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2015-03-21
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皇宮印度餐廳今次尼到尖沙咀重慶食正宗印度咖啡，朋友帶左我去最地度最正宗既皇宮印度咖啡餐廳，餐廳經理雖然不善中文，但係招呼友善，用心。正餐前有一點開胃小食印度胡椒脆餅上放了洋蔥，蕃茄，莞茜。可加上甜辣醬或酸辣青瓜醬享用。這個小食酸酸辣辣，洋蔥，莞茜和胡椒令小食非常香口好食。係一個出色既開胃菜。主菜我們點了Butter chicken 和mutton lamb，話說butter chicken 是西方人很喜歡的印度食品，它是加入了椰奶牛油既印度咖哩。餐廳既咖哩有香濃牛油味，口感很濃郁，加上啖啖無骨雞肉根直係送飯送nan既最佳之選。Mutton lamb 就是咖哩羊肉，咖哩羊肉中加了一些薑，這樣可以減少羊既穌味。配上佢地鬆軟可口既Nan 同 garlic nan，無得輸！為左試下印度甜品，經理介紹了Sweet cheese ball。這個是兩粒印度式既芝士，由於太甜既同奶味不是太豐富既關係唔係好食得出咩味。
皇宮印度餐廳
今次尼到尖沙咀重慶食正宗印度咖啡，朋友帶左我去最地度最正宗既皇宮印度咖啡餐廳，餐廳經理雖然不善中文，但係招呼友善，用心。
正餐前有一點開胃小食
印度胡椒脆餅上放了洋蔥，蕃茄，莞茜。可加上甜辣醬或酸辣青瓜醬享用。這個小食酸酸辣辣，洋蔥，莞茜和胡椒令小食非常香口好食。係一個出色既開胃菜。
主菜我們點了Butter chicken 和mutton lamb，話說butter chicken 是西方人很喜歡的印度食品，它是加入了椰奶牛油既印度咖哩。餐廳既咖哩有香濃牛油味，口感很濃郁，加上啖啖無骨雞肉根直係送飯送nan既最佳之選。
Mutton lamb 就是咖哩羊肉，咖哩羊肉中加了一些薑，這樣可以減少羊既穌味。配上佢地鬆軟可口既Nan 同 garlic nan，無得輸！
為左試下印度甜品，經理介紹了Sweet cheese ball。這個是兩粒印度式既芝士，由於太甜既同奶味不是太豐富既關係唔係好食得出咩味。
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