15
3
2
5-min walk from Exit B, University MTR Station
continue reading
Telephone
37237932
Introduction
Tin Tin Bar features lounge seats and comfortable booths in a warm and contemporary setting. Authentic Dongguan and northern Chinese cuisine include Houjie pan-fried fish cakes, Chinese preserved meat and innovative homemade desserts from Sha Tin 18 are also available.
continue reading
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
17:30 - 23:30
Mon - Sun
17:30 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Review (25)
-𝗧𝗶𝗻 𝗧𝗶𝗻 𝗕𝗮𝗿 🎤踏入2024年 沙田凱悅酒店天天吧堆出全新體驗🤩誠邀黎自美國費城既主唱歌手 Phoenyx Novelle 駐唱擁有豐富的舞台經驗及深厚的音樂造藝 👩🎤曾經為唔少世界級舞台或表演場地獻唱 🎤當晚氣氛都非常好 尤其歌手會主動跟台下觀眾互動更會走遍全場邀請觀眾一齊唱 將氣氛帶至高峰當晚睇完佢既表演令人暫時忘掉生活及工作上的煩惱係真正既「Happy Friday」 🥳係欣賞 Phoenyx 演唱既同時 當然要試埋天天吧特有既本地調製雞尾酒/酒吧小吃 特別在於全都以本地食材入饌🍸 Pomelo 18（$98）Run | Crème de Cassis | Pomelo | Lime juice正是以沙田的特產——沙田柚作為靈感以冧酒同黑醋栗酒做基底 加入柚子汁和青檸汁 果香清爽🍸 Pomelotini（$98）Lemon Vodka | Pomelo | Grapefruit juice 以檸檬伏特加、柚子肉和西柚汁精心調製 柚甘香微酸充滿蜂蜜甜味 酒精味唔濃 好岩女仔飲 / 解膩時配搭飲用🍸 Duck Scent以沙田18名物- 片皮鴨為靈感打造出全新招牌雞尾酒無論無杯邊定無內容物都真係放有片皮鴨配料同醬汁神奇既係真心幾好飲 refreshing 得黎仲好有口感層次🍸 Sha Tin - DayBourbon Whiskey l Classic Pale Ale l Citron Honey l Lemon Juice l Jasmine Blossom Tea 以威士忌作為基底 配搭Pale ale 啤酒味都幾突出飲落散發出淡淡檸檬同橘子香 帶有蜂蜜甜味 都幾清新🍸 Sha Tin - NightGin l Classic Pale Ale l Crème de Cassis l Blueberry l Lime Juice雖然係以Gin 同啤酒做基底 但同樣係啤酒味更為突出飲落會較Dry 同埋Aftertaste既莓果香氣會慢慢湧出 酒吧小食亦都推出全新款式：🍞 焗瑞士芝士酸種麵包($198)Baked Gruyere cheese l Fontina cheese l Prosciutto ham l sourdough bread造型最打卡：上枱開蓋時會有製造煙燻效果～巨型切格酸種麵包既每格都鋪滿芝士同風乾火腿再烘焗所以每格拉起果陣都會拉到香濃既芝士拉絲 要趁熱食🐙 炒八爪魚($198)Sauteed octopus l Parsley l Olives l Capsicum 係幾有西班牙風味既Tapas 而橄欖香氣特別突出炒八爪魚同翡翠螺 伴有番荽 / 甜椒 / 橄欖等等 爽口彈牙🦐香煎蝦球($188)Sauteed Prawns l Chorizo l Potato l Chilli l Garlic最惹味既小食- 調味係充滿蒜香 橄欖油 同辣肉既鹹香配有辣肉腸 / 薯仔 / 辣椒 / 蒜片 係最為佐酒～🍗水牛城雞翼Buffalo Chicken Wings l Blue Cheese Dip 水牛城雞翼 配搭酸香辣味既濃厚醬汁 夠惹味🌮 墨西哥粟米脆片焗素肉醬 ($168)Baked Nachos l Plant-based Bolognese l Cheddar Cheese好少可會食以素肉整成既醬料配墨西哥粟米脆片素肉醬加埋車打芝士 食落都幾似平時食既肉醬味
