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262
2-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
Telephone
2730 1356
Introduction
The speedy-paced Australia Dairy Company offers high-quality fried egg, with a smooth and juicy texture and a surprisingly strong flavor. continue reading
Awards and Titles
Best Restaurant in Tsim Sha Tsui (2014-15), Best Hong Kong Style Tea Restaurant (2008-2016)
Opening Hours
Mon to Wed & Fri to Sun: 07:30-23:00 Closed on Thu
Payment Method
Cash
Number of Seats
106
Other Info
VIP Room
Accessible Environment
10% Service Charge
Sea View
Live Music
Live Sports Broadcast
Review (2470)
Veteran Gourmet 2016-08-23
216 views
從澳洲回來休假的K先生相約吃飯,習慣了晚晚紅酒生蠔牛扒的他,回港後竟然說想試試地道香港口味,特意約我出來跟他品嚐一番而這個所謂地道香港口味,當然是香港名產茶餐廳,今天他選擇的正是傳聞中香港神級茶餐廳,凡是有香港身份證的人都知道的澳洲牛奶公司在 當年網絡打手還未盛行的年代,不知是巧合還是真的大受歡迎,澳牛的名字經常在報導及某些討論區提到,內容大都是提到厚多士是怎樣怎樣好吃,炒蛋是怎樣地道 的.多年前亦曾經慕名而來,老實說水準還不錯,但服務水準絕對是強國級的,難得的是每天依然有一班被虐狂排隊入內享受款待不過今天朋友遨請,只好硬著頭皮再闖虎穴晚上8時,雖然還是滿座.但沒有大排長龍,會不會是什麼啟示呢入內後立刻被安排到搭枱,但明明旁邊是有空位,一貫澳牛的風格 如果要找一樣東西是澳牛最值得欣賞的地方,便是它的餐牌,只有茶餐及快餐可以給你選擇,省卻了考慮食物的煩惱被安排在路口位的我們,差不多每隔半分鐘便被侍應撞到一下,可以選擇的話我們寧願坐這種自閉位澳牛光速餐,落單3分鐘後便會神速地上枱.叉燒通粉,通粉尚算可以,口感適中,沒有浸得太林,不過湯底太咸,感覺麻麻而叉燒只看顏色已知道不能有什麼要求,但求正正常常沒"驚喜".入口確實不算太差,口感不會太硬,不過肉味亦被咸湯底徹底的蓋過了主角火腿炒蛋厚多士亦同時送到,記得多年前吃過,味道著實不錯,不過今天好像已經遜色不小炒蛋呈深黃色,跟多年前吃到的金黃色炒蛋相比顏色已經有明顯分別,吃起來口感依然嫩滑,但蛋味明顯不足,只能慨嘆一句~逝去的感覺已沒法拾回厚多士上枱時已經凍了,完全不脆,牛油份量稀小,是鼓勵客人減肥嗎?失望的友人把所有東西加在一起,當三文治吃算了,效果可能更好呢不過有彈亦有讚,澳牛奶茶果然名不虛傳,茶味濃郁之餘亦充滿奶香,而且比炒蛋更滑溜的口感正是令人最著迷的地方.整個茶餐價值$43,如果不吃其他東西可以換來多一杯奶茶,我會說我願意!服務一如以往惡劣,不過這是澳牛特色之一,所以來之前已有心理準備.但就今天所看,餐廳內有一半是國內遊客,所以在進食途中更多聽到的是美妙的普通話同枱的正是國內遊客,從他們對話中得知原來澳牛已成為香港必到著名景點之一.呵呵,讓你們感受到什麼是賓至如歸吧在我享受完奶茶2分鐘左右,細心的侍應便來趕客了,服務效率確實一流!!!友人雖然帶著失望的心情離去,但其實香港地道的茶餐廳不只一間,我答應會再帶他去感受一番,而這會是一間冰室........待續 continue reading
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Trainee Gourmet 2016-08-19
703 views
The service was so quick and the food is okay. It seems to be a local restaurant so it is worth it to try it before leaving HK. I recommend the french toasts and the scramble eggs. continue reading
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Novice Gourmet 2016-08-16
856 views
自從澳牛升左上神枱級後,至少有5年冇食澳牛,即使有機會經過,條人龍長到唔會想排,當然特別係你見到一半以上都係國內既同胞時更加唔想排。但當年質素的確是不錯。今日又有機會經過,5點多剛過下午茶又未到晚餐的時間,完全沒有人排隊,這個機會我當然要把握。因為衝著炒蛋而來,那叉燒意粉我明知質素不會高,就叫了一個快餐,熱奶茶,多士炒蛋。一貫澳牛文化,1分鐘都未有就來了。先吃多士,厚度是我喜歡的,但外唔脆內唔軟。炒蛋方面還是不錯,滑與香,但不是神級質素。36蚊的價錢係而個市區來說唔係貴但也不是抵。想起前幾天係太興的早餐一樣是多士炒蛋加奶茶還要多個雪菜肉絲米,盛惠38,給我選擇我會揀太興。因為至少它多士外脆內軟,炒蛋也不錯。 continue reading
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