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3-min walk from Exit C2, HKU MTR Station, 公共巴士:5,10,101,104(西寶城站) 5B(中遠酒店站)
Telephone
2819 5568
Awards and Titles
Best of the Best Culinary Awards (2014)
Good For
Group Dining
Opening Hours
Tue.-Sun. 11:30-15:00, 17:30-23:00 Monday: Closed
Payment Method
Visa Master Cash
Other Info
Alcoholic Drinks
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
Review (140)
感謝 Featured Review
Elite Gourmet 2016-06-26
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姑姐的護老院快要遷址,要求家人早些協助家屬將個人「家當」先搬往新院,姑姐認識多年的同學知道後,義不容辭答應驅車協助,當天還帶了助手同來,實在感激。任務完成,差不多又到午膳時間,怎又要邀請對方吃頓午飯才是!一行四人打算去寶翠園的酒樓,因不想等位,結果來了這間潮州食肆。也許午市生意難做,竟有三、四十元的碟頭飯,相當經濟實惠,但今天要招呼姑姐的好朋友,點了「開心午市小菜套餐」。內容豐富,三個湯羹選一個,選了胡椒豬肚湯,六個較貴價的小菜選一個,選了半隻秘製潮香雞,還有可從二十四款小菜選擇,若選兩款$206,選三款$236,選四款$276,為答謝姑姐的好友幫忙,多吃一點又何妨,我選了四款,有咕嚕肉,金銀蛋泡時蔬,菜心北菇豆腐,福建炒飯。姑姐最愛胡椒豬肚湯,一小窩,有豬肚,鹹菜,濃烈的胡椒,喝下去,一道暖流直衝而下,很過癮,豬肚處理得乾淨,無異味。秘製潮香雞,似是沙薑雞之類,不過不失,髀位軟滑。金銀蛋泡時蔬,莧菜不老,皮蛋也算多。咕嚕肉,肉條炸得香,上了咕嚕汁連配料,很開胃,惟菠蘿開始變,因天氣熱,食品不宜存放,留過夜隨時出事,此乃很多食肆的通病。姑姐好友愛吃菜蔬,多點這道菜心北菇豆腐,冬菇很厚肉,豆腐也很滑,墊底菜心爽脆。福建炒飯,材料豐富,火腿粒,雞粒,菜粒,冬菇等,飯有炒底,很美味。四位連茶也不用$300,相當經濟實惠,值得再來。 continue reading
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Trainee Gourmet 2016-07-25
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無數次的惠顧,每次都有被吹迫的感覺,但今晚卻換來一肚氣,本想著book7:00,被要求book6:00或7:15,唯有book 7點,7:10鐘到達,通知了登記處,但沒有位,在門外等候其間,因天氣太熱,所以家人去了附近店舖購物,等到7:25有位,本人先入座,再通知家人回來,我亦首先點了一些餸菜,約過了20分鐘,一位中年瘦削男侍應生,不禮貌地,向着我媽媽說,📢📢📢"你們未齊人為何可以入座,門口的登記人員不是和你說了,必須齊人才可入座,門口外有很多人等緊位",拋下這幾句便走開了😱😱😱我感到很憤怒,為何他向着我媽媽這樣說,明顯地佢欺負女人,如果她是一名彪形大漢💪🏻💪🏻💪🏻,我想他不會是這樣的態度,跟住我看看枱面上的帶位紙,寫着用餐時間是1小時30分鐘,即8:55要還枱,我明白飯店繁忙時間,想多做生意,但這名中年瘦削男待應,都不需要這樣沒有禮貌,而且我們已經坐下,難道她要我們重新在門口,重排座位?🤔🤔🤔不是我在限時內8:55完成晚飯便是了?難道7:25入席,想我們八點鐘便能還枱?最後我們8:40鐘食完便離開了,沒有超出他們要求的設定時間8:55。我只希望店主正視這名瘦削男待應沒有禮貌的問題,其他待應則非常熱心,作為服務性行業,除了食物的質素,服務緊隨其後,若因為這位沒有禮貌的男待應影響全店的商譽,實屬非常可惜,希望能夠正視問題作出服務的改善 continue reading
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Rising Gourmet 2016-06-14
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親戚回港探親都指定要返來德記首先來个前菜先 第一次試既鵝“爭” 好入味而且勁豐富骨膠原 encore左碟鳳尾魚炸得香脆 下酒佳品胡椒豬肚湯 勁足料而且好濃郁鹵水拼盤就一貫水準ok既虾祖蟹祖炸得外脆内軟 continue reading
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