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Exit D1, Lam Tin MTR Station
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Additional Information
The bill be rounded to the nearest dollar
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
自從係日本旅行返黎後 一直對拉麵念念不忘 今日突然又好想食 但又唔想行咁遠 所以就係屋企樓下既味千食！店員安排左'可以見到廚師制作'既位置俾我呢到推介緊一人餐/二人餐 未計加一服務費因為今次二人同行 又趕時間 所以點左個二人餐：豬軟骨叉燒拉麵望落其實成碗唔叫多油 但舊叉燒就有d肥膏喇...溏心蛋整得唔夠流心 鐵板牛肉飯因為鐵板關係 所以黎到就香味四散！ 一黎到就快快手撈 撈起望落唔錯哦！但可能我倒曬d醬落去 所以有d咸 但整體麵叫okay的吉列香草魚柳咬落熱辣辣 估唔列都幾好味 皮薄魚肉滑 讚！牛油栗米普普通通 無咩特別
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味千拉麵是一間以日本料理作招徠，其實更配港式茶餐廳，中產價的格調食堂。價錢與質素趨向兩極化是香港食肆的生存哲學。只要服務不過不失，味道仍有一定水準，都唔會點拍烏蠅。而這間味千，吉位長存，轉個角度，受益人不就是自己嗎？拉麵水準一向不見波動，惟份量遇冷一樣一天比一天小。而我不知道炒飯是新出還是舊有，就知道水準像中六合彩一樣，好睇廚師手神。還記得前一星期同樣的炒飯是濕身而鬆散的，除鑊氣，實不見得有何可取之處。這次甚有改善，飯粒結實分明有咬勁，豬肉香氣僕鼻，口感跟叉燒有幾分相似，勝在比之瘦，成功地製造出食極都唔怕肥的錯覺。蒜頭味適中，恰到好處，亦不至於塞在口裏久久不散。雖然看起來件頭唔大，卻頗為飽肚，可能是油份的問題吧？所以我說，食你唔肥乃錯覺。算啦，出街要食得健康是mission impossible。下午茶36元的蒜香豚肉炒飯，憑會員卡可免加一，連+$4凍飲都不過是40元正。同一個價錢可以有不少的選擇，而且炒飯用料其實不多，逐樣計會發現其實$20都唔值，唯考功夫。而這次，實在令我吃得大快朵頤。
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