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Rising Gourmet
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@HK50
2011-10-07
秋風起,又到大閘蟹當造的季節食大閘蟹最怕就是買到唔靚榚唔香夾腥,又吾膠住的,咬一啖想擲咗去但又這麼貴的買回來.....通常季頭,季尾都較差這裏價位選擇也非常廣有每只@28,40,50高級一點的有280/斤, 380...560/斤都任你選擇今次我選了@HK50,話晒都未到好當造的月份每只都有四両重,買了六只回到家隔水蒸20分鍾,紫蘇葉放進熱水同蒸蟹醋我會再加入糖及姜絲吃時,再配上熱的加飯洒+話梅食得喇!Baby GaGa吃過一啖之後不斷讓住要再食六只裏五只是可以的有一只就麻麻,無乜糕過多個星期,可以進軍較高價位. Yummy!!
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秋風起,又到大閘蟹當造的季節
食大閘蟹最怕就是買到唔靚
榚唔香夾腥,又吾膠住的,
咬一啖想擲咗去
但又這麼貴的買回來.....
通常季頭,季尾都較差

這裏價位選擇也非常廣
有每只@28,40,50
高級一點的有280/斤, 380...560/斤都任你選擇

今次我選了@HK50,話晒都未到好當造的月份
每只都有四両重,買了六只
回到家隔水蒸20分鍾,紫蘇葉放進熱水同蒸
蟹醋我會再加入糖及姜絲
吃時,再配上熱的加飯洒+話梅

食得喇!Baby GaGa吃過一啖之後
不斷讓住要再食

六只裏五只是可以的
有一只就麻麻,無乜糕

過多個星期,可以進軍較高價位. Yummy!!
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-10-05
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
HK$100
Recommended Dishes
  • 大閘蟹
Trainee Gourmet
3
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星期六又去幫襯陳伯嘅大閘蟹,用嚟招呼我嘅朋友,睇嚟個個人只係識得搵陳伯,入到去永利,似乎人人都話要搵陳伯,所以都要等候。不過,等都唔緊要,想食好嘢一定要比D耐性,大家睇吓就知。我嘅朋友食完已經滿足到乜嘢都講唔到!!!每人食咗一隻,平均消費$280。抵!
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星期六又去幫襯陳伯嘅大閘蟹,用嚟招呼我嘅朋友,睇嚟個個人只係識得搵陳伯,入到去永利,似乎人人都話要搵陳伯,所以都要等候。不過,等都唔緊要,想食好嘢一定要比D耐性,大家睇吓就知。我嘅朋友食完已經滿足到乜嘢都講唔到!!!每人食咗一隻,平均消費$280。抵!
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-11-20
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
HK$280 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 大閘蟹
Trainee Gourmet
3
0
呢間做咗二十年有多嘅大閘蟹店舖,東主之一嘅陳伯相當有經驗,多年前亦曾經接受過幾本飲食雜誌、報紙同電視台嘅訪問。識貨嘅人都會識得搵陳伯,早兩日買咗幾隻7至8兩嘅大閘蟹同家人分享,果然高質數,肉鮮膏香。仲見到有D成十兩重嘅貨賣,非常吸引,等過兩天再去幫襯。
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呢間做咗二十年有多嘅大閘蟹店舖,東主之一嘅陳伯相當有經驗,多年前亦曾經接受過幾本飲食雜誌、報紙同電視台嘅訪問。識貨嘅人都會識得搵陳伯,早兩日買咗幾隻7至8兩嘅大閘蟹同家人分享,果然高質數,肉鮮膏香。仲見到有D成十兩重嘅貨賣,非常吸引,等過兩天再去幫襯。
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-12-05
Spending Per Head
HK$280 (Other)
Recommended Dishes
  • 大閘蟹