梵高將軍’s Following OpenRicer - MyOpenrice

eatpraylove~son

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Level 3

LOVE my bitters and sweets 2016-06-12

BAS Burgers by Bitters and Sweets (Central)

Bitters & Sweets is located near LKF, a calm haven tucked away on Wellington Street right opposite to The Loop. Its name are (surprise surprise) its signatures: "Bitters" - cocktails with house-made bitters and infusions AND "Sweets" - simple nostalgic desserts. Positioned ...

Yvonne's Corner

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Level 4

性價比高的鐵板燒 @ UKIYO... 2019-04-28

Ukiyo (Causeway Bay)

好一陣子沒有吃過的鐵板燒，這天相約了友人來到銅鑼灣一間性價比高的鐵板燒店吃晚餐；這裡的omakase只需$1680，便有十道菜式，而且每道菜的份量都不少，用料方面亦一點也不吝嗇，有鮑魚、紅蝦、亦有龍蝦，全都是很棒的材料，怎能不來試試呢。刺身兩點先來一份刺身，鯛魚和深海池魚，刺身十分新鮮，充滿了魚香。北海道...

ROROW

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Level 4

冷熱隨意 2021-01-16

Ramen Cubism (Central)

又係weekend出嚟睇醫生既日子，琴日喺openrice搵吓有咩好嘢，見到呢間拉麵舖評分好高，走嚟試下。weekend lunch time可以直入，之前睇過其他人啲評價，基本上唔睇menu都知道叫乜：雙子鹽味拉麵+汁燒厚切叉燒汁煮厚切叉燒$38 （9/10）個厚切叉燒到先，見之前啲人寫到好正咁，又真係名不虛傳，強推！點講呢，日式東坡肉？脂...

Stephs852Diary

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Level 4

Wacky Macki Wednesday - a... 2016-05-11

OZONE (Tsim Sha Tsui)

I haven't caught up with F in a while, so the two of us head to Ozone on Wednesday for their Wacky Maki Wednesday menu, which offers unlimited maki rolls at $480 per person. The macki rolls are created by Brazilian-born chef Rafael Gil, and are inspired by signature ingredients from different...

榴槤熊

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Level 4

呢個質素喺香港嚟講算唔錯 2015-03-30

Tsukemen Mitaseimenjo (Causeway Bay)

呢度嘅沾麵做得唔錯，食落有啲似東京六厘舍個feel，係我喺香港食過做得最似日本嘅沾麵。嗱，不過講明先，要我再排個幾鐘食嘅話無下次。個沾汁夠杰，令到啲麵好上汁，味道夠濃帶微酸，不過無乜魚介味囉。啲麵冇日本食咁硬，不過對我嚟講，呢個硬度OK。叉燒瘦得嚟唔難咬同埋有啲肉味。糖心蛋用醬汁醃過，就算無蛋味都有得遮下醜...

mjqueen7e

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Level 4

唯美浪漫風波希米亞 Café 2024-05-01

Boholic (Cheung Sha Wan)

放假同閨蜜嚟長沙灣食晏，揀咗呢間心儀已久嘅波希米亞風 Café。餐廳樓高 2 層，店內裝潢清雅，以象牙白色為主調，配上四周嘅藤織物、淺木色家具、乾花擺設，唯美浪漫風掛飾同大量綠色植物，度假 feel 爆燈，好適合打卡！ Boholic All Day Breakfast ($138) 全日早餐用料好豐富，有香草腸、扒茄、香烤鮮菠蘿、牛角...

美食焚化爐

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Level 4

母親節系列 60款酒店點心放題 2024-04-27

Loong Yat Heen (Tsim Sha Tsui)

自己由細已經由老爸陪養出鍾愛飲茶，幾十年來，一星期總有三幾次上茶樓，更加係試過去學整點心，想起來都有點誇張。平時去飲茶，不外乎是一盅兩件，無他，份量問題，叫多兩碟已經飽，想食多幾款有難度。所以尖沙咀九龍酒店龍逸軒的任食點心就好啱我，因為份量可以位上，不會造成浪費，而且加埋一都係＄300左右，家陣係茶餐廳食個普通lu...

亞瑜(AYU)

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Level 4

午市套餐都可以食到好飽 2023-03-15

Keisetsu (Causeway Bay)

環境及食物一流。中午有午餐。油醋汁沙律，菜蔬新鮮，伴以豆腐蓉點綴。前菜炒煙肉鮮薯條。主菜炙燒和牛，牛香濃而不膩，帶點燒香，肉質軟滑柔細，午餐數量有12 片，好夠食。白飯好夠熱，米香濃，飯可添加。魚湯蒸蛋，用料豐富，魚香十足，味道驚喜。期後有味噌湯，及選了cookie雪糕。食到好飽。另一set 係吞拿魚兩食。...