continue reading
要釋放壓力去Jazz Bar放鬆心情就最適合不過🍸最近沙田凱悅酒店嘅天天吧變革迎新，以新面貌登場從歌手、雞尾酒到菜單都令人耳目一新 (˶˚ ᗨ ˚˶) 呢度有高質現場Live Jazz表演，精緻嘅特色雞尾酒加埋五星級酒店環境，成個vibe簡直一流🫶🏻一走入酒吧內，四周環境有種神秘優雅嘅氣圍🫧 配合昏暗柔和嘅燈光，舒服有情調又浪漫！餐廳劃分高枱、梳化位、吧枱座位及相當闊落嘅卡位💁🏻♀️現場表演由美籍新主唱Phoenyx Novelle獻唱💃🏻百變髮色係佢嘅標誌，當晚佢戴住紅髮，造型亮眼✨ 經典懷舊歌曲、流行曲、爵士樂，各種類型嘅曲風佢都駕輕就熟🎶 佢磁性深情嘅歌聲，令人可以跟隨節奏放鬆搖擺，帶大家進入令人陶醉嘅氛圍💆🏻♀️天天吧酒單非常豐富，有特色雞尾酒、威士忌、手工啤酒等等歡樂時光烈酒及啤酒等指定飲品有買一送一優惠🍻 除咗酒外，亦有多款酒吧小食🥘我今次一邊飲酒一邊食晚餐醫飽肚✌🏻✦ Pomelo 18 | 柚子18 $98柚子18係多年來嘅招牌飲品以Rum酒做基調，味道香甜可口加入沙田柚、青檸、黑莓甜酒酒感較輕，比較甜非常順口，好適合女士飲不知不覺就兩杯落肚🤫✦ Pomelotini | 柚子天尼 $98薈萃柚子、西柚和檸檬風味入口係清爽柚子香氣，酸甜均衡有少少苦甜後勁，尾韻悠長適合唔想飲太甜又鐘意果香嘅朋友✦ Duck Scent | 烤鴨飄香 $108片皮鴨Cocktail係新推出嘅飲品🦆用上沙田18片皮鴨鴨油infused而成嘅Gin搭配砂糖、黃麵醬、青瓜等，融入片皮鴨元素飲落係三杯之中酒精濃度最高酒呈少少乳白色，入口清新酒感重，散發青檸味道亦有來自君度橙酒嘅果香加冰令甜味同酒精濃度降低唔少尾韻帶甘醇✦ Baked Gruyere cheese, Fontina cheese, Prosciutto ham, Sourdough bread | 焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士，風乾火腿，酸種麵包 $198上菜時蓋上玻璃圓罩，店員將罩拎開煙霧隨即飄出，非常搶鏡，好IGable! 📸包面佈滿Prosciutto ham同半熔芝士🧀一拉已經牽出長長拉絲，芝士香四溢麵包食起嚟鬆軟油潤，香草味突出影完相攤凍咗外層依然超脆🤩✦ Sauteed octopus, Green whelk, Parsley, Olives, Capsicum | 炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒 $198八爪魚新鮮爽彈🐙 翡翠螺煙韌入味加入橄欖、甜椒、Parsley突出食材鮮味風味十足，佐酒必點菜式✦ Sauteed prawns, Chorizo, Potato, Chilli, Garlic | 香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片 $188令我諗起西班牙嘅一道Tapas「西班牙蒜片蝦」蝦球彈牙香口，加入辣椒好惹味醬汁溫和微辣，辣肉腸增添鹹香✦ Buffalo chicken wings, Blue cheese dip | 水牛城辣雞翼，藍芝士醬 $188雞翼外脆內嫩，每隻都沾滿醬汁，甜辣兼備甜味較出，食多都唔會覺得太辣食水牛城辣雞翼當然不能缺少藍芝士醬呢款藍芝士醬鹹鹹地容易入口配辣雞翼係Perfect Match👐✦ Baked nachos, Plant-based bolognese, Cheddar cheese | 墨西哥粟米脆片，焗素肉醬，車打芝士 $168墨西哥粟米脆片送酒一流脆片濃味脆口，搭配車打芝士令人食唔停個肉醬真係唔講唔知係素肉🫢💬 總結好enjoy個Phoenyx Novelle嘅表演🥰聽佢嘅歌聲令我可以放鬆心靈，身心舒暢Happy Hour買一送一優惠超值👍🏻 同三五知己暢飲就啱哂！
