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Opening Hours
Mon - Sun
10:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
秋天的天氣最適合郊遊了!山頂野餐之際，經過山頂廣場時，發現這家「快樂實驗室 」。 能吸引我的理由，是因為店內掛滿七彩繽紛的糖果，用實驗室的器皿裝着，十分吸引! 原來這是澳洲糖果品牌Happy Lab，主打試管糖果和花臣糖果。年前在山頂和旺角開過Pop-up Store，因受歡迎的關係索性開設專門店，現在於銅鑼灣、東涌、山頂都有分店，走歐美糖果路線，山頂店感覺更像主攻旅客生意，也難怪知道的人不多。店面不大，但店面掛滿一支支盛滿七彩糖果、巧克力的試管，很Fancy。糖果的種類繁多，Love Meetoos，Chocolate Swinkle，Happy Beans，pops，gummies，chocolate spoon，nougat，rocky road......本地糖果店少有的精彩。 店內的主打，是Love Meetoos和Happy Beans。Love Meetoos是用比利時朱古力做的心型朱古力豆，有三款口味: 牛奶朱古力、黑朱古力和白朱古力，用試管包裝非常可愛! Love Meetoos是無添加的荷蘭Jelly Beans，標榜沒有香料添加劑，成分天然，而且有30多款口味呢，也是以試管作包裝，顏色選擇比巧克力更多! 除了主打外，也有其他有趣的糖果。Chocolate Hazelnut Mousse Balls以燒瓶狀的器皿盛着，內裏是Fancy colour軟心朱古力波，不過$130一點都不便宜呢! 一支支Chocolate Swinkle也十分吸引，用彩色碎糖做的比利時朱古力棒棒，有星星形和心型的，好靚好特別! 店內的店員都是年輕的小伙子，看我舉棋不定便上前邀我試吃。這兒部分口味的Love Meetoos和Happy Beans都提供試食。試過之後，發現巧克力的質素比想像中好，加上包裝特別，便買了兩款來試試。至於Happy Beans質感比較軟身，也不太甜，但味道不算突出。當天試的口味是酸藍莓，似乎是不太合我口味呢，因此也沒有購入。Red Milk Chocolate love meetoos test tube(40g)($30)紅色的是牛奶朱古力豆，法式心型巧克力型格又浪漫，外層是非常脆身的糖衣，比M&Ms的脆感更強，令人驚喜。 內層是比利時牛奶朱古力，小小的一顆卻能嚐到牛奶的香滑，朱古力味道平衡得宜，不會太甜，十分討好。老公素愛朱古力，他也覺這品牌的朱古力豆有點與眾不同呢! Green Dark Chocolate love meetoos test tube(40g)($30)綠色的是黑朱古力豆，外層糖衣比紅色的更為脆身，加上黑朱古力有一定硬度，口感更Crispy了。 中層加進焦糖關係，糖衣偏甜了一點點，內層的黑朱古力既醇且香，朱古力有這種濃度確是難得!嚐過這兩款朱古力都十分滿意，真是點後悔沒有買白朱古力豆來試試呢!個人十分推介朱古力豆愛好者嚐嚐love meetoos! 有說吃朱古力會令人快樂，是治療抑鬱的天然藥物，事實也是如此。朱古力能夠為我們帶來喜悅、興奮的情緒，甚或有戀愛的感覺。當你需要朱古力的滋潤時，不妨走進這家快樂實驗室，為自已調配快樂的良藥吧!
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