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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23155120
Introduction
From sashimi assembled in front of your eyes to the taste of Southeast Asia and Europe, and a mouthwatering selection of jet-fresh seafood, including Boston Lobster and Snow Cran Legs. Yamm’s live cooking stations turn the dining experience into an innovative, exciting and fresh spectacle.
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Awards and Titles
Best Buffet Restaurant (2009-2014)
Good For
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Additional Information
Cake charge will be $220 for each pound
Opening Hours
Today
07:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Review (797)
用餐日期：2024/03/15可用餐時段：早餐分3時段(7:00-8:00/8:15-9:15/9:30-10:30), 每時段1小時用餐費用(每人）：$123.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill 沙律吧：有6款沙律菜 幾款配料 8款醬汁 1款已調好味的雜果沙律 1款煙三文魚 1款冷切火腿片 日式冷麵/前菜 沙律菜新鮮選擇多味道好但較少調製好的沙律選擇 煙三文魚味道不錯 推薦 如三文魚切得厚些 多些調好味的沙律 更好 芝士：有3款芝士(Brie/Edam/Emmental)芝士味道不錯 推薦 如有羊奶芝士更好乳酪：乳略有3種味道 1款麥果泥 試了原味乳酪+麥果泥都味道好 推薦 穀物：有4款穀物 3款果乾 2款果仁 2款牛奶+1款植物奶 推薦 如有提供Muesli雜穀片更好 蛋區：這家除了正常煎蛋和奄列外 有提供班尼迪蛋+黑松露炒蛋 試了黑松露炒蛋 這炒蛋有濃厚黑松露香味 味道非常好 推薦麵包：有多於15款麵包/糕點 提供牛油 果醬 奶油芝士 麵包選擇多 試了一款烘穀麥切片+加牛油+奶油芝士+黑松露炒蛋 一起食味道超級好 推薦 麵檔：除了正常的麵食還擇外 有酒店自助餐少見的港式茶餐廳早餐麵類選擇-沙嗲牛肉/雪菜肉絲/五香香肉丁 是食物服務誠意加分之處 大家好麵的可試試 熱食：有十多款熱食 除了常見的西式和中式外 特別是有蒸三文魚肉 蒸三文魚魚肉不鞋口味道好 希望是常有熱食款式 推薦 水果：有3款 味道正常鮮甜飲品：有果汁 茶 咖啡 2部咖啡機都有Latte等奶類咖啡選擇 而且這咖啡機在沖咖啡時裝杯的位置會升起令杯口接近出咖啡點 這樣可防止沖咖啡時咖啡汁彈到客人 是服務加分之處 但2部咖啡機出的Latte咖啡份量不平均 如下圖左邊杯有約2/3份量 右邊杯只有約1/2份量 正常Latte應是杯口剛滿份量剛好 希望店方改善 總結：這家環境舒適 食材新鮮 服務好 不論沙津菜麵包穀物乳酪芝士熱食麵檔蛋檔的選擇都多而且味道好 現在Eaxxgo有半價優惠再減$50優惠碼後自助早餐價錢吸引 是值得推薦的自助早餐餐廳 缺點：這家早餐分了3時段 每段只有1小時 客人進食會有點壓迫感覺不舒服 如可像其他酒店早餐自助餐只有一個時段3-4小時自由進食更好 這家自助早餐整體來說是推薦的 但要注意用餐時間限制餐廳+自助餐資訊：