continue reading
因為沙田凱悅酒店的天天吧離我家近、有現場樂隊和美味的雞尾酒，所以我成了這裡的常客！最近得知天天吧特別邀請來自美國費城的主唱Phoenyx Novelle 表演jazz 十分了得， 所以再次光顧，享受爵士之夜。Cocktails: 1. Duck Scent受北京烤鴨啟發的杜松子酒雞尾酒，帶有淡淡的北京烤鴨和甜味。2. Pomelo 18一款清新的柚子雞尾酒，以沙田的特產沙田柚作為靈感，像沙冰的口感。3. Pomelotini混合了檸檬伏特加、沙田柚和葡萄柚汁，甜甜易入口再來兩款signature cocktails: 4. Sha Tin | Day (left): 混合波本威士忌、淡色艾爾啤酒、檸檬蜜、檸檬和茉莉花茶。5. Sha Tin | Night (right)：將杜松子酒與淡色艾爾啤酒、黑加倫酒、藍莓混合。Snacks: 1.焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士， 風乾火腿，酸種麵包 Baked Gruyere cheese, Fontina cheese, Prosciutto ham, sourdough bread芝士拉絲酸種麵包，打卡外，芝士仲可防止醉酒！2.炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒Sauteed octopus, green whelk, parsley, olives, capsicum酸酸的，十分開胃！3.香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片Sauteed prawns, chorizo, potato, chilli, garlic蝦十分彈牙，配上辣肉腸，薯仔等，佐酒一流！4.水牛城辣雞翼，藍芝士醬Buffalo chicken wings, blue cheese dip辣雞翼配上涼爽的藍芝士蘸醬，幾野味！而且雞肉嫩滑，不得不讚一句：有水準！5.墨西哥粟米脆片，焗素肉醬，車打芝士Baked nachos, plant-based bolognese, cheddar cheese最邪惡的粟米脆片，牛油果沾醬香濃，配焗素肉醬，是一道美味的素食選擇。
continue reading
點解氛圍好緊要？會直接影響你心情同味蕾！今次誠邀黎自美國費城既主唱歌手 Phoenyx Novelle 💋 駐唱緊係有擁有豐富舞台經驗及深厚音樂造藝~ 佢成日係唔同舞台表演場地獻唱 😚 最緊要係好識帶動氣氛之餘係非常開心！唔好嘅心情係會一掃而空。睇表演又點少得飲野食野呢！Tim Tin Bar 推出咗一系列的酒吧小食及用北京填鴨做靈感的雞尾酒🍸 Wow 🤩 仲唔叫黎飲下咩料 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 焗瑞士芝士， 芳堤娜芝士， 風乾火腿，酸種麵包Baked Gruyere cheese, Fontina cheese, Prosciutto ham, sourdough bread巨型既芝士麵包，濃濃既芝士同好香既風乾火腿，呢個麵包真係好好食 🤤 仲係打卡一流！不妨一邊慢慢食一邊影相📸✨ 炒八爪魚，翡翠螺，番荽，橄欖，甜椒Sauteed octopus, green whelk, parsley, olives, capsicum 🫑 煙韌彈牙既八爪魚再配搭爽口既翡翠螺，鮮味隨即而來，仲同cocktail既味道好夾✨ 香煎蝦球，辣肉腸，薯仔，辣椒，蒜片Sauteed prawns, chorizo, potato, chilli, 🧄香味濃郁，鹹香味重。一試就知係一道設計為下酒菜既菜式。