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Featured Reviews (17)
Veteran Gourmet 2013-07-16
熱到咩胃口都冇哂但因為夜晚冇時間食野所以要提早打定底平時好少會去有炸醬麵既鋪見咁耐冇食就叫左上到黎個色澤好靚可能係燈光關係睇落令立立既紅色炸醬好吸引同排得好整齊既鮮綠菜心形成對比捞左捞後一食嘩好辣。唔食得辣既我食到絲絲聲睇真d佢肉絲比我想像要多但係好辣同硬身唔好食的炸醬做到好似係辣椒油浸住粗麵咁冇我想要既香口惹味單一辣味。我落左醋中和番令味道多左變化冇咁寡但真係好油菜心就平常白灼都算爽甜可以平衡番油膩感麵質未算太彈牙份量就幾多下反而令我驚喜既係捞麵既上湯好清甜亦有香濃雞味 continue reading
Veteran Gourmet 2013-03-18
今日胃口不好,打算食粥。無意中找到這間粥店,一個喊臉也沒有。心想一定有素質,怎料失望而回。鮮魚片粥:內有魚片,粥,薑,葱。以下為我的食後感:1. 落單已說明走䓤;但大廚卻忘記了,一貫習慣的手勢。2. 魚片不鮮點也算,勁多細骨先是問題。一不小心,好易受傷。3. 熱騰騰又軟綿綿的粥,是唯一可取之處;大部份的粥店也能做到這點。這兒的粥,粥水比例略重; 女孩子也未必能飽腹至下一餐。 continue reading
Novice Gourmet 2013-03-13
三粥店外環境比較靜,店內裝潢亦簡潔清雅,之前在銅鑼灣找粥店,永遠只會想到海x粥店的,但試過三粥之後就沒有再去其他粥店了。喜歡它的牛肉粥,有米香味,軟綿綿的質感,像媽媽煲的粥,粥底非常滑,另外配上新鮮牛肉片,數量盡不欺場,食到底都還有,不會將貨就價,肉片充滿香濃肉味,口感有彈性,品質非常高。另外鮮蝦雲吞麵,碗仔細細,但有5粒鮮蝦雲吞在內,雲吞內蝦肉的比例佔了8成,非常鮮味,配上大地魚湯,爽口彈牙的的麵,值得一試。再加上一碟菜心,不會太老。 continue reading