Bistro on the Mile

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雖然網上的食評說晚餐buffet 質素差，但由於已經買了酒店的會籍， 所以都要去一趟。 入到餐廳發覺款式不算很多，但亦不算少。冷盤、熱葷、日式料理、甜品款式數量不過不失， 生蠔和青口就比較細隻, 長腳蟹和龍蝦味道ok， 餐廳方面亦補充得很快 。最出色的其實是甜品， 甜度適中， 適合香港人口味。 值得一讚的是 用會籍buffet贈券的同時， 可以用其他贈券，換取免費飲品及紅酒或白酒。 我知道有其他酒店的會籍是不可以這樣做的，而是每種贈券只可以同一時間用一張。 食完臨離開前，見到廚師和侍應生正準備宵夜自助餐， 款式不算少 ，我諗下午茶自助餐和宵夜自助餐比起晚餐是較抵食的。