✨ 水牛城辣雞翼，藍芝士醬Buffalo chicken wings, blue cheese dip香辣既水牛城雞翼配上鹹鹹地又香既藍芝士，真係好食到停唔到口 ❣️份量充足，每一隻雞翼都可以充分咁點上香香既藍芝士🫕✨ 墨西哥粟米脆片，焗素肉醬，車打芝士Baked nachos, plant-based bolognese, cheddar 🧀 大大份墨西哥栗米脆片，鋪滿大量既素肉醬同芝士，再加上佢兩種醬，直接滿足多種唔同口味✌🏻🍸 Duck ScentPeking duck infused gin, Cointreau, cucumber, leek, lime以同層中菜沙田18最出名既北京填鴨作為靈感，創作出呢杯以鴨油，北京賣鴨配料而製成既Duck Scent。味道獨特而且層次豐富，除此之外，唔會係其他地邊搵到相同既味道。🍸 Pomelo 18Rum, creme de cassis, pomelo, lime juicePomeo 18靈感黎自同沙田同名既沙田柚，主要以沙冰同柚子味道度主，甜度高，微油精味道，口感非常口而且易於入口。🍸 PomelotiniLemon vodka, pomelo, grapefruit juice味道酸酸甜甜，菠蘿味又香又濃，非常清新。🍸 Sha Tin | DayBourbon whiskey, classic pale ale, citron honey, lemon juice, jasmine blossom tea沙田的日與夜既日，Day，略帶酸甜味，而且有好香既威士忌味溝係啤酒之中，幾特別既cocktail。鍾意飲啤酒而比較少飲cocktail既朋友，一定要試下呢杯，值得推薦 👍🏻🍸 Sha Tin | NightGin, classic pale ale, creme de cassis, blueberry, lime juice沙田的日與夜既夜，Night，味道比日更香，同樣有好清爽既啤酒味，再加上Gin既烈度，同埋cream既關係，口感比一般cocktail更好，更滑。
continue reading
沙田凱悅酒店 天天吧 北京填鴨cocktail 北京填鴨食得多，但北京填鴨cocktail 我就真係第一次試!所以今次專登去咗沙田凱悅酒店既天天BAR 試一試佢地既主題cocktail 同其他特色，美食美酒就梗係陪伴住歌聲酒店請咗最新主唱手Phoenyx Novelle 黎為大家獻唱，成晚氣氛都超好呀~ 📍Duck Scent $108呢款酒靈感黎自佢地中菜館沙田18既招牌北京烤填鴨，調酒師加咗鴨油(!) 再加Cointreau/青瓜/京蔥同lime。酒杯邊仲有砂糖同黃麵醬，真係好似飲緊填鴨咁，入口其實幾甜，好啱女仔飲~ 📍Pomelo 18 $98 /Pomelotini $982者用沙田柚做主題既cocktail，前者係西柚＋青檸；後者係西柚＋柚子 一杯偏清爽另一杯就比較甜📍Sha Tin | Day /Sha Tin | Night沙田日與夜主題，白天版 cocktail 清新宜人，入晚版則帶有藍莓同黑醋栗酒既甜美📍煙燻焗酸種麵包呢個小食超igbale！因為係煙燻住咁上枱，麵包入口除左有濃濃芝士蒜香味，風乾火腿加埋煙燻味，好好食! 📍水牛城辣雞翼配藍芝士醬係我最鐘意既雞翼! 雞翼外皮酥脆肉質鮮嫩，搭配藍芝士醬黎食完全係食到欲罷不能📍墨西哥粟米脆片墨西哥粟米脆片搭配素肉醬同芝士，脆卜卜香又惹味用黎送酒一流📍香煎蝦球、辣肉腸、薯仔、辣椒、蒜片呢個小食比較偏辣，香煎蝦球同辣肉腸入口已感到個辣勁，食既時候加薯仔同蒜片就可以稍為中和一下個刺激感📍炒八爪魚、翡翠螺、番荽、橄欖、甜椒用咗八爪魚和翡翠螺，肉質鮮嫩彈牙，伴埋橄欖同甜椒係清爽既開胃小食#天天吧 #tintinbar #沙田凱悅酒店 #北京填鴨#特色cocktail#北京填鴨cocktail#hyattregency#hyattregencyshatin #沙田美食 #沙田 #香港酒吧#phoenyxnovelle#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller
continue reading