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2-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui MTR Station
Telephone
2735 6188
Opening Hours
Mon.-Sat. 12:00-00:00 Sun : Closed
Payment Method
Visa Master Cash
Number of Seats
160
Other Info
Alcoholic Drinks
Phone Reservation
10% Service Charge
Live Music
Outdoor Seating
Signature Dishes
Alaska Crab Cake Chicken Tikka Fresh Oyster Grilled "Blackmore" Wagyu Thick Skirt King Prawns with Spaghetti
Review (27)
Veteran Gourmet 2015-09-19
714 views
也忘記了來過的確實時間,反正便是週未其中一天的中午吧。這天來到位於尖沙咀亞士厘道的Top Floor Bar & Grill,坦白說,位置也不好找,不是朋友帶我來過一次的話,我也不懂自己找上來。不用等位,座位任你選,因此這裡的客人也不多,應該跟它的location有關吧。這裡的brunch除了有semi buffet(簡單的頭盤和甜品類別)外,另外加錢還可以有主菜,價錢亦不貴。這次選擇了一份羊架,一共有三件,羊架的size亦頗大,配上簡單薯菜和薄荷醬。羊架十分精緻還帶炭燒的網格紋,而脂肪比例也相當不錯,脂肪那個位置便能真正感受羊的那種raw的味道。羊架的肉質頗鮮嫩,味道也算香濃。semi buffet有餐湯、各式餐包、冷盤(意式火腿、煙三文魚)、沙律、水果、各式甜品蛋糕。餐包的選擇也不少,可根據自己的喜好來配餐湯,某些有點硬之餘沒什麼味道,要小心選啊! 意式火腿和煙三文魚就是平常餐廳吃到的那種,味道也差無幾,也算不錯。但最重要的是,價錢不貴,百餘元便能吃個semi buffet,很划算。 continue reading
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Rising Gourmet 2014-12-29
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聖誕正日,梁生勤勞的上班去,我則參加了朋友舉辦的閃亮聖誕派對,吃了頓超值的聖誕大餐。包酒,前菜,主菜和甜品,提早預訂只需$380!是日規矩如下,各人需作閃亮打扮,帶同一支好酒,以及一份$10樓下的禮物交換。朋友帶我穿越尖沙咀往海港城方向的窄巷。到達這座貌似住宅的天星大廈。經過一輪打扮後,我們的閃閃聖誕look 完成,終於獲准進入會場!金色的鹿角,爆閃的小鹿手帶,粉紅貓眼眼鏡,外加條著燈的粉紅紗裙!今晚我系聖誕pink lady!今天的餐牌是這樣子的~~聖誕聚餐盛惠$380 (預早book), 包括一杯Gold sparkling wine非常易入口,甜度很高的一杯sparkling wine。waiter 在餐前已經送上,空腹喝酒微醉的感覺來得很快。前菜: Japanese scallop, sea urchin, crispy serrano ham放在面前的竟然有5只新鮮帶子。只是剛好溫熱的帶子口感爽脆鮮美。無需調味帶子已經如此出色。上面的海膽稍有失色,香味欠缺。風乾的Serrano Ham 非常薄脆,沒有巴拿馬火腿般濃味,能跟帶子味道配合。整碟前菜賣相非常吸引,為我添上幾分對主材的期待。Main: Slow Roasted Turkey & Gammon Honey Ham with Caramelized Chestnut& Cranberry Relish Roasted Sweet Potato and Brussel Sprouts主菜到了!聖誕不能錯過的火雞肉配燒汁。由於肉質過瘦,口感太鞋而且無味。整碟菜的主角變了味道新鮮的番薯薯條,不油膩,炸后仍保留番薯的輕甜度。栗子在北方被稱為乾果之王,冬天吃很補腎,不過甚少餐廳會把其融入西餐裏。這個配搭朋友們一致認同很有特色。厚實的蜜糖火腿裏包著的是“小椰菜”。brussel sprouts 在英國很常見,也是我覺得比較便宜的一種,但在香港的街市則絕少發現。炒軟掉的brussel sprouts 包裹在火腿裏一同食用口感很豐盈,也能壓抑腌製品突出的咸度。同場加映的有朋友帶來的90年法蘭西Lafite聽說這支酒單價為$12000。能喝到這杯芳香不刮喉的紅酒,這個聖誕好幸運啊! continue reading
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Trainee Gourmet 2014-09-17
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我地四個人叫咗個Eggs Benedict,English breakfast ,Carbonara,US Angus Sandwiches.當中我叫的是eggs benedict 火喉剛好,切落去,蛋黃汁流哂出來,夾埋smoked salmon同煎薯餅吃!朋友個English breakfast份量好大,料又多,蛋一樣做得很好,另 我試了一小舊US Angus Sandwiche味道一流,至於個Carbonara,朋友說不會太膩,濃度適中,好味!整體上樣樣都好食,環境舒服,廁所乾淨又企理!!! continue reading
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