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2016-05-22
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成日路過呢間米線鋪,都無行入去食。因聽聞話不太好食。今晚決定去試下。喉嚨太不舒適,唔敢吃酸辣。所以叫咗碗小窩米線加腐皮豬腩肉。味道比我想像中好。米線煮得好煙韌。最怕嗰啲煮到林哂嘅米線。豬腩肉也好好味。切得薄薄的。但有點太肥。不過好味嘅野多數都係肥膩。腐皮反而一般般,太碎又太硬。不夠軟熟。不過整體尚算不錯。
喉嚨太不舒適,唔敢吃酸辣。所以叫咗碗小窩米線加腐皮豬腩肉。
味道比我想像中好。米線煮得好煙韌。最怕嗰啲煮到林哂嘅米線。豬腩肉也好好味。切得薄薄的。但有點太肥。不過好味嘅野多數都係肥膩。腐皮反而一般般,太碎又太硬。不夠軟熟。不過整體尚算不錯。
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