣， 只有雞雜腥味，雞雜完全冇腌，整個煲係一個錯誤水煮牛肉又係錯嘅， 牛肉又係冇味，而且口感好鞋好柴，我都冇話走麻走辣，點解會又唔麻又唔辣架，最奇怪係我又見有花椒同辣椒架喎，唉！擔擔麵估佢唔到咁大碗，同水煮牛嘅size 差唔多，呢個麵有落宜賓芽菜，有麻醬味，算pass.呢個沙冰好難handle, 就咁飲又怕飲哂啲荔枝汁之後得返座冰山，隊冧佢又怕成枱都係，我知沙冰唔值錢，都唔駛咁掛最終，我哋冇一樣嘢食得哂，沙冰飲咗一半都冇。 如果好似個樓面咁講卧龍莊都係食呢啲咁嘅嘢，咁我可以放心試第二間川菜館
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新年前後，總有大大小小的 gathering 要排除萬難地出席，其中一個就是我們稱為教父的 F 先生舉辦的飲食 Blogger 及公關界團年飯局。這一個教父團年/開年飯局，一年比一年熱鬧，去年的飯局，感覺只是一班老朋友圍威喂開心大吃一餐，這一年的飯局，可以又食、又拎、仲有抽獎環節，認認真真的開心。而這一年的開心教父飯局，就選址在佐敦的《千鍋居》舉行。每一年，飯局多多，但要真正濟濟一堂，的確是要靠農曆年前後的 marketing 大 event，而我一入場，牆上大大隻標語『教父團年飯局』，簡單而霸氣十足。再者，這一年的確不再是圍威喂了，多了許多的贊助，滿檯都是禮品，贈券，另外有好多好多的大獎，而獎品多到，基本是到場者人人都有，永不落空。晚宴場地《千鍋居》，是一間以川菜同廣東鍋菜式為主打的中菜館，所以，我們的前菜六小碟有就麻辣豬耳。也許不讓香港人吃到太辣，這麻辣豬耳的辣度是有所調低的，入口雖是爽爽，但辣感未能令我極興奮。蒜泥白肉，也是辣度減退了的版本，不過入口卻是非常之香口，連皮的白肉片，爽口，香口，也帶有適中的咸香味道，味道感覺中規中矩。口水雞，好的地方是夠香辣，以足夠的辣油去浸淫這一隻雞，而且雞肉夠嫩滑。當口水雞有足夠的辣感同香口感的時間，的確會令人口流直水，唔係既話，又點會叫口水雞呢。涼伴木耳是一個比較清爽的前菜小食，木耳爽是一定的，麻油味香再加上少辣，就是令人吃得爽的主要原因。皮蛋豆腐是一個很清的川前菜，豆腐嫩滑清甜，不過，皮蛋就一般般，未是我們所滿意的好品質。夫妻肺片，這一個就夠辣夠性格了，麻的感覺不錯，肺片入口煙韌，麻勁又令人滿意，六小碟之中，這是最令我感覺滿意的。黃金大蝦，是一個很爽脆的炸大蝦，金黃的大蝦，加有適量的咸蛋黃粉，令大蝦更加之香味四溢。再者，蝦殼炸脆了，脆得直頭可以連穀食，而連穀食才是炸大蝦的精彩之處。之後是嶺南古法羊腩煲，這羊腩煲絕對夠大同份量足，而且咁多人分，肉足比起味道更是重要。煲滾了，馬蹄、腐竹、冬菇、冬荀、等等等，令到羊腩煲散法出奇香。再者羊肉不羶，皮肉均腍得很，肉味香香，湯味濃濃，在凍凍地的日子吃上這一個煲，是絕等的開心。家鄉秘製碌鵝，碌鵝味道濃香，不過，這次不知是否因為一整整十圍的原固，我們吃到的，除了骨頭就是骨頭...不過，醬味濃郁就是真的，若是多點點肉，入口的感覺會是更好。黃金椒香桂花魚，其實就是一魚兩食。一邊是椒鹽炸魚球，十分之香口，另一邊是油泡魚片，入口帶微辣，而且感受到魚肉的滑，一條魚，兩種味道，兩種不同的香口感覺，得分頗高。四川水煮滑牛肉，很美味，也很合我口胃。因為四川的水煮菜式，我是比較喜歡食牛肉多過食魚肉。夠多椒，夠麻亦夠辣，內裡的牛肉香滑同大豆芽爽甜，愛辣的人一定會覺得夠爽，但這一個水煮，其實可以再辣、再麻多一點點。始終要照顧一般香港人的口胃，冇計的。瑤柱蟹肉扒豆苗，豆苗本身已經很香甜，加上瑤柱同蟹肉只是在場面上令到此菜式大體少少而已。席宴有菜食，對我來說是很開心的。菜式完了，就是飯麵。面前的臘味糯米飯色澤均勻，味道也均勻，雖不是生炒，但飯粒的口感也是夠好的。蔥油蝦子麵，初初入口的一刻，覺得很油，之後朋友拿出一支余均益，多了名牌辣醬的點綴，頓時令這一個平凡的蔥油蝦子麵，變成一個神一般美味的炒麵。甜品時間了，我們有一個賣相精美的桂花糖大紅茄。這是以桂花糖漿浸過的大蕃茄，單是看，單是了解此菜式的名字，已經知道是甜。美觀，味美，其甜的感覺也是溫和的，吃一口，以甜味帶頭，慢慢地吃到入心才是蕃茄的味道，感覺很特別，而我可以說，這一個甜品是絕對有特色的。很開心的一夜，我們都把聯誼放在第一位，食物第二，所以食方面不太完美，我們也不介意。說真，食物算是不錯的了，但這一夜，歡樂是勝過一切的。
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