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Review (200)
Novice Gourmet 2013-12-16
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而食已經炆炆地,昨天下雨,坐都未坐定,吹落ORDER,我地(三人)一咸豆漿,一甜豆漿,一酸辣湯,一牛肉餅,一"痴''飯,一薄餅。重點係酸辣湯我們不知有個大細碗之分,頂,我們三人一人一碗野,個阿姐問都唔問就落大碗酸辣湯,我爸問呢個大定細個阿姐走開,個老闆話係大,細既$20, 跟老爸就話算LA,多個十蚊,個人覺得"矛",做生意做到甘,問題係食唔晒,好明顯個阿姐係知LAW。我好努力食左半碗,酸辣湯味道很差,只有酸味,沒有 其他味道。薄餅好CHEWING,有很重蔥味,堅好味。外皮脆,沒有汁的牛肉餅"痴''飯一般,油炸鬼唔夠,飯有D鬆散。呢道有什麼名人賣廣告都是白費,食物幾好,服務做生意態度差,真是令人不想再去。 continue reading
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Novice Gourmet 2013-11-27
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一向都有光顧唯一麵家,價錢及質素是我一直支持的原因!可是午餐那碗鯪魚球湯麵必須評一評!鯪魚球明顯地不太新鮮,絕對稱不上“彈牙”,甚至食落有D“梅”,而上海麵0K,仍保持水準!若是下次再光顧,必定不再選吃鯪魚球,還是選吃炸雞亦麵,品質比較有保證! continue reading
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Veteran Gourmet 2013-11-15
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遊完水和老爸七點半到來,很快有位。店裏坐無虛席而且番枱好快!當然尖沙咀廉價上海食店有幾多?這裏的出品有兩種與別不同,第一是上海菜飯:我其實未有試過,只是從牆上的照片見其賣相。由出外吃巳至自己煮的菜飯,小棠菜都是切粒的,但照片中居然是一棵棵完整的!奇怪!!!第二就是今晚我們吃的上海湯麵,之前吃過的湯頭都是用老抽調到深啡色,食譜也教!但唯一做的是白湯!應該只有椰菜絲豬肉絲吧,唯一又會加入紹菜,京滬合一。這樣吃著感覺挺特別麵用上粗炒那種,較硬較粉,不喜歡!叫雲吞但來了水餃,煮時間太短,皮硬餡涼!喝多杯凍豆漿,夠飽就算!上海麵食,還是香港仔天龍樓首選。 continue reading
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