花千樹 (Closed)

第一次黎同家人去荃灣食野，有間叫花千樹的放題店環境算吾錯，不過經常漏單,呢樣要要改進，服務態度一般。食物款式都算多，落單紙有八張。星期日去到還是空無一人，太早去。燒羊架，火喉很好，不會過熟，陣陣香味，但有少少so味, 整體不錯。焗蠔，芝士焗蠔，是每間放題必點的，芝士連醬食的確香噴噴。    炸物跟串燒都不錯。火龍卷中間是炸蝦，也值得一試。   

星期日同朋友興祝生日7:15開始點菜，坐位舒適，但冇乜人。食物質素𣎴錯，炸野好味，天婦羅👍🏻，坐低食梗先知生日全單85折。但唔俾我地😡😡😡非常掃興!話要book位時要說明，我第一次黎鬼知咩！話Facebook 有講。我用Openrice架麻😩。到8點15分，金菇肥牛冇哂⋯🤔🤔🤔唔係化？8:15乍喎 唔係9:15。8:45last order，12人食左2千幾。問有冇拍車優惠？答冇😩😡😱........冇下次！！

兩年前食過呢間好好食...仲介紹朋友來兩年後再來...真以為保持水準...點知，唉....有d食物次等級...仲有食物質素...一間食店最緊要食物新鮮....食物不新鮮只會浪費食物....希望呢間食店好好改善！

成日經過呢間都full, 今晚見有位就入嚟試下。HK $218／位放題食兩個鐘，酒店嚟講都算抵食；我地每樣試一客都應該可以試到好多款。。值得推介嘅都吾少必食三款火焰壽司，胡麻牛舌，炸物(廣島蠔除外)刺身 - 象拔蚌，海螺，北寄貝，油甘魚天婦羅可以各試一件

慶祝寶寶生日，抱著一試心態去吃，原本不太祈望，只望吃得開心。當去到時服務員已經好有禮貌，主動準備嬰兒座，而且上菜時亦很細心留意小朋友位置而上菜。落單上菜快快快！食物：刺身雖然選擇小，但新鮮。炸物：海老，吉列蠔一定要食。串燒：帆立貝，冬菇好味！小寶寶最喜愛，蒸蛋吃了兩個半。烏冬吃了一個半。唯獨沒有甜品及雪糕。飲品只得5款汽水及1款啤酒。

經常刻意漏單，點食物點足一個中不停追單，都沒有理會，只是點一個湯烏冬給小朋友吃啫，都可以追成一個鐘發晒皮氣先拎比你，其他的....投訴完就話食物已沽清，從未試過食放題唔飽仲要一肚氣，我隔離幾張檯都一樣不停追單都係如是，這天又不是全店爆場，食物質數差都可以接受，但服務態度差仲要大條道理覺得無問題先至接受唔到，咁既食店大家如果想去試真係要考慮清楚!!😡😡😡😡海膽炒飯超難食，刺身尚算新鮮，其他熟食一般

有圖有真相，唉，好失望！落單野食超慢，落左單又漏單！無既又吾出聲服務態度差，叫侍應不理會。1.天婦蘿海老唔脆唔爽唔新鮮，係軟同爛，番薯片超細塊，不是新鮮油炸，表面間黃而不脆2.壽司醋飯好爛好淋及暖和感，火炙三文魚是魚尾為主，鰻魚係無醬無味3.刺身不新鮮，吞拿魚發臭4.野菜烏冬系灘凍既，烏冬屬扁身爛而不彈口

今日去咗熊貓酒店食放題，估唔到性價比都算高！嗰度嘅食物款式選擇好多，連落單紙都有十張八張，刺身壽司炸物鍋物沙律基本上咩都有咁濟。我最滿意嘅係佢嗰度嘅刺身，魚油好香，油脂分佈好平均，食落啖啖都係油香。呢個油甘魚十分厚身，咬落去就知係好鮮，完全無雪味，只有入口即溶咁濟嘅魚油香。三文魚都好新鮮，仲有我都幾鍾意嘅希靈魚添！

小妹習慣先把「好吃的」、「回想時會雀躍」的食評先寫所以這篇母親節晚飯食評就留到了現在才動筆。話說，不孝兒女最後一刻才訂檯，而悅來酒店花千樹有檯。(有些伏味……)到門口，要排隊進場。剛想坐下，發現椅子上有醬油掀開醬油碟，裡面有一塊昆布(伏味愈來愈濃……)門口清晰貼出所有點菜單看好了才入場這一點非常好。菜式選擇不算很多，但基本款有齊。刺身沒有劍魚，蝦只設甜蝦一款。不過刺身質素尚算不錯，頗為新鮮。店員好像永遠不記得檯號，走過去走過來，揭開檯座看檯號，偶有漏單不出奇。清酒煮蜆，瘦得只淨下殼紫芋金粟薯餅，這個值得推介。紫芋蓉包裹裡中間的粟子粒粒，綿綿質感之中帶一點咬口，味道小小甜，外皮炸得鬆脆可口質感和味道俱佳的小食香葱吞拿魚腩手卷，這個是有驚喜的。從來放題的手卷都是多飯少魚，務求質飽你。但這個手卷的質素相當高，用料頗足，食落感覺每一口都融和過吞拿魚腩的油脂感，入口融化。蒜香一口腸現成的台式香腸，以前媽媽常常買來煎給我們吃。煎香的表皮脆卜卜，肉餡有彈性帶咸咸肉香。泡菜豆腐海鮮鍋外表無甚麼「睇頭」，不過入面有青口、金菇、蟹柳、蜆、娃娃菜等材料，飲落「泡菜味」不濃，紅而不辣，反而是菜湯味道佔多。蒜片