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自助餐一路以嚟都係覺得金鐘JW樓上嘅性價比最高。 上年亦都去過麗晶酒店試吓岩唔岩口味，overall都係嘛嘛哋。最近黎左美麗華嘅Yamm, 食晚市自助餐。款式非常之多，比麗晶酒店更多。 當中包括香港人最鍾意食嘅幾款海鮮，日式刺身，壽司，法國生蠔等等。熟食都有羊架，牛扒，蒸魚，多國hot dishes，海鮮粥，天婦羅，海南雞，花膠包魚，中式麵檔。 甜品都有超多款。咖啡茶，果汁呢啲自由添加，假如要啤酒，紅白，有氣酒就要另外每位加錢 free flow. 講少少食物，海鮮有波士頓龍蝦，青口，蜆，長腳蟹，翡翠螺，凍蝦，瀨尿蝦，藍蟹，麵包蟹。當中好食嘅有長腳蟹，翡翠螺，瀨尿蝦（推介）。藍蟹有膏不過無甜度一般，麵包蟹淨係食膏。龍蝦好靭，食過兩次都係一樣，凍蝦係一般酒店出嘅解凍業務用熟蝦，不過處理做得幾好，肉質食得下。生蠔每次限拎三隻，新鮮，無殼碎，係瘦左d。正常操作。日式野種類算多，刺身有三文魚，呑拿魚，赤蝦，鯛魚，凡立貝，蛸，希靈等等。以凍貨計赤蝦同凡立最好食，其他同一般放題無乜分別😂 其他卷物都幾得意嘅。熟食方面，同JW一樣同樣有花膠，鮑魚。呢個價錢黎講算合理。烤牛肉好食，旁邊嘅海鮮粥都值得一試，好食。 海南鷄都幾滑，不過味道弱啲。甜品超多選擇，我自己無食。不過有人話waffle 好食👍總結： 自助餐係食all you can eat 嘅滿足感，呢度係俾到嘅，而且種類算好多，味道無話難食嘅情況出現，價錢比後面麗晶合理。全自費食評*
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都有好一段時間冇食過自助餐。之前因為我生日，家人就帶我去食呢間自助餐。我係通過其他Apps去訂位，所以享有折扣(利申，絕對唔係打手)位置就喺美麗華酒店，位處於尖沙咀嘅中心，所以交通都幾方便，無論你係揸車定坐公共交通工具都係。其實嗰日係weekday夜晚，但都超級多人，攞嘢食一開始係要排隊等五至10分鐘。食物種類就幾豐富，符合一般自助餐嘅預期，有中式(包括蛇羹、花膠鮑魚燉湯等等)、西式例如扒、羊架等、泰式、日式(例如魚生壽司中華沙律)、海鮮(有美國生蠔，但係味道我覺得相當麻麻地)及甜品包括雪糕。反而飲品選擇就唔多。我覺得味道方面除咗啲生蠔之外，其他都令人幾滿意。因為我嗰日生日，同佢哋講佢哋會送蛋糕，我覺得都幾窩心。整體嚟講我會推薦。
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這間自助餐已食過幾次，質素一向都唔錯，放食物枱地方唔係好大，但食物種類都幾多，飲品都有好幾種，另有咖啡，有twinning5種茶包，還有香檳，基本上大部分食物都好食，例如芝士焗開邊龍蝦，長腳蟹，waffle，燒牛肉…，除左刺身個人就覺得一般，食物擺盤同盛器都好有誠意，好似海鮮粥，餐廳係用石碗來裝，好精美又可以存熱。環境唔錯，坐位空間足夠，餐廳裡的侍應態度同服務都非常好，好有禮貌好貼心。今次食buffet係優惠價的，比原價平好多，雖然價錢平左，但質素都冇變，贊👍
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放假最啱去食自助餐，雖然我哋好耐冇食，但朋友介紹美麗華自助餐好正，所以今日就约埋朋友一齊去食。入到去餐廳，見到有好多嘢食，種類有好多，有我哋都好鍾意食嘅生蠔，好新鲜，又任攞，我地食左好多隻。我最鍾意食嘅是長腳蟹，最鍾意佢嘅海水味，又食左好多。龍蝦和蟹嘅煮法都有幾種，我最鍾意是麵包蟹，之後我地又食左青口等海產，海鲜以凍食為主。除左海鲜之外，我地仲食左其他野。花膠湯好甜，真材實料。甜品有好多款，都好有質素。 最後梗係要食埋美味的雪糕先可以滿足。
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