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6-min walk from Exit F, Admiralty MTR Station
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Introduction
PizzaExpress is really proud of its pizzas, its love for music and supporting meaningful causes in the community. Since 1965 the restaurants have been serving hand-crafted pizzas made with the freshest ingredients. Each pizza is made to order by skilled Pizzaiolos (pizza chefs).
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Good For
Group Dining
Additional Information
Meatless Menu Details: Wide selection of vegetarian dishes avilable daily.
Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
今日去咗灣仔嘅Pizza express食午餐，呢度嘅位置十分鬆動，令我同友人都食得舒服！我叫左個蟹肉意粉，本身以為冇乜特別，原來係辣辣地十分驚喜！佢嘅辣味又唔會係十分辣而蓋過左啲蟹肉嘅味道，辣味適中！完成午餐再飲杯english breakfast tea消滯，呢個午餐非常滿足呀
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復活節假期和一大班到這餐廳晚飯。小吃不錯，意粉及薄餅保持一貫水準，唯薄餅稍嫌餅底太薄。我們一大班有大人和小朋友吃飯，除了着重食物外、也很看重環境及服務質素。那天，我們都齊齊對此餐廳點讚，這是我寫這篇食評的主因，希望服務員得到一點鼓勵。遇上五位服務人員，除了接電話的先生外，四位都提供了有水準的、具相當少有、卻很人性化的服務與幫忙，例如：剛才你們在樓下熱熱烘烘的，為什麼現在那麼靜？如果我請你們飲啤酒，你們會唔會開心啲？搞起了氣氛！又例如，我們點錯餐，跟他們說要改單，他們完全沒有不悅的樣子，反而多謝我們提早說出來。我們拿了自家蛋糕出來，他提議幫我們做些裝飾。再例如，你們難得在這餐廳慶祝special event，甜品我來請吧！我們推辭了，最後奉回小費。大家互相尊重、一頓開心的晚飯！近年餐飲業的服務水準落差太大！今晚，一切實在太稱心如意了。最後，謝謝你們的款待！
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返工偶爾都會嚟E間PIZZA EXPRESS 食午餐，因為地方大，有2層，午餐時間算係比較容易搵位。E幾個月已經轉左新LUNCH MENU。Lunch set 自選菜。綠色醬係pesto醬，包底略嫌太油。。餐湯。南瓜湯十分清甜。依家要另外加錢叫湯，不過就好大碗，飲完都飽左一半。。薄底PIZZA。覺得太薄，底部比較多油。都係鍾意以前厚底pizza。。Fiorentina。
單點pizza...以前lunch menu 都有，依款係我地最鍾意食既PIZZA。 有好多芝士，菠菜同蛋，口感好豐富！！。Carbonara。較濃忌廉味，趁熱食幾好食～。Lemon & Ginger Tea。茶包好味！飲完有回甘既味道。冬天飲十分適合！。Ginger Ale。雖然依家午市套餐價錢平左，但個人唔太鍾意薄底pizza......唔知幾時會再轉menu 呢？
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Pizza Express由2001年進駐香港，無疑是我們中小學時代的回憶，不過近年愈少光顧 踏入五月，因著週末早午餐，再次接觸Pizza Express，首次來到其位於星街小區的分店目前見官方Facebook宣傳五月首三週星期六日才有Brunch推廣，之後會否繼續就不清楚了 店方送上一碟前菜，煙三文魚、風乾火腿、肉腸及水牛芝士帶來豐盛美味 濃味冷盤配沙律清一清中和較好，我們同時點了Lemonade以酸清氣泡感刺激去膩 南瓜湯及蕃茄湯均可供自取，前者甜美但較為稀身，後者酸清開胃又帶香草香 另有Pizza Express的經典焗麵包球，可惜早就放涼了，缺了剛焗好的麵包香氣及質感 主廚精選沙律用料多樣，雞肉、豬肘肉及烚蛋為主，不帶厚肥脂肪帶，少份膩感 小小一碟沙律用上Fontina、Emmental及Mozzarella三款芝士，濃烈及溫和的鹹香奶潤齊全 蔬菜部分則有橄欖、水瓜榴及車厘茄配搭各式沙律菜，如火箭菜、生菜，必然清新 太陽之選備受歡迎，幾乎每枱都有點一份，以小熱鍋上桌保溫，伴上兩件麵包條 太陽蛋點出題旨，不過還是要戳破半生熟蛋黃，以圖嫩郁蛋漿拌勻蔬菜餡料 煙蕃茄醬洋蔥及烤燈籠椒攜來酸清，另有小茴香籽、香芹及芫茜提香，無疑是開胃蘸醬 即使是任食款式，蟹肉白酒汁意粉仍然沒有偷工減料，蟹肉佔量足以伴食全盤意粉 白酒酒味揮發後只留淡香，加入鯷魚醬、蒜油、香芹及辣椒片稍添鹹辣 意粉煙韌夠咬口，絲毫不糊爛；食時再擠點檸檬汁，酸味與海鮮鹹意相配而開胃 迷你大小的香辣煙肉蕃茄薄餅仍保意式薄餅一貫的薄身，邊位香脆且不會過份燶黑 薄餅批底軟身但不會太濕爛，略有煙韌嚼感，食時未會太過飽滯 Pancetta、紅洋蔥、辣椒、蕃茄醬加上芝士點綴，意外地沒有多少辣意，倒是酸香開胃 與友人深思熟慮後決定挑戰香辣植物牛薄餅，植物牛這個譯名確實有趣 植物牛以豆類及大豆蛋白製作，有著牛肉碎的微韌質感，固然無肉味，油脂亦不濃重膩口 寫明香辣，的確比之前一款辣些少；批底依然薄身夠咬口，邊位帶脆感及焦香 是日甜點為芒果奶凍，芒果部分味清，且有果肉在內，不似人工香精藥水味 奶凍紥實且稍為乾水，十分稠潤，甜度亦頗高，因而有點膩感，分食為佳 喜歡比較容易飽足的可選雜莓班戟，班戟偏乾且帶點點韌感，一份有約三件 如題，用上真．士多啤梨及藍莓，另澆以士多啤梨果醬，添上多重酸甜 最後發現我們實在是眼闊肚窄，重重飽肚澱粉質加成之下要嚐盡心水果然高難度
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心血來潮想在灣仔吃Pizza有Pizza Express，雖說Pizza Express價錢偏貴，但勝在環境舒適。若果中午想安安靜靜嘆一個Lunch的話，無論是傾談生意還是與朋友來一個小聚會，Pizza Express絕對是一個不錯的選擇。Pizza Express的價錢偏貴並不是沒有原因的，食物質素一定有所保證，而且食物選擇也不少。去Pizza Express必吃推介不用說一定是Pizza，除了Pizza之外，還有必吃推介是「意式凍肉拼盤」。意式凍肉拼盤適合2-4人分享，拼上巴拿馬火腿、辣肉腸、煙三文魚、青瓜片、醃車厘茄、橄欖、火箭菜、配以南瓜沾醬以及意式麵包棒。味道較為突出的是巴拿馬火腿、辣肉腸、煙三文魚，配上意式麵包棒來吃非常正！
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