為食小豆

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Level 4

10道精緻新北歐菜 2024-03-26

AERA (Wan Chai)

最近發現於灣仔有一間很有趣既北歐小店— AERA，從門面來看，是一間裝潢平實而富細緻感既餐廳，餐廳提供 $1,188/ 10道菜既餐單 (tasting menu)，假如喜歡Wine Pairing的話，也有5杯/ $798 或是6杯/$898的選擇～先是3款悅口小食，從擺盤上已見精緻。小撻內既係經發酵過嘅雪梨粒；而波波係北歐既傳統菜式...

Elaine項項

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Level 4

Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02

Amber (Central)

一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...

<IVY>

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Level 4

下雨天，無意中發現的日式 Cafe 2024-05-02

QUE (Tsim Sha Tsui)

有個下雨天的週末，行尖沙咀圓方 ELEMENTS，無意中發現日式 Cafe <QUE>！後來，上網 check，已有其他分店，相比之下，圓方分店幾大又較 Grand！店內播放日文歌，餐桌之間空間充裕，讓食客在輕鬆舒適環境享用美食！Menu松葉蟹海膽醬壽司塔可 $88 第一次食日式壽司塔可 Sushi Taco，炸紫菜夾住暖暖地嘅珍珠...

一個來自上海的吃貨

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Level 4

Favorite hot "s"pot in Hon... 2017-12-29

Xiao Yu Hotpot Restaurant (Causeway Bay)

I've been in Hong Kong for more than 6 years, and spoiled by the HongKong-Japanese style hot pot for quite a long time, however, as a hot pot trend in mainland China, people has switched to the heavy but super yummy old Chongqing style hot pot - butter spicy pot! (if you have chance to ha...

annielwy

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Level 4

大媽茶餐廳的服務，飲品水準也下降 2024-04-28

UCHI (Tseung Kwan O)

在將軍澳的屋子，我都幫襯過超過6次，但今次的用餐經驗真是令我非常失望及慨嘆。今日放假下午時份來到屋子計劃飲品野食件蛋糕，一開始我地二人都有詢問過可否坐角位的四人枱，之後店員都說可以，於是我地就坐低，之後想搵店員落單，有一位店員過來，聽了一杯飲品order之後，又話要叫另外店員過來，又話要拎機落單又話搵另外同事再...

sosoku

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Level 4

食水深 2024-02-02

Ciuzauese (Quarry Bay)

放假日與太座在二時後才出動，食肆都轉了下午茶餐牌，原本想去吃乾炒牛河，今天轉轉口味，去了行前些的一間潮州小店，在門外看過餐牌，有花膠麵和家鄉牛肉餅麵，有興趣一試。我倆分別點了花膠麵$53和牛肉餅麵$48，而麵是可選福麵或出前一丁，我們都選了後者，而下午茶餐都包咖啡或茶，但店員表示沒有，但可選竹蔗水或豆漿，我們都選了...

為食lydia

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Level 4

品美酒，暢所欲言；嘗佳肴，細... 2013-03-26

Yee Tung Heen (Causeway Bay)

我是個徹頭徹尾的好吃鬼！其實小時候並不怎麼愛吃，偏瘦，外婆看了心疼，老是逼我吃東西，一見我挑食，就嚇唬我說：“你不吃，我就跳黃浦江給你看！”（黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人）直到學校畢業出來，踏上社會，才漸漸地饞嘴起來。記得那時上海每月發糧票給我（啥理由，年少的我不得而知），...

La Singers

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Level 4

在地尋真味 2017-05-08

Shau Shau Shau Thai Food (Jordan)

在香泰國菜多如天上繁星，有朋友說他統計過，泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人，又可能它索價不高，但利潤可不錯。泰菜店雖多，質素確可十分參；不過要吃到好的，不一定需到高貴地方，打扮光鮮的樣子，平民地踎也能有真味。那日工作至夜，與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟，到廟街吳松街燈火通明，但就這家特別多人。 ...

Liz's taste

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大年初二吃御膳 @今助日本料理 2017-02-07

Imasuke Japanese Restaurant (Tsuen Wan)

大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始，大年初二跟隨家人出外走一趟，到了荃灣的D．PARK，已N年沒有踏足這地，商場翻身成為兒童專區，內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛，真的很適合家長們帶小...

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Level 4

令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03

Hong Kong University Alumni Association (Central)

新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...

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撐旺角小店 2014-11-13

New Harbour (Mong Kok)

最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...

食神歸位

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Can't get enough of that cream... 2019-12-01

Ramen Cubism (Tsim Sha Tsui)

Ramen Cubism (立体派), the first overseas venture by Japan’s ramen champion Hayashi Takao and Matsumura Takahiro launches to much fanfare in Hong Kong early this year. A collaboration between the ramen champion duo and Bird Kingdom Group, Ramen Cubism’s first outlet in Hong Kong is...