想搵間價錢ok又食平唔差ge日式放題 係熊貓酒店裏面晚上會多d人最好前兩日book定檯可以試下這間~芝士焗蠔 口味濃郁芝士味重各式天婦羅 味道一般與其他日式放題店味道差不多 壽司拼盤 刺身拼盤 當中甜蝦刺身味道特別唔錯芝士年糕 口感煙韌 中間有流心芝士紫薯金栗薯餅 外脆內熱一塊薯餅大約有手掌咁大塊 📷

我從來都好少寫食評,不過今次實在難而容忍！廚房自己出錯單，我們只是友好告知，因為我不吃羊，佢個員工大大聲話，叫我自己對單！即刻火都黎埋，我問邊個員工講呢返說話，無人咁認！之後我走黎拎單去我身邊的員工即刻收起張單，我一手搶返來看，同佢對一次，佢即刻死狗咁講唔好意思啲野本來唔好食都算，又無甜品，海膽又有味⋯⋯食唔食自己諗啦

感覺很久沒在 荃灣 吃放題了, 於是上 OpenRice, search 一下, 便決定了 ....揀選位於 悅來酒店 的 花千樹 Hanasenki食物款式詳例在 12 張點餐紙上：刺食、壽司、軍艦、手卷、天婦羅、沙律、串燒、一品料理、炸物、燒物、鍋物麵食、鐵板燒 ~放題價錢在日子及時間上是有分別的 ....我們選擇了吃 3小時放題 $268/位 (成人)環境還不算太狹窄, 也不算嘈吵 ~點單紙 ~整體來說, 刺身的質素還是不錯的, 魚生厚薄正常, 沒有雪氣, 魚有魚味 ~特別喜歡甜蝦, 蝦肉夠彈牙又有膠質感, 北寄貝也算是鮮甜 ~蒜片牛肉粒, 粒粒一口 size, 夠嫩又多汁, 香味與肉味兼備 ~壽司飯算是握得不錯, 飯粒分明不會是過黏或是過削, 醋味也來得自然 ~ 火炙壽司, 不會馬虎, 隨便地用火槍噴兩噴便當完成, 上檯時還有火炙過的焦香味 ~ 讚 !! 怎可以漏了吃手卷, 香蔥吞拿魚腩手卷、海膽手卷, 相當不俗 ~ 天婦羅, 沒有油膩感, 外層脆口, 炸漿不會過硬, 蟹棒天婦羅、蝦天婦羅的味道也很可口 ~ 燒物中的 忌廉粟米焗蠔、香草燒羊架 .... 焗蠔並沒有焗至乾巴巴、香

朋友聚餐，咁岩行經，見唔貴就入左黎~還記得同位置以前係另一間放題---金田..呢度野食款式唔算多，勝在味道都唔差。刺身算新鮮，但略嫌不夠肥美有我最愛的火炙左口魚壽司，油膩豐富，入口即溶，立即加分！鹽燒大蝦，新鮮彈牙，讚！燒羊架，火喉剛好，不會過熟，兩面金黃，少少"so",味道不錯啊焗蠔，不是原隻蠔，是芝士，沙拉醬，切碎蠔肉混合釀進蠔殼，那個芝士+醬也挺香口的..炸物，色水不錯，流心的芝士魚腐丸及香甜的南瓜球味道最討好！整體不是特別突出，放題有這質素算很不錯了，下次會再光顧！

Lam脷: 3/5抵食: 3/5相機: 3/5Vi 前排見到呢間放題派優惠劵，每人可以減左30蚊 所以就決定黎試 今次係平日黎，人比較少，坐得幾舒服服務生好快都比我地需要既野，整體感覺OKAY係時候講下D野食喇，刺食唔差，幾新鮮當然唔講得上係出色啦，都性價比都唔錯vi 主要點左三文魚、油甘魚、吞拿魚、甜蝦，油甘魚最正！卷物方面，軟殼蟹牛油果反卷算最好, 其他例如加洲卷、炸蝦反卷就普普通通啦而火炙壽司就幾好食 但全部壽司都好大件,而且d飯好散  之後就介紹下d炸物，估唔到佢一次過上哂！好有罪惡感呀><芝士年糕好大件，味道唔錯但超滯！一口芝士魚餅就麻麻地喇，淨係得粉味南瓜芝士波真係成粒都係南瓜蓉,好滯～～ 天婦羅冇咩特別vi就唔介紹了，南瓜係最好食既，粉唔會太厚！芝士焗蠔超細粒,唔好食，羊架一般，燒物overall黎講一般般啦～野食都出得好快 唔洗幾分鐘就上到菜overall, 呢度食物質素普通, 款色再多ｄ就更加好喇

一行4人,以前舊址的日式放題已光顧多次, 一宜都覺得價錢比市區便宜, 位置上亦方便我, 後來上手因頂不住開支大, 人流不多的問題, 轉了這間, 亦見MENU與之前相若,決定一試我為北寄貝而來,外間太多放題店都不會有,難得這間仍然有,所以組隊黎。北寄貝-- 比預期差,可能長時間浸水解凍,海鮮味欠奉,只餘下頗爽的口感三文魚--送上腩以上的肉,脂肪紋理平均,肉面色澤鮮明,入口魚油味都幾重,尺寸都適中,易入口。榮螺--與北寄貝的情況相若, 比較上多了一入甜味, 算不上甘甜, 不過不失炆牛腩第二ROUND的刺身, 賣相都差不多,沒有因為第二ROUND而來差一些質素天婦羅-- 不油膩,頗脆口,粉漿適中總括而言都可以,價錢上其實已與市區放題店差不多,希望再於食物方面多多改善。