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2009-05-18
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相信各位都應吃過『上海婆婆』未吃過也應看過門口前排隊的人龍....就同類班的上海舖來說，我也會將它列為考慮之中...起碼每樣食物都在中等或以上...而且上菜的速度幾快，也不失一般程度的鑊氣...但如要我揀，我會揀荃灣那間分店，因它的鑊氣比葵芳更好，野食整得更出色!!!不過總有幾樣要推介的，因本人覺得真的幾好味，而且更多人一起去食的話，可叫更好，試更多款...當晚叫了1. 麻辣粉皮............一般(純粹本人意見，粉皮咁整唔好食)，雞絲粉皮好食好多2. 黑醋排骨............值得推介，因又香又脆，但又感覺不肥膩3. 茄子....................入味，水準中規中矩，份量夠多，哈哈4. 小籠包................不用說，OK，不是太差，也不算超水準5. 黃金四季豆........味道好，蛋黃同四季豆出奇的夾味，但吃了荃灣的，才吃出這味原來是有鑊氣的，推介荃灣會好D，葵芳也應會有進步6. 醉雕雞................唔錯的前菜，特別是夏天，涷涷的加酒，消暑!!7. 担担麵................大大碗，OK未食過的我會推介去，我
就同類班的上海舖來說，我也會將它列為考慮之中...起碼每樣食物都在中等或以上...而且上菜的速度幾快，也不失一般程度的鑊氣...但如要我揀，我會揀荃灣那間分店，因它的鑊氣比葵芳更好，野食整得更出色!!!
不過總有幾樣要推介的，因本人覺得真的幾好味，而且更多人一起去食的話，可叫更好，試更多款...
當晚叫了
1. 麻辣粉皮............一般(純粹本人意見，粉皮咁整唔好食)，雞絲粉皮好食好多
2. 黑醋排骨............值得推介，因又香又脆，但又感覺不肥膩
3. 茄子....................入味，水準中規中矩，份量夠多，哈哈
4. 小籠包................不用說，OK，不是太差，也不算超水準
5. 黃金四季豆........味道好，蛋黃同四季豆出奇的夾味，但吃了荃灣的，才吃出這味原來是有鑊氣的，推介荃灣會好D，葵芳也應會有進步
6. 醉雕雞................唔錯的前菜，特別是夏天，涷涷的加酒，消暑!!
7. 担担麵................大大碗，OK
未食過的我會推介去，我覺得整體都OK，好過很多已退步的正宗上海館!!! 像漏氣，厚皮的小籠包，濕的炒四季豆，冇味的醉雕雞，我想在這裡不會看見!!!
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