山頭火 (Closed)

山頭火係屋企附近比較有水準既餐廳之一，間唔中都會貪就手去食。湯底可以揀鹽味、豉油、麵豉、地獄，通常我都會叫最正常o個個豚內鹽味拉麵，不過今次就試咗佢既豬頸肉，都幾好食喎！啲豬頸肉似用甜豉油醃過，非常入味，而且切得又厚又大片，加上稔滑既口感令人非常滿足，仲足足有7至8塊，絕不欺場。不過啲肉有少少凍，最好放落麵度整返暖。個人每次食山頭火都會叫佢多䓤，今次都唔例外，仲記得第一次叫多䓤o個陣佢用豉油碟拎咗一大碟䓤俾我，真係嚇親，不過我都不負所託，趁熱將啲䓤加哂落碗麵度，減少辣味，食落口感唔錯。美中不足既係半熟蛋略欠蛋味，感覺普通，暫時都係覺得佐敦Ramen Champion o個6間既蛋比較特別同好味。呢個係男朋友叫既魚生飯，另外仲配左拉麵。其實魚生本身還可以，不過認真睇真啲隻蝦，原來得半邊！其實一隻蝦都唔係好貴啫...點解要咁寒酸俾半邊呢？山頭火其他好食既食物仲有炸雞塊同薯餅。炸雞唔會好乾，加上適度既調味同鮮檸檬汁零舍開胃。薯餅一共有三款：牛肉、咖喱牛肉同埋忌廉蟹肉。最推介既係牛肉薯餅，薯蓉夠滑，炸得亦鬆脆。忌廉蟹肉就爭啲，因為蟹肉較少，好似食緊普通忌廉薯餅咁。