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Telephone
+853 28866889
Introduction
Portuguese tarts starter in Macau, they improved the traditional recipe and increased the proportion of yolk and cream, so as to make the tarts more smoother.
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Opening Hours
Today
10:00 - 00:00
Mon - Thu
10:00 - 23:00
Fri - Sat
10:00 - 00:00
Sun
10:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
復活清明，全家又坐艇過大海。氹仔上岸後，先坐發財車去威尼斯人逛逛。 在大運河看到有名的葡撻店，剛好又有座位，所以大家在此休息一下。 點了三個葡撻加一杯凍黑啡。電子支付，仲慳左MOP水位優惠，接近98折。 葡撻 不知葡撻標準如何，只要是熱辣辣，自己覺得好味就ok了。 酥皮底較油又脆，需要以餐紙包好享用。中芯蛋漿仍溫暖，少少甜，跟脆脆底部成明顯對比。享用後，整張枱面地下都是酥皮碎碎。葡撻的先天結構如此，比較適合在外享用。 咪鬼整污糟屋企! BLACK COFFEE 葡撻又甜又重油脂，所以咖啡特地走糖走奶。黑啡表面無咖啡油，啡底色澤較淡。入口很淡，感覺不似即磨囉！ 似是brew coffee囉！ 得淡淡的苦味，以溝淡的涼茶。盛惠MOP 26呀！ 這裡是酒店商場呀！在環境上，此價格合理。可是在咖啡味道上，唔值! 光顧葡撻店，當然享用葡撻最保險囉！
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到澳門旅遊，當然要食被澳門特區政府列入非物質文化遺產清單——葡撻，而安德魯餅店就是我心中最好食的葡撻榜首！！！每一間安德魯餅店基本上都是大排長龍，誘人的烘焙味瀰漫著四周，令你越排越飢餓！排約20分鐘後，終於在剛剛出爐的葡撻盆中，買到最愛！店中有枱凳供食客坐低，一邊品嘗美食，一邊欣賞威尼斯水鄉風景！葡撻（MOP13 each)葡撻一上手是熱辣辣香噴噴，真是新鮮出爐！！糖過度受熱後的焦糖形成表面的黑點，牛油味香重的酥皮餅底，咬落片片薄脆，濃烈的奶香味蛋漿，形成軟心的狀態！順滑和脆香的質感在口中互相交融，極富層次，口感極佳。
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呢間葡撻店真係要排超級長嘅隊先買到，我排咗差唔多半個鐘先至買到。🫠😅葡撻外脆內軟，真係好好味！！！每一口都能夠品嚐到那份香脆的外皮同葡撻內餡嘅結合！真係令人愉悅！！！！🤤😋不過，如果下次再要排咁耐隊，我可能就唔會再買囉。排隊等太久真係有啲唔方便。不過，如果經過嘅時候見到冇人排隊，就可以一試！！！！😋😄總括黎講，呢間葡撻店嘅葡撻真係外脆內軟好味！！！不過要排長隊真係有啲不方便。👍🥧🥧
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黎到澳門，當然要試試澳門名物——葡撻，我地黎到威尼斯人嘅安德魯餅店，見到大排長龍，全部都系遊客。等左差唔多半個鐘，終於輪到我，買左半打葡撻（$75），即時拎一個試食，葡撻拎上手熱辣辣，同埋好香好吸引！個餅皮望落金黃酥脆，葡撻面有焦糖化，加埋啱啱出爐嘅香氣，想鯨吞落肚。咬左一啖，餅皮好酥脆，而且濃濃嘅牛油味，里面嘅蛋漿非常滑嫩，蛋味濃，不過食多幾啖，略嫌過甜，有d膩。整體來講，蛋撻味道不錯，如果鐘意食甜品，可以買黎試試。不過排隊時間太長，同埋價錢偏貴，一個$13，半打$75，一打$150。
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安德魯，亦即Andrew Stow，係英國人嚟，曾經將葡撻由歐洲傳入，再用心改良，成為今日大家食到嘅安德魯葡撻🥧做葡撻做到拎勳章，被表揚其創造葡撻嘅成就，真係唔講得笑！今次嚟澳門去咗環境最靚果間威尼斯人分店，臨番香港果陣仲衝埋去官也街分店買咗半打比屋企人食，番到去放焗爐焗番熱，大家都仍然讚口不絕😋葡撻一個$15，半打$75，一打$150，價格算合理。威尼斯人分店就喺大運河旁邊，行行吓一定會見到其中一條運河附近（即臉譜街）排曬長龍，就係分店所在位置喇。門口排隊嘅人主要係買外賣，要堂食就自己入去搵枱（因為店面嘅員工都非常之咁忙，現場都係靠自己碰運氣）我哋一行5人等咗20分鐘，竟然比我哋等到一張運河旁邊嘅枱坐，可以一邊食一邊打卡✌🏻葡撻水準極高，撻皮好有層次，咬落酥脆美味，表面烤焦到有焦糖燉蛋嘅感覺，而蛋漿就香濃，有蛋香味，十分經典。只怕食過之後，難以食番其他食店嘅葡撻了🙈
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