7-min walk from Exit B1, Po Lam MTR Station
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Additional Information
消費滿100元或以上可使用信用卡
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
炎炎夏日，皮膚變差，係時候下下火去去濕，清清肝火！ 精研鮮土茯苓膏--護肝解讀清熱去濕！ 一食已知有料到， 唔加蜜糖都唔覺得苦！我一個月都會食幾次！環境又舒服，真心清心涼快！
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繼上次喺寶琳嘅將軍澳街市食咗一碗不知所謂嘅牛雜麵，今次轉戰入新都城商場，去咗健康工房食野，結果又賴嘢，因為忍唔住獻出我第二篇嘅食評，sorry 又係劣評。健康工房以健康作招萊嘅連鎖店，迅速攻陷怕死又貪健康嘅香港人。無論地鐵、商場處處可見健康工房。無論糖水、甜品、龜苓膏等，佢都將所有成分既功能，好似係字典抄落嚟甘寫到有幾好得幾好，真係食粒紅豆都可以講到出神入化。今日我黎呢度食個小食拼盤，四十幾蚊既二人份量，都只不過係每樣小食兩三件。雞翼、蘿蔔糕、滷水蛋都同出面街邊度冇乜分別。今日仲要煮得過熟，雞皮好軟，雞肉無味，健康工房買嘅係噱頭，真正用嘅材料，食上去同街邊檔冇什麼分別。有點失望。燒賣，都只係喺燒賣上放一粒杞子，已經講到可以補腎安神，真係頂佢唔順。麻木嘅香港人，係咪就係因為呢啲宣傳手法，願意花三十幾蚊買佢既涼茶，五六十蚊買佢既龜零膏？健康，係咪就係洗多啲錢，去健康工房食個雞翼燒賣就達到？我洗咗40幾蚊食呢幾樣是港式小食，就極度後悔， 味道無特色、食選材冇質素，純粹包裝冇內涵，以後想食街頭小食都係去返茶餐廳算數！
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今日新都城商場嘅午飯時間到處人山人海，見到健康工房冷清清有位，望到佢出面有烏冬，麵條之類，就入去試下。最後見到佢哋新出一個雜菇燴烏冬，賣65蚊，有啲偏貴因為呢個係冇套餐。如果叫套餐就得燒賣雞翼之類既小食，又不能當午餐，所以都係選擇食烏冬。Leaflet 上介紹食冬菇有各種養生嘅功能，加上有幾條冬蟲草又可以大事宣傳養生之道。烏冬上場，又擺得幾靚。食一啖，都幾咸，叫店員比杯茶或者水，點知佢話呢度冇茶水供應，如果想飲嘢就喺度揀健康茶， 即係要你去消費。我都明白健康工坊係主打健康茶，但係我哋喺度食碗烏冬，堂食連杯茶都要自己買，即一個普通不過的午餐要成百元，真係有唔合乎市場需求。老實講，呢個冬菇烏冬真係普通不過。味濃但偏咸，食完成個下晝都好口渴，烏冬係冇彈性嘅，唔係靚貨。雜菇唔錯，但唔值65元，份量只適合女士男士應該唔夠飽。呢度都係主打湯水、健康茶，想食飽嘅朋友，可以唔使考慮呢度，除非你唔介意用偏貴嘅價錢食碗烏冬。
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近日臉上又開始生暗瘡，而且都感覺到自己開始有些熱氣，忍不住走到家樓下的健康工房食番個龜苓膏。市道通賬，食物價格都上升，此店的龜苓膏又加價，此店的龜苓膏有三款，分別是皇方鮮土茯苓、人蔘花旗蔘及鹿角靈芝，各有不同的療效，為清除體內濕熱毒，我選擇了熱的《皇方鮮土茯苓療效龜苓膏$40》，感覺都有微微苦味，質感好Q彈新鮮，另外再點多一份小食《淮山杞子豬肉燒賣$15/4粒》，豬肉味晤算太濃郁，內餡混入冬菇粒、淮山粒，及加上了杞子粒，更有咬口，杞子更可有明目，而淮山可以健脾，都有不同食用療效。
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人總是貪心的....想食下甜野又想食下咸野。去健康工房多數都係食龜靈膏，但今次可以滿足了我2個願望，因為有糖水餐, 2碗糖水+大皇鹵珍寶拼盤都係$58，平時買一碗糖水都20幾蚊，套餐加埋小食拼盤十分抵食。百合蓮子南瓜露很香濃，而且十分杰身，帶香甜的南瓜味，很喜歡南瓜做的糖水，不是死甜。內有百合、蓮子、南瓜，十分足料粟米芋頭松子紫米露友人的紫米露，端出來已經香氣四溢，香味把我的南瓜露淹蓋。試了一口，也很不錯。內有粟米、芋頭、松子配搭特別，也是十分健康有選擇。大皇鹵珍寶拼盤有蘿白糕、燒賣、茶葉蛋、鹵水雞翼蘿白糕偏軟身，味道也不錯的。燒賣一般，太淋了，如果換魚肉燒賣更好。茶葉蛋很入味，不過唔夠香。鹵水雞翼偏咸，如果甜一點就好